Fachkraft & Freiheit – Dein Pfad zu einem erfüllten Ernährungsberuf

Fachkraft & Freiheit – Dein Pfad zu einem erfüllten Ernährungsberuf

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Episoden

Standing Tall - selbstbewusst auftreten (als Ernährungsfachkraft)
08.07.2026
27 Minuten
In dieser Folge erwartet dich ein Ausschnitt aus meinem Mini-Workshop "Standing Tall".


Darin geht es um ein Thema, das uns in allen Lebensbereichen begleitet: Selbstbewusstsein. Wie kannst du selbstsicherer auftreten, dir selbst mehr vertrauen und auch in herausfordernden Situationen bei dir bleiben?


Wenn du noch tiefer in das Thema einsteigen möchtest, kannst du dir das begleitende Workbook für 25 € sichern und die Übungen direkt für dich selbst bearbeiten. Schreib mir dafür einfach eine E-Mail an gesundheit@misava-macamo.de.


Und jetzt bin ich neugierig: Wie gefallen dir Folgen mit Ausschnitten aus meinen Workshops? Möchtest du mehr davon hören oder wünschst du dir lieber andere Inhalte? Schreib es mir gerne in die Kommentare – ich freue mich, von dir zu lesen!
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G-NCP (German Nutrition Care Process) – Die Ernährungsdiagnose
24.06.2026
24 Minuten
In dieser Folge teile ich weitere Ausschnitte aus meinem G-NCP-Workshop (German Nutrition Care Process) im Podcast.


Ich habe mich entschieden, dieses Thema zugänglich zu machen, weil es in der ernährungstherapeutischen Praxis eine zentrale Rolle spielt und oft genau an diesen Grundlagen entscheidet, wie klar und umsetzbar die Prozesse wirklich werden.


Im Mittelpunkt steht diesmal die Ernährungsdiagnose + Interventionsplan des G-NCP, die ich dir Schritt für Schritt und ganz einfach erkläre – auch dann, wenn du das Modell schon kennst, kann diese Folge helfen, es nochmal neu zu sortieren und stärker in die Anwendung zu bringen.


Wenn du intensiver einsteigen möchtest, kannst du dir zusätzlich das Workbook für 25 Euro holen und die Inhalte direkt für deine eigene Praxis durchgehen. (Schreib mir einfach eine Mail an gesundheit@misava-macamo.de)


Ich freue mich über Feedback zur Folge und darüber, wie du die Schritte in deinem Alltag erlebst.


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G-NCP (German Nutrition Care Process) – Die 5 Schritte einfach erklärt
10.06.2026
35 Minuten
In dieser Folge teile ich Ausschnitte aus meinem G-NCP-Workshop (German Nutrition Care Process) im Podcast.


Ich habe mich entschieden, dieses Thema zugänglich zu machen, weil es in der ernährungstherapeutischen Praxis eine zentrale Rolle spielt und oft genau an diesen Grundlagen entscheidet, wie klar und umsetzbar die Prozesse wirklich werden.


Im Mittelpunkt stehen die fünf Schritte des G-NCP, die ich dir Schritt für Schritt und ganz einfach erkläre – auch dann, wenn du das Modell schon kennst, kann diese Folge helfen, es nochmal neu zu sortieren und stärker in die Anwendung zu bringen.


Wenn du intensiver einsteigen möchtest, kannst du dir zusätzlich das Workbook für 25 Euro holen und die Inhalte direkt für deine eigene Praxis durchgehen. (Schreib mir einfach eine Mail an gesundheit@misava-macamo.de)


Ich freue mich über Feedback zur Folge und darüber, wie du die Schritte in deinem Alltag erlebst.
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Zurück ins Berufsleben – Bewerbung, Authentizität und Vertrauen
27.05.2026
41 Minuten
Du bist kurz vor oder mitten in einem Bewerbungsprozess? - Dann ist diese Folge für dich!! 


Hier die weiteren Folgen mit Vanessa: Get to know Vanessa: https://open.spotify.com/episode/5zNngewwlBq96VrV5q8t7M?si=JH9XZMQERZWPE9Hvofn5Jw


Mut zur Veränderung: Auszeiten, Trauer und neue Wege: https://open.spotify.com/episode/1SbrrG9w5WM0grsaNVLUSU?si=NqanBPO7Sa6DsJKhxk7L3g





Zeitgemäße Ausbildung: Vanessas Weg zur ganzheitlichen Darmtherapeutin: https://open.spotify.com/episode/3kJ5gE1zN4oPoEEPbzOCIe?si=xrlSuhH8S9aFESZ9LqIZbg

Danke von Herzen fürs Zuhören!
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Warum emotionale Arbeit im Ernährungsberuf müde macht – auch wenn man seinen Job liebt
13.05.2026
30 Minuten
In dieser SOLO Folge geht es im Kern um die emotionale Arbeit von Ernährungsberufen. Aber nur im Kern.. Es geht ansonsten auch um folgende Fragen:


- Gelerntes aus der Kindheit und welche Auswirkungen das auf das Heute hat


- Erfahrungen, die verändern


- Der Unterschied zwischen Weg und Ziel


- Potenzial für Wachstum


Also wie immer: Tiefe Themen eingebettet in ein lockeres "Gespräch", Leichtigkeit und Unperfektheit, die es dann aber wieder perfekt macht.


Schnapp dir einen Kaffee und los gehts!


Achso und: Teile diese Folge bitte unbedingt mit einer Person für die das hilfreich sein könnte. Damit machst du der Person und mir eine riesige Freude.
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Über diesen Podcast

Willkommen bei 'Fachkraft & Freiheit' – dem Podcast für Ernährungsfachkräfte, die nach mehr Selbstbestimmung in ihrem Berufsleben streben. In jeder Episode tauchen wir tief ein, um die Schlüssel zur persönlichen und beruflichen Entfaltung zu finden. Diese Folgen bieten dir nicht nur Einblicke in Themen der Persönlichkeitsentwicklung, sondern auch Inspiration und Praxis-Tipps für ein zeit- und ortsunabhängiges Arbeiten. 'Fachkraft & Freiheit' ist dein Kompass für ein erfülltes Berufsleben als Ernährungsfachkraft!
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Warum emotionale Arbeit im Ernährungsberuf müde macht – auch wenn man seinen Job liebt
Warum emotionale Arbeit im Ernährungsberuf müde macht – auch wenn man seinen Job liebt

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