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GastroCast - Geschichten echter Macher Archiv

28 Episoden

Erfolg, Fokus und harte Entscheidungen – Warum wir immer wieder neu starten!

28 Minuten

Generation X: Das unsichtbare Bindeglied zwischen Analog und Digital

43 Minuten

Reserviert für Respekt – Wenn Gäste das Unmögliche wollen

42 Minuten

Dessous, Demut & Servietten – was im Restaurant wirklich (nicht) zählt

58 Minuten

Zwischen Hummer & Wahrheit – Ibiza im Wandel

31 Minuten

Gen Z in der Gastro: Neue Erwartungen, neue Wege – Unser Blick auf die moderne Arbeitswelt

42 Minuten

Impuls oder Bauchgefühl? Warum du schneller entscheiden musst, als du denkst!

41 Minuten

Nach der Krise: Wachstum passiert oft schleichend - wie wir unbemerkt über uns hinausgewachsen sind

45 Minuten

Unternehmer mit 18 – Weil ich mehr will als nur irgendeinen Job

56 Minuten

Neue Folge mit Karsten: Mut, Demut und ein schwimmender Donut?

51 Minuten

Von der Krise zum Comeback – "Papa Bär´s" Weg zurück!

42 Minuten

Leidenschaft, harte Arbeit & zweite Chancen – Tanja & Muca packen aus

1 Stunde 9 Minuten

Vom Tellerwäscher zum Küchenchef - Mucas schwierige Reise

1 Stunde 25 Minuten
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