Supermarkt Macher

Die Edeka-Kaufleute Sven und Benjamin Stiegler sind die „Enfant Terribles“ der Pfälzer Food-Szene. Sie führen nicht nur neun Supermärkte, sie haben eine Mission: Den Supermarkt aus der Langeweile-Falle zu befreien. In dieser Folge von „Supermarkt Macher“ reden die Brüder Klartext. Es geht um echte Reibung, den Mut zum „Nein“ und warum man manchmal ein „Dippkopf“ sein muss, um im Lebensmittelhandel ganz oben mitzuspielen. Darum geht es Erfolg durch Eigensinn: Warum Sven schon in der Ausbildung bei Edeka angeeckt ist und wie dieser Fokus heute die Selbstständigkeit befeuert. Modernes Management: Wie man über 350 lokale Partner persönlich händelt und warum echte Regionalität bei der 50-km-Grenze beginnt. Personal & Motivation: Die Story von der Kündigung, die keine war und wie man Mitarbeiter durch Werte bindet, wenn die Konkurrenz mit mehr Gehalt lockt. Karriere-Insights: Vom Sandkasten-Raufbold zur eigenen Markt-Dynastie und wie die Stiegler-Brüder ihr radikales Branding gestalten. Shitstorms: Warum Social Media anstrengend sein kann und trotzdem Spaß macht. Gegen Ende wird es philosophisch: Die Stieglers verraten, wovor sie im Zeitalter von KI wirklich Schiss haben und was sich verändern könnte. Dir gefällt der Podcast? Dann lass uns ein Like da und folge uns, um keine Folge mehr zu verpassen! Du hast einen Gast-Vorschlag? Wer rockt den Handel so richtig? Schreib uns deine Ideen für neue Gäste direkt per Mail an: podcast@lzdirekt.de

Die Weihnachtsfolge von Supermarkt Macher, dem Podcast von "Lebensmittel Zeitung direkt" mit den stärksten Stimmen aus diesem Jahr. Kaufleute von Rewe und Edeka erzählen, was sie antreibt, wie Management im Alltag wirklich aussieht und wie Karriere im Lebensmitteleinzelhandel funktioniert. Mit dabei in dieser Folge: David Hegemann von Rewe, Sandra Treugut von Edeka, Kevin Schneevoigt von Edeka, Sahin Karaaslan von Rewe, Husein Dugonjic von Rewe und Rewe Kauffrau Semai Akale. Es geht um Führung im Supermarkt, Motivation, Entscheidungen zu Selbstständigkeit, den Mut Risken einzugehen und was es bedeutet, Unternehmer im LEH zu sein. Folgen lohnt sich, damit keine neue Folge verpasst wird.

Sechs Supermärkte, eine national erfolgreiche Eigenmarke, klarer Kurs: Rewe-Kaufmann Sahin Karaaslan hat das geschafft, woran andere gescheitert sind. Warum? Weil er das Risiko liebt und keine Lust auf Mittelmaß hat. Wir reden mit ihm über Selbstständigkeit, Fachkräftemangel, Kundenführung, Karriere im Handel und darüber, wie man mit Haltung, Bauchgefühl und einem Team, das mitzieht, Dinge möglich macht, die sonst niemand sieht. Wenn du schon mal gedacht hast: „Ich hab so viel mehr drauf als mein Job gerade zeigt“ – dann hör dir diese Folge an. Sahin erzählt, wie er aus einem Tante-Emma-Laden in der Türkei in die Champions League des deutschen Handels aufgestiegen ist. Wie er Mitarbeitende ausbildet, für Deutschland begeistert und warum Roboter, Eigenmarken und mutige Grundrisse in seinen Märkten kein Spielzeug sind, sondern Strategie. Wir reden über: – Warum der perfekte Supermarkt wie ein gutes Drehbuch ist – Wie man trotz Fachkräftemangel echte Teams baut – Warum viele in der Politik keine Ahnung vom Mittelstand haben – Woran du merkst, ob du für die Selbstständigkeit gemacht bist – Wie Kinder mitentscheiden, wo eingekauft wird – Und was Goethes „Faust“ mit Supermarkt-Karrieren zu tun hat Wenn dich das inspiriert hat: Folge Supermarkt Macher jetzt auf Spotify, damit du keine Folge verpasst. Supermarkt Macher: der Podcast für alle, die den Handel besser machen wollen. Echt, mutig, mittendrin.

Edeka-Kauffrau Sandra Treugut macht einiges anders als andere. Die Berliner Edeka-Kauffrau verwandelt schwierige Standorte in lebendige Nachbarschaftshubs: Mit Street Art, Skater-Rampen, Pickleball und Sperrmüllpartys. Klingt nach PR-Gag? Nicht bei ihr. In dieser Folge spricht Sandra offen über Selbstzweifel, Mitarbeiterbindung, moderne Führung und darüber, warum sie sich mehr Frauen an der Spitze von Edeka wünscht. Außerdem: Was MrBeast in ihrem Markt gemacht hat, warum manche Kunden Wortwitze feiern (Stichwort „Leergut“) und wie man mit Haltung statt Hochglanz überzeugt. Eine Folge über Mut, Marke, Markt und warum es sich lohnt, manchmal alles anders zu machen.