Radio 0,5 FM – Alkoholfrei unterwegs

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Episoden

#13 – Alkoholfreies Bier: Zero Labs (Alkoholfreie Biermarke), DIE NULL (Alkoholfreier Biergarten), die Geschichte von Bier ohne Alkohol und natürlich alkoholfreie Biere im Test.
06.09.2024
1 Stunde 3 Minuten
Eine neue Folge Radio 0,5 fm – alkoholfrei unterwegs steht breit!


Dieses Mal:


Feli berichtet aus Montreal: Wie wird da was getrunken. Und wie sieht der Alkoholkonsum in der Öffentlichkeit aus? 


Oli hat die Geschichte des alkoholfreien Biers erforscht und erklärt die unterschiedlichen Herstellungsverfahren.


Auch mit in der Folge: @Die_Null – Der erste alkoholfreie Biergarten. Und: @Zero_Labs, eine Marke aus München, die nur alkoholfreies Bier herstellen wird und im September launcht.


Alkoholfreie Biere im Text:


Bière Sans Alcool (Orange Blanche, Blonde) Andechs Hell Kehrwieder Kreativbrauerei: überNormalNull  Clausthaler 


Wichtige Links:


ZDF Heute Show: Bier sind das Volk


Pairing von Highlevelzero: Petatou


Château Zero: Sportsponsoring von alkoholfreien Bieren 


Alkoholfreie Kasse


DIE NULL  


ZERO LABS, 


00:00 Einführung und Vorstellung


01:33 Unterschiede im Konsumverhalten von alkoholfreien Getränken


02:32 Der alkoholfreie Biergarten in München


05:10 Regulierung des Alkoholverkaufs


12:08 Das Projekt Alkoholfreie Kasse


26:09 Der Geschmack von alkoholfreiem Bier


29:23 Verschiedene Herstellungsverfahren


37:22 Die Geschichte von alkoholfreiem Bier


43:46 Beliebtheit und Erfolg von alkoholfreien Biermarken


46:53 Der Geschmack von alkoholfreien Getränken in verschiedenen Ländern


49:08 Die Beliebtheit von alkoholfreiem Bier und lokale Brauereien


01:01:17 Ein Gericht, das gut zu Bier passt


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#12 – Alkoholfreie Aperol-Alternativen im Test: Dr. Jaglas, NONA, Aprezzo
25.06.2024
41 Minuten
In dieser Folge: Alkoholfreier Aperol Spitz Ersatz. Im Test: Die alkoholfreien Alternativen von  Dr. Jaglas, NONA und Aprezzo. Und: Wie kam es eigentlich zu dem Hype um Aperol Spritz?


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In dieser Folge von Radio 0,5 FM testen Felicitas Hackmann und Oliver Schwarzwald alkoholfreie Alternativen zum Aperol Spritz. Sie probieren drei verschiedene Sorten und diskutieren über den Geschmack und die Unterschiede. Außerdem sprechen sie über die Geschichte des Aperol Spritz und den Erfolg des Getränks. Sie erwähnen auch andere alkoholfreie Aperol-Varianten auf dem Markt und diskutieren über das Marketing und die Werbung rund um den Aperol Spritz.





Takeaways In dieser Folge werden drei verschiedene alkoholfreie Alternativen zum Aperol Spritz getestet. Die Geschmäcker der Alternativen variieren, aber sie sind alle weniger süß und klebrig als der alkoholhaltige Aperol Spritz. Die Geschichte des Aperol Spritz wird besprochen, einschließlich der Entstehung des Getränks und des Erfolgs von Campari, dem Hersteller von Aperol. Es gibt auch andere alkoholfreie Aperol-Varianten auf dem Markt, die von verschiedenen Herstellern angeboten werden. Das Marketing und die Werbung rund um den Aperol Spritz werden kritisch betrachtet, insbesondere die Verwendung des Aperol-Logos auf verschiedenen Produkten. Es gibt eine Vielzahl von alkoholfreien Alternativen zum Aperol Spritz, die geschmacklich und preislich variieren. Persönliche Vorlieben spielen eine große Rolle bei der Auswahl von alkoholfreien Getränken. Musik kann starke emotionale Reaktionen hervorrufen und Erinnerungen wecken. Das Branding in der Musik kann kontrovers sein und bestimmte Marken glorifizieren.

