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Episoden
#25 - Teeleidenschaft im Himalaya: Nepal-Tee auf Augenhöhe mit Darjeeling – mit Jonathan Gschwendner
17.04.2026
51 Minuten
Diese Episode führt in die Teeregion Ilam in Nepal und zeigt, warum Nepal-Tee, First Flush und Flugtee für viele als besonderer Frühlingsmoment gelten. Gleichzeitig wird deutlich, wie stark Qualität, Herkunft, nachhaltiger Anbau und die Unterschiede zu Darjeeling den Charakter dieser Tees prägen.
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27.03.2026
41 Minuten
In dieser Episode ist Gero Hartwig zu Gast und gibt Einblicke in die Besonderheiten von Hojicha sowie den Trend rund um gerösteten Grüntee. Du erfährst, wie er schmeckt, wie er zubereitet wird und warum er heiß, kalt oder als Latte eine spannende Alternative ist.
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06.03.2026
55 Minuten
In dieser Episode ist Maximilian Wittig vom Deutschen Tee- und Kräuterteeverband zu Gast. Es geht um Kenia als Teeland, Markttrends und die Zukunft der Branche.
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23.01.2026
1 Stunde 4 Minuten
In dieser Episode geht es darum, warum Tee zu verkaufen so viel Freude macht und was gute Beratung im Teefachgeschäft auszeichnet. Thematisiert werden außerdem der besondere Zusammenhalt bei TeeGschwendner, der Umgang mit Kund:innen sowie die Leidenschaft, die hinter dem Produkt Tee steht.
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12.12.2025
56 Minuten
Daniel und Gero nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt des Tees. Sie zeigen, wie Matcha, Früchtetee & Co. überraschende Aromen in Gerichten erzeugen. Ideal für alle, die Tee kreativ nutzen möchten.
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Über diesen Podcast
Tee macht glücklich! Podcast hören - und dabei Tee trinken – ebenso
. Vor allem, wenn es um spannende Themen und Hintergrundgeschichten
geht. DER Podcast für Teegenießer … und alle, die sich durch den
Podcast verführen lassen möchten. Bei EINEN IM TEE MIT geht es
nämlich jeden Monat mit TeeGschwendner auf Reisen durch die
faszinierende Welt des Tees: von den idyllischen Teegärten über die
innovative Kreativküche in das Getümmel der Fachgeschäfte bis nach
Hause ins kuschelige Wohnzimmer. Tea Taster und Podcast Host Daniel
Mack und seine Gäste teilen ihr Wissen und ganz besonders die
Leidenschaft für dieses wunderbare, herzerwärmende Getränk mit
ihrer Communitea. TeeGschwendner ist ein Familienunternehmen mit
mehr als 40 Jahren Teegeschichte, 125 Teefachgeschäften in
Deutschland und stolzer Hersteller von über 350 Teesorten. It’s Tea
time! Mach dir deinen Lieblingstee und komm mit! Du hast noch
keinen? Macht nichts. In diesem Podcast findest du ihn garantiert.
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