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S1 E5 | Kleine und große Wirte - zwei Perspektiven auf der Wiesn

S1 E5 | Kleine und große Wirte - zwei Perspektiven auf der Wiesn

Oans, Zwoa, Podcast vor 1 Jahr

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Wie unterschiedlich kann Wiesn sein? In dieser Folge sprechen wir
mit zwei Wirten, die die Bandbreite des Oktoberfests perfekt
verkörpern: Alexander Brenner betreibt mit der Heinz Wurst- und
Hühnerbraterei einen kleinen, traditionsreichen Familienbetrieb –
direkt an der Wirtsbudenstraße. Wie schafft man dort echte
Wiesn-Stimmung, auch ohne große Kapelle und Boxen?

Danach geht’s weiter ins große Hofbräu-Festzelt, das einzige mit
Stehbereich und eines der bekanntesten der ganzen Wiesn. Wirt
Günter Steinberg erzählt, was das Hofbräu einzigartig macht – und
warum es gerade dort oft besonders international, laut und
ausgelassen zugeht.

Zwei spannende Blickwinkel – eine Wiesn.