Let’s Talk About Keto – Ernährung. Bewegung. Mindset. Mit Timo und Nancy
Ein Podcast über Ernährung, Training, ADHS und den Alltag dazwischen
Podcaster
Episoden
11.12.2025
1 Stunde 1 Minute
Let’s Talk About Keto | Folge 92
In dieser Folge feiern wir ein echtes Comeback: Nancy ist nach 11
Monaten wieder zurück im Podcast!
Wir blicken gemeinsam darauf, wie Let’s Talk About Keto
eigentlich entstanden ist, was sich hinter den Kulissen
entwickelt hat und was in den vergangenen Monaten alles passiert
ist.
Es geht um Highlights, persönliche Veränderungen, Reflexionen,
kleine philosophische Ausflüge und natürlich bleibt der Humor
nicht auf der Strecke.
Außerdem sprechen wir darüber, wie sehr sich der Podcast und die
Community weiterentwickelt haben und wohin die Reise jetzt
geht.
Nancys Instagram:
https://www.instagram.com/nancy_nico_2.0_/
Lehnt euch zurück, lacht mit uns, denkt mit uns – und seid
gespannt auf alles, was kommt.
Timos Blog: https://www.keto.jetzt/
Timos Instagram: /timokonzelmann
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05.12.2025
1 Stunde 16 Minuten
In Folge 92 von Let’s Talk About
Keto sprechen Anna & Timo darüber, was
Lebensmittelqualität wirklich bedeutet und warum viele Siegel,
Begriffe und Verpackungen mehr versprechen, als sie am Ende
halten. Wir zeigen, was Bio tatsächlich aussagt, warum
Grasfütterung nicht automatisch Weidehaltung bedeutet und wie
geschickt Tