Never Stop Transforming - Der Podcast zur Digitalen Veränderung

Saisonale Abfallschwankungen. Dezentrale Standorte. Historisch gewachsene Insellösungen. Und mittendrin ein PM-Team, das Strategie, Daten, Nachhaltigkeit und Change Management gleichzeitig stemmt.Bastian spricht mit Patrick Neumann, Director Product Management bei Interzero, über eine Rolle, die weit über klassische Roadmaps hinausgeht – und über eine Branche, die sich gerade neu erfindet. 


𝐓𝐡𝐞𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐄𝐩𝐢𝐬𝐨𝐝𝐞:


️ 𝐊𝐫𝐞𝐢𝐬𝐥𝐚𝐮𝐟𝐰𝐢𝐫𝐭𝐬𝐜𝐡𝐚𝐟𝐭 𝐯𝐨𝐧 𝐀 𝐛𝐢𝐬 𝐙


Wie funktioniert Recycling? Patrick erklärt, warum nicht alles recycelt werden kann, warum München anders trennt als NRW – und was Pflanzentöpfe im Frühling mit Sortierquoten zu tun haben.


𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐤𝐭𝐦𝐚𝐧𝐚𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐔𝐧𝐩𝐥𝐚𝐧𝐛𝐚𝐫𝐤𝐞𝐢𝐭𝐬-𝐃𝐫𝐮𝐜𝐤


Abfall fällt immer an – aber nicht gleichmäßig. Wie wirken sich saisonale Schwankungen, geopolitische Entwicklungen und volatile Rohstoffmärkte auf Strategie und Vertriebsstruktur aus?


️ 𝐄𝐑𝐏-𝐄𝐢𝐧𝐟ü𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐦𝐢𝐭 𝐀𝐧𝐬𝐚𝐠𝐞: 𝐋𝐞𝐬𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐚𝐫𝐧𝐞𝐝 


Wenn ein maßgeschneidertes Legacy-System gegen ein Konzernsystem getauscht wird, knirschts. Patrick erzählt, was (fast) schiefgelaufen wäre – und warum Kommunikation und Rollendefinition am Ende entscheidender waren als die Technik. 


𝐃𝐚𝐭𝐞𝐧𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭ä𝐭 𝐚𝐥𝐬 𝐖𝐞𝐭𝐭𝐛𝐞𝐰𝐞𝐫𝐛𝐬𝐯𝐨𝐫𝐭𝐞𝐢𝐥


Stammdaten, die standortübergreifend nicht zusammenpassen, Auswertungen, die stundenlange Bereinigung brauchen – Wie kann solches Problem Schritt für Schritt herangegangen werden und was ein CIO-Ressort damit zu tun hat.


𝐏𝐌 𝐚𝐥𝐬 𝐒𝐜𝐡𝐧𝐢𝐭𝐭𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐢𝐧 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐳𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥𝐞𝐧 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 Zwischen Vertrieb, R&D, IT und Operations wird Produktmanagement zur Orientierungsinstanz. Wie schafft man Alignment, wenn viele autonome Einheiten ihre eigene Agenda haben?





𝐊𝐈 & 𝐝𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥𝐞𝐫 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐤𝐭𝐩𝐚𝐬𝐬 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐒𝐨𝐫𝐭𝐢𝐞𝐫𝐮𝐧𝐠 KI-Systeme erkennen Kunststoffarten und Marken auf Sortieranlagen bereits mit über 90 % Trefferquote – ganz ohne aufgedruckte Codes. Was das für die Kreislaufwirtschaft bedeutet und wo der digitale Produktpass noch hakt.


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️𝐃𝐚𝐬 𝐧𝐞𝐮𝐞 𝐌𝐞𝐬𝐬𝐞-𝐙𝐞𝐢𝐭𝐚𝐥𝐭𝐞𝐫 - 𝐖𝐢𝐞 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐢𝐦 𝐝𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥𝐞𝐧 𝐙𝐞𝐢𝐭𝐚𝐥𝐭𝐞𝐫 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞, 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐲 𝐮𝐧𝐝 𝐁𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧


Digitalisierung hat die Eventbranche radikal verändert. Sichtbarkeit entsteht heute nicht mehr nur vor Ort, Information ist jederzeit verfügbar und Aufmerksamkeit ist knapper denn je. Die entscheidende Frage lautet deshalb: 𝘞𝘢𝘳𝘶𝘮 𝘴𝘰𝘭𝘭𝘵𝘦 ü𝘣𝘦𝘳𝘩𝘢𝘶𝘱𝘵 𝘯𝘰𝘤𝘩 𝘫𝘦𝘮𝘢𝘯𝘥 𝘢𝘶𝘧 𝘦𝘪𝘯𝘦 𝘔𝘦𝘴𝘴𝘦 𝘨𝘦𝘩𝘦𝘯?


Bastian spricht mit Christine von Breitenbuch, Director Monetization Strategy Messe München und seit fast 15 Jahren in der Eventbranche, darüber, wie sich Messen von der klassischen Ausstellungsfläche zu vernetzten Ökosystemen entwickeln.








𝐓𝐡𝐞𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐄𝐩𝐢𝐬𝐨𝐝𝐞:


  𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐠𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭-𝐏𝐥𝐚𝐧𝐮𝐧𝐠 𝐟ü𝐫 𝐝𝐞𝐧 𝐌𝐢𝐭𝐭𝐞𝐥𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 


Wie füllt man ein Event mit 500 bis 1.000 Teilnehmenden — und vor allem: wie macht man es relevant? Wir sprechen über Formate, die echte Begegnung ermöglichen, von Networking und Serendipity bis zu Topic Tables und Guided Tours. Außerdem geht es darum, wie gute Eventplanung funktioniert und welche KPIs zeigen, ob Besucher:innen nicht nur da waren, sondern wirklich begeistert sind.





𝐖𝐚𝐬 𝐌𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧 𝐡𝐞𝐮𝐭𝐞 𝐢𝐦 𝐁𝟐𝐁- 𝐮𝐧𝐝 𝐁𝟐𝐂-𝐊𝐨𝐧𝐭𝐞𝐱𝐭 𝐥𝐞𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧Ob Guided Tours, Start-up-Areas oder Gemeinschaftsstände: Wir erklären, warum diese Formate entstehen, für wen sie sinnvoll sind und wie sie Messen relevanter, zugänglicher und wirksamer machen.





𝐕𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐀𝐮𝐭𝐨𝐦𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐳𝐮𝐫 𝐌𝐨𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭ä𝐭𝐬𝐩𝐥𝐚𝐭𝐭𝐟𝐨𝐫𝐦


Die IAA MOBILITY hat nicht nur ihren Namen verändert, sondern sich strategisch neu erfunden. Wie haben sich die Anforderungen von Aussteller:innen und Besucher:innen gewandelt, welche Konzepte werden erwartet und welche Formate die Messen von morgen prägen.





𝐂𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐲 𝐄𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐚𝐧𝐤 𝐝𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥𝐞𝐫 𝐕𝐞𝐫𝐥ä𝐧𝐠𝐞𝐫𝐮𝐧𝐠


Ein gutes Event endet nicht mit dem letzten Programmpunkt. Content, Social oder Newsletter – wie hält man eine Community zwischen zwei Events engaged? 





𝐌𝐞𝐠𝐚𝐭𝐫𝐞𝐧𝐝𝐬 𝐝𝐞𝐫 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐛𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞


Wie Technologien Events persönlicher und relevanter machen — und warum genau das eine Antwort auf die Frage ist: Warum überhaupt noch zur Messe?








𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐫𝐞𝐢𝐧𝐡ö𝐫𝐞𝐧! 


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Diesmal übernimmt Vasilina das Mikrofon – und spricht – mit Prof. Dr. Stephan Rüschen, einem Experten, der den Food Retail von der Fläche bis zur Führungsetage erlebt hat. Bei METRO und Tengelmann gestaltete er Transformationsprozesse unter echter Umsatz- und Personalverantwortung. Seit 13 Jahren gibt er dieses Wissen nun als Professor für Lebensmittelhandel an der DHBW Heilbronn weiter. Er gilt deutschlandweit als einer der 𝐟ü𝐡𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭:𝐢𝐧𝐧𝐞𝐧 𝐟ü𝐫 𝐒𝐦𝐚𝐫𝐭 𝐒𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬. Gemeinsam tauchen die beiden ein in eine Branche im Umbruch – von unbemannten Dorfläden über KI-gestützte Prozesse bis zur “Filiale der Zukunft”.


Und weil Stephan nicht nur Wissenschaftler, sondern auch Praktiker ist, bleibt es nie bei der Theorie.


𝐓𝐡𝐞𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐄𝐩𝐢𝐬𝐨𝐝𝐞:


𝐃𝐚𝐬 𝐊𝐨𝐧𝐳𝐞𝐩𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝐒𝐦𝐚𝐫𝐭 𝐒𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬 – 𝐍𝐚𝐡𝐯𝐞𝐫𝐬𝐨𝐫𝐠𝐮𝐧𝐠 𝐧𝐞𝐮 𝐠𝐞𝐝𝐚𝐜𝐡𝐭


866 unbemannte Stores in Deutschland, fast alle zwei Tage eine Neueröffnung in den letzten 6 Jahren. Was das Konzept auszeichnet, warum Convenience & Erreichbarkeit den Preis schlagen – und warum der Sonntag der wichtigste Umsatztag ist.


𝐆𝐫𝐚𝐛-&-𝐆𝐨 – 𝐰𝐚𝐫𝐮𝐦 „𝐞𝐢𝐧𝐟𝐚𝐜𝐡 𝐫𝐚𝐮𝐬𝐠𝐞𝐡𝐞𝐧“ 𝐧𝐢𝐜𝐡𝐭 𝐢𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐞𝐢𝐧𝐟𝐚𝐜𝐡 𝐢𝐬𝐭


25 Grab-and-Go-Stores gibt es bereits in Deutschland. Das Versprechen: Produkte nehmen und den Laden ohne klassischen Bezahlvorgang verlassen. Doch genau dieses „Frictionless“-Erlebnis löste bei vielen Kund:innen zunächst ein Gefühl von Kontrollverlust aus – wie hat sich die Customer Journey seitdem verändert hat.


𝐃𝐞𝐫 𝐇𝐞𝐛𝐞𝐥 𝐌𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡 – 𝐰𝐚𝐫𝐮𝐦 𝐓𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐧𝐢𝐞 𝐧𝐮𝐫 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐢𝐬𝐭


Ob Smart Store, neues Store-Konzept oder KI-Einführung – am Ende entscheidet das Team. Wie holt man unterschiedlichste Persönlichkeiten ab? Warum Transparenz, Dialog und echtes Zuhören entscheidender sind als jede PowerPoint-Strategie?


𝐃𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐋𝐄𝐇 – 𝐒𝐨𝐫𝐭𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭, 𝐈𝐧𝐟𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 & 𝐊𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐭𝐫𝐞𝐧𝐝𝐬


30% höhere Lebensmittelpreise in nur drei Jahren – eine Entwicklung, die Kaufverhalten massiv verändert hat. Eigenmarken erreichen Rekordanteile, Aktionskäufe nehmen zu, Industrie und Handel verhandeln härter denn je. Welche Trends Kund:innen treiben – und wie sich das direkt auf Sortimentsbreite und Angebotsstrategien auswirkt.


𝐂𝐮𝐬𝐭𝐨𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐭𝐲 × 𝐃𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐬𝐢𝐞𝐫𝐮𝐧𝐠 – 𝐯𝐨𝐦 𝐃𝐮𝐫𝐜𝐡𝐬𝐜𝐡𝐧𝐢𝐭𝐭 𝐳𝐮𝐦 𝟏:𝟏Früher kannte der Handel seine Kund:innen als anonyme Masse. Heute ermöglichen App-basierte Kundenkartenprogramme individuelle Ansprache. Was mit „1:1-Marketing“ gemeint ist – und warum personalisierte Angebote zum neuen Standard werden.


𝐊𝐈 𝐢𝐦 𝐇𝐚𝐧𝐝𝐞𝐥 – 𝐝𝐚𝐬 𝐮𝐧𝐬𝐢𝐜𝐡𝐭𝐛𝐚𝐫𝐞 𝐎𝐩𝐭𝐢𝐦𝐢𝐞𝐫𝐮𝐧𝐠𝐬𝐬𝐲𝐬𝐭𝐞𝐦


Von präziseren Obst- & Gemüsebestellungen bis zur Betrugserkennung an Self-Checkouts: KI reduziert Verluste, verbessert Prognosen und optimiert Sortimente. Vieles davon passiert im Hintergrund. Welche Daten dabei genutzt werden – und wie daraus wirtschaftliche Effizienz entsteht.


𝐃𝐢𝐞 𝐙𝐮𝐤𝐮𝐧𝐟𝐭𝐬𝐟𝐢𝐥𝐢𝐚𝐥𝐞 – 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫, 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐬𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞𝐫, 𝐝𝐚𝐭𝐞𝐧𝐠𝐞𝐬𝐭ü𝐭𝐳𝐭


Filialindividuelle Sortimente, KI-gestützte Bestellprozesse, Self-Scanning-Kassen, automatisierte Altersverifikation via Gesichtserkennung – und neue Qualifikationsanforderungen für Mitarbeitende. Wie wird der Handel in fünf bis zehn Jahren nach Expertenmeinung aussehen? Und welche Rolle bleibt dem Menschen auf der Fläche?





Mehr zu Prof. Dr. Stephan Rüschen 


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Mehr zur Dualen Hochschule Baden-Württemberg, Heilbronn


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️ 𝐖𝐚𝐬 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫𝐬 ü𝐛𝐞𝐫 𝐏𝐫𝐢𝐜𝐢𝐧𝐠, 𝐋𝐞𝐚𝐝𝐞𝐫𝐬𝐡𝐢𝐩 & 𝐂𝐮𝐬𝐭𝐨𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐭𝐲 𝐰𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧 


Du denkst bei Transformation zuerst an Software, Prozesse und Plattformen? Dann wird Dich diese Folge überraschen.Denn kaum eine Branche lebt 𝐂𝐮𝐬𝐭𝐨𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐭𝐲, 𝐄𝐜𝐡𝐭𝐳𝐞𝐢𝐭-𝐄𝐧𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐢𝐝𝐮𝐧𝐠𝐞𝐧 und Leadership unter Druck so konsequent wie die Hotellerie.


Sascha Dalig, Director Commercial Signo sitzt (surprise, surprise) im Hotelzimmer in Göteborg – und nimmt Dich mit hinter die Kulissen einer Branche, in der Preise täglich neu entstehen, Service über Erfolg entscheidet und Transformation nicht theoretisch, sondern spürbar ist.𝐁𝐨𝐧𝐮𝐬: Am Ende teilt Sascha ein paar 𝐔𝐩𝐠𝐫𝐚𝐝𝐞-𝐇𝐚𝐜𝐤𝐬, die Du bei Deiner nächsten Reise ziemlich sicher ausprobieren willst.


𝐓𝐡𝐞𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐄𝐩𝐢𝐬𝐨𝐝𝐞:


𝐑𝐞𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐌𝐚𝐧𝐚𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 – 𝐏𝐫𝐞𝐢𝐬 𝐢𝐬𝐭 𝐧𝐢𝐞 𝐧𝐮𝐫 𝐏𝐫𝐞𝐢𝐬Von „Schrankpreisen“ bis zu dynamischen Tagespreisen: Du erfährst, wie Hotels entscheiden, wer wann welchen Preis zahlt – und wie es um Margen und Profitabilität der Branche tatsächlich steht.


𝐕𝐨𝐧 𝐑𝐞𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐳𝐮 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐭Nicht jeder Kanal lohnt sich: Booking, Expedia, HRS oder Website. Wir sprechen darüber, warum Direktbuchungen entscheidend sind – und wie sich sogar Deine Upgrade-Chancen als Gast erhöhen lassen.


𝐓𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬𝐩𝐫𝐨𝐳𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 – 𝐝𝐢𝐞 𝐢𝐝𝐞𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐆𝐮𝐞𝐬𝐭 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞𝐲Wie sieht die Branchenentwicklung der letzten Jahre aus – von operativen Abläufen bis zur digitalen Guest Journey? Und welche Auswirkungen haben steigende Personalkosten und die Digitalisierung von Prozessen wirklich auf Hotels?


𝐓𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐢𝐦 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 – 𝐝𝐚𝐬 „𝐇𝐞𝐫𝐳𝐬𝐭ü𝐜𝐤“ 𝐭𝐚𝐮𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐭𝐮𝐭 𝐰𝐞𝐡Was tun mit einer 20 Jahre alten Hotelsoftware, die „noch läuft“? Sascha zeigt, wie Systeme modernisiert werden können, ohne den Betrieb zu sprengen – und welche öffentlichen Förderungen Du unbedingt nutzen solltest.


𝐋𝐞𝐚𝐝𝐞𝐫𝐬𝐡𝐢𝐩 𝐢𝐧 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐫 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐦𝐢𝐭 𝐄𝐜𝐡𝐭𝐳𝐞𝐢𝐭-𝐃𝐫𝐮𝐜𝐤Vom „Pharao-Direktor“ zum Teamplayer: Wie sich Führung verändert hat – und warum autoritäre Entscheidungen im Ausnahmefall sinnvoll, im Alltag aber kollaborative Führung erfolgreicher ist.


𝐅𝐞𝐞𝐝𝐛𝐚𝐜𝐤, 𝐄𝐦𝐨𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞𝐧 & 𝐃𝐚𝐭𝐞𝐧 – 𝐰𝐢𝐞 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥𝐬 𝐆ä𝐬𝐭𝐞𝐟𝐞𝐞𝐝𝐛𝐚𝐜𝐤 𝐧𝐮𝐭𝐳𝐞𝐧Zehn zufriedene Gäste – ein unzufriedener – und genau der bleibt hängen. Sascha erklärt, warum Service-Mindset essenziell, aber ohne Reflexion auch belastend sein kann – und wie Hotels mit der Flut an Gästedaten umgehen.


️ 𝐓𝐨𝐩-𝐆𝐮𝐧-𝐋𝐞𝐚𝐝𝐞𝐫𝐬𝐡𝐢𝐩 – 𝐰𝐚𝐬 𝐝𝐢𝐞 𝐅𝐥𝐢𝐞𝐠𝐞𝐫𝐞𝐢 𝐮𝐧𝐬 ü𝐛𝐞𝐫 𝐅ü𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐥𝐞𝐡𝐫𝐭Checklisten, Crew Resource Management, klare Rollen und Training: Warum exzellente Führung kein Talent, sondern ein System aus Struktur, Übung und Teamplay ist.





Mehr zu Sascha Dalig: 


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