Es ist wichtig, bewusst mit alkoholfreien Getränken umzugehen und sich über deren Inhaltsstoffe und Alkoholgehalt zu informieren.


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# 11 –  Alkoholfreier Cuba Libre im Test: So schmeckt die alkoholfreien Rum-Alternativen von Undone, Laori und Freikopf.
08.06.2024
50 Minuten
In dieser Folge: Alkoholfreier Cuba Libre mit den alkoholfreien Rum-Alternativen von Undone, Laori und Freikopf.





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Pairing: Wintermotivation Soulfood und Cuba Libre





Hörenswert:


Radio 0,5 FM Playlist


Podcast: Nice Dry: 0.0 Trends und Die Nicen Dry


Playlist: Make some Noise


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#10 – Sober Sensation, alkoholfreies Feiern an sich, alkoholfreie Weißweine, und das Beste aus den letzten 4 Wochen
27.05.2024
1 Stunde 7 Minuten
Für Ideen, Fragen und Antworten gerne ein Mail an: hello@highlevelzero.com und felicitas@chateau-zero.com


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Kapitel:


00:00 Jubiläumsfolge von Radio 0,5 FM


02:58 Reaktionen auf das Buch über alkoholfreie Drinks von Highlevelzero


07:27 Erwartungen und Bewertungen von anderen


22:49 Vorstellung des Kolonne Null Rieslings


27:50 Vorstellung Save Water, Drink Riesling Free


32:03 Alkoholfreie Alternativen in Hamburg


36:22 Alkoholfreie Getränke in Bars und Restaurants


38:53 Vorstellung Sebrich Sauvignon Blanc alkoholfrei


43:29 Interesse an alkoholfreien Alternativen


44:32 Vorstellung Sauvignon Blanc alkoholfrei Sabrina Becker


48:49 Nüchtern feiern: Eine andere Art von Spaß


54:43 Gesellschaftliche Akzeptanz von alkoholfreien Getränken


59:55 Herausforderungen des Nüchternseins in einer alkoholischen Umgebung


01:03:10 Der Prozess der Veränderung und Reflexion





Links:


Becker Sauvignon Blanc Alkoholfrei


Kolonne Null 2021 Riesling


Save WATER drink RIESLING free


Seebrich Sauvignon Blanc alkoholfrei


Highlevelzero Buch


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#9 – Alkoholfreie Roséweine aus dem Supermarkt
18.04.2024
36 Minuten
Feedback gerne an: hello@highlevelzero.com


Warme Worte, Komplimente und Grüße an: felicitas@chateau-zero.com





Wenn jetzt Sommer wär... Wäre es gut einen kalten alkoholfreien Rosé in der Hand zu haben. Aber welchen und wo kriegt man ihn her? Oli (HighLevelZero) und Feli (Château Zero) haben darum mal zwei Flaschen alkoholfreien Rosé aus dem Supermarkt geholt und probieren diese vor'm Mikrofon.





Ins Glas kommen


* Rosé von Carl Jung


* Noovi Rosé





00:00 Intro und das neue HighLevelZero Buch


03:52 Wichtigkeit von positiven Bewertungen


08:20 Geschichte von Carl Jung und dem alkoholfreien Wein


14:46 Noovi


29:46 Was ist Verjus?


31:11 Die Entwicklung von alkoholfreien Weinen


35:26 Tschüssing





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Über diesen Podcast

Immer mehr alkoholfreie Alternative sprießen aus dem Boden – zum Glück! Aber was können die? Schmecken sie? Sie sind voller Zucker oder wässrig? Geldverschwendung oder Must-Have? Felicitas Hackmann (Château Zero) und Oliver Schwarzwald (highlevelzero) trinken sich durch die alkoholfreien Regale und besprechen, was was ist und was man dazu isst.
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