Oans, Zwoa, Podcast Archiv

Es ist unsere Lieblings-Attraktion auf der Wiesn: das Froschspringen. Zur Mitte der Schaustellerwoche sprechen wir mit Julian Zinnecker, der die traditionsreiche Attraktion betreibt – und damit eine Institution am Leben hält.

Er erzählt von der langen Geschichte des Spiels, seinem ganz persönlichen Wiesn-Alltag, den skurrilen Anekdoten hinterm Tresen – und was einen guten Frosch eigentlich ausmacht. Wir sprechen über Taktik und Technik, über Emotionen und Ehrgeiz. Und natürlich darüber, warum diese Attraktion für uns einfach zur Wiesn dazugehört.

Ein bisschen Nostalgie, ein bisschen Adrenalin – und ganz viel Herzblut.

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Es gehört zu den charmantesten Treffpunkten auf der Wiesn: das Weißbierkarussell der Familie Fahrenschon. Zum Start der Schaustellerwoche sprechen wir mit Claudia und Christian Fahrenschon, die den traditionsreichen Ausschank gemeinsam führen – mitten auf der Theresienwiese, und doch mit ganz eigenem Tempo und Charakter.

Sie erzählen von der Geschichte des Karussells, dem Familienbetrieb hinter der Theke, den Herausforderungen des Auf- und Abbaus – und warum das Karussell nicht nur Bier, sondern auch Menschen in Bewegung bringt. Zwischen Rummel, Gemütlichkeit und einem frischen Weißbier werfen wir einen Blick hinter die runde Theke, wo sich Generationen und Geschichten begegnen.

Ein echtes Stück Wiesn-Kultur – bodenständig, herzlich und mit hohem Drehmoment.

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Was verbirgt sich hinter echter Trachtenkunst – vom handgemachten Hirschleder bis zum Maß-Stick? In dieser Folge sprechen wir mit Engelbert Aigner, vom gleichnamigen traditionsreichen Familienbetrieb und echter Säcklermeister aus dem Berchtesgadener Land. Seine Werkstatt fertigt nach alter Säcklertradition handbestickte Lederhosen – begleitet von einer Trachtenauswahl, die regional, nachhaltig und hochwertig ist.

Wir sprechen über den Wandel der Tracht. Welche regionalen Unterschiede gibt es – und wie wichtig ist nachhaltige Herstellung? Engelbert erzählt über den Familienbetrieb, wie eine maßgeschneiderte Hirschlederhose entsteht und warum Tracht heute mehr ist als nur Oktoberfest-Mode.

Was bedeutet es, auf der Wiesn zu bedienen – mit zehn Maß in der Hand, zwischen Menschenmengen, Musik und Feierlaune?

In dieser Folge sprechen wir mit Adrian, der im Biergarten arbeitet, und Tanja, die im Festzelt bedient. Sie erzählen, was den Service auf dem Oktoberfest so besonders macht, wie man in wenigen Sekunden eine Bestellung für ganze Tische aufnimmt – und wie man zwischen Bierkrügen und Menschenmengen den Überblick behält.

Außerdem sprechen wir über Teamarbeit, Schichtstress und die schönsten (und kuriosesten) Erlebnisse mit den Gästen. Eine Folge für alle, die wissen wollen, wie viel Können, Ausdauer und Leidenschaft hinter dem Wiesn-Service steckt – und warum Bedienung auf der Wiesn mehr ist als ein Job.

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Wie unterschiedlich kann Wiesn sein? In dieser Folge sprechen wir mit zwei Wirten, die die Bandbreite des Oktoberfests perfekt verkörpern: Alexander Brenner betreibt mit der Heinz Wurst- und Hühnerbraterei einen kleinen, traditionsreichen Familienbetrieb – direkt an der Wirtsbudenstraße. Wie schafft man dort echte Wiesn-Stimmung, auch ohne große Kapelle und Boxen?

Danach geht’s weiter ins große Hofbräu-Festzelt, das einzige mit Stehbereich und eines der bekanntesten der ganzen Wiesn. Wirt Günter Steinberg erzählt, was das Hofbräu einzigartig macht – und warum es gerade dort oft besonders international, laut und ausgelassen zugeht.

Zwei spannende Blickwinkel – eine Wiesn.

Was bedeutet es, auf der Wiesn Gastgeber zu sein – nicht nur für Tausende Gäste, sondern für ein Lebensgefühl? In dieser Folge sprechen wir mit Michael Käfer, dem renommierten Unternehmer und Wiesn-Wirt der Käfer Wiesn-Schänke.

Er erzählt, wie aus einer kleinen Idee eines der beliebtesten und prominentesten Zelte auf der Wiesn wurde, was die Käfer-Schänke von anderen Festzelten unterscheidet und welche Rolle Qualität, Atmosphäre und Teamgeist dabei spielen. Außerdem gibt’s spannende Einblicke hinter die Kulissen: Wie läuft die Planung für Michael Käfer ab? Was macht das Käfer-Zelt für ihn besonders?

Eine Folge für alle, die das Oktoberfest aus Sicht eines Spitzen-Wirts erleben wollen – und verstehen möchten, warum die Käfer Wiesn-Schänke längst zur festen Größe auf der Theresienwiese geworden ist.

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Weiter geht’s auf unserem Rundgang über die Wiesn – von Augustiner über die Wirtsbudenstraße bis zur Oidn Wiesn. In Teil 2 unseres großen Zeltvergleichs sprechen wir über die zweite Hälfte der Festzelte und nehmen euch mit in kleine wie große Zelte: Was erwartet euch in der Bräurosl? Was macht das Weinzelt so besonders? Und warum hat das Augustinerzelt einen so speziellen Ruf?

Am Ende besuchen wir auch die Oide Wiesn und erklären, für wen sich der Besuch dort lohnt. Außerdem werfen wir einen Blick in die kleinen Festzelte. Wie immer geht’s um Atmosphäre, Musik, Publikum – und unsere ganz persönlichen Empfehlungen.

Ideal für alle, die die Wiesn neu entdecken oder mit anderen Augen sehen wollen.

Wir starten unseren großen virtuellen Wiesn-Rundgang – vom Haupteingang der Theresienwiese bis zum Hacker-Festzelt. In Teil 1 werfen wir einen genauen Blick auf die großen Zelte entlang der Wirtsbudenstraße: Wie unterscheidet sich das Publikum? Wo ist die Stimmung besonders ausgelassen? Was macht jedes Zelt einzigartig?

Wir sprechen über Klassiker wie das Hacker-Festzelt, das Hofbräu-Festzelt und das Armbrustschützenzelt – und erzählen euch, wo wir unsere liebsten Nachmittage oder Nächte verbringen. Eine Folge für alle, die das perfekte Zelt für ihren Wiesn-Besuch finden wollen – oder einfach mal wissen wollen, was hinter den berühmten Fassaden steckt.

In unserer ersten regulären Folge von „Oans, Zwoa, Podcast!“ sprechen wir darüber, wie man seinen Wiesnbesuch richtig plant. Vom passenden Tag über die Zeltauswahl bis hin zur Anreise und Platzsuche: Wir geben Tipps für Einsteiger und Routiniers, räumen mit Mythen auf und erzählen, wie unsere eigene Wiesnplanung aussieht.

Außerdem erfahrt ihr, welche Rolle Reservierungen spielen, ob ihr auch ohne Reservierung ins Zelt kommt und wie unser perfekter Wiesntag aussieht.

Der perfekte Einstieg für alle, die das Oktoberfest lieben – oder es endlich besser kennenlernen wollen.

Neue Folgen gibt’s jeden Dienstag.

In dieser kurzen Intro-Folge stellen sich der Wiesnbua und Mexxx erstmals vor: Wer sind wir, warum machen wir diesen Podcast – und was erwartet euch in den kommenden Episoden? Kurz und direkt erklären wir das Konzept, die Themen und was „Oans, Zwoa, Podcast!“ sonst noch so besonders macht.