WIE-Podcast

#21 Alchemie für Haut und Haare. 🪄 Du stehst im Drogeriemarkt vor 1000 Cremes und fragst dich:„Was schmier ich mir da eigentlich ins Gesicht?“


Genau das wollen wir in dieser Folge auf dem Grund gehen: heute plaudere ich mit Celina Büchmüller von der "Kosmetikmacherei“ darüber, wie es ist, natürliche Kosmetik selbst zu entwickeln, einen Familienbetrieb zu führen und gleichzeitig Workshops, Social Media und Ladenalltag unter einen Hut zu bringen.


Wir sprechen über sensible Haut, Lieblingsrohstoffe, Fail-Stories aus der Rührküche und darüber, wie aus Kund:innen kreative Köpfe für neue Produkte werden.Wenn du wissen willst, ob man sein eigenes Shampoo wirklich easy selbst machen kann – und wie viel Arbeit hinter „cleaner“ Kosmetik steckt –, dann ist diese Folge für dich.








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Wenn Misstrauen zum Auftrag wird!


#20 Detektivbüro statt Polizeiserie: In dieser Folge quatsche ich mit Daniel Pöchhacker darüber, wie der echte Ermittlungsalltag aussieht – ganz ohne Hollywood-Filter.


Wir sprechen über Observationen im Auto, Fälle von Untreue und Versicherungsbetrug, aber auch darüber, wie man diskret bleibt, wenn man eigentlich alles sieht.


Daniel erzählt, welche Fähigkeiten man als Berufsdetektiv wirklich braucht, wie man mit heiklen Emotionen von Kundinnen und Kunden umgeht und warum gute Beweise oft unspektakulär, aber entscheidend sind.


Wenn du schon immer wissen wolltest, ob Detektive wirklich den ganzen Tag Leuten hinterherlaufen – diese Folge liefert die Antworten.


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Inkognito im Luxus-Paradies: Sterne unter der Lupe


#19 Kann ein falscher Check-in ein Luxushotel in die Kniezwingen – wie läuft der Alltag eines Hoteltesters wirklich ab?


Kurt Steindl, der „Hotel-James-Bond“, packt seit beinahe 50 Jahren inkognito alles aus: 4 und 5 Sterne-Hotels sowie Gastronomie testet er mit einem Katalog, der aus über 1500 Kriterien besteht – also die Liebe für´s Detail hat Kurt auf alle Fälle.


Er erzählt, wie weit Hotels für gute Bewertungen gehen, woran man Kellner:innen mit echtem Empathie- und Fingerspitzengefühl erkennt und wie man mit anstrengenden Gästen umgeht, ohne den Überblick zu verlieren. Und wo bleibt in dieser anspruchsvollen Branche die Menschlichkeit? Inwieweit sind Werte wichtig für ein Hotel?


 


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Vom Brownfields zur Zukunftstadt.


#18 Stell dir vor, du baust Wien um – aus „Brownfield“entstehen neue Stadtteile, Parks sind für alle, U-Bahnen fahren in 30m Tiefe und alles passt wie ein Puzzlespiel zusammen. Nun, genau das macht mein heutiger Gast: Manuel Pröll arbeitet bei der Stadt Wien (MA 18) als Stadtplaner und packt in dieser Folge alles aus.


Dabei sprechen wir darüber, in welchen Phasen die Stadtplanungsprojekte erarbeitet werden, wie jahrelange Planung jeder Baustelle vorauseilt und wohin sich die Stadt eigentlich entwickeln soll. Dabei fokussieren wir uns vor allem auf die Mobilitätsstrategien in Wien und sprechen konkret über das Riesenprojekt „U2 & U5“. Ein Unterfangen, das bis 2039gebaut wird für das mehrere Milliarden Euro benötigt werden. Dabei muss Manuel darauf achten, dass die Züge selbst bei 80 km/h geschmeidig durch die U-Bahnröhren gleiten und wie man die Gäste bei Haltestellen, die 30 Meter unter der Erde sind, halbwegs schnell wieder an die Oberfläche befördert.


Dabei denkt Wien 20 bis 30 Jahre voraus und behält dabeidoch seine Devise einer „Fußgängerstadt“. Also eine unsichtbare Planung, die eine Stadt täglich besser macht. Also, nichts wie hineinhören.


 


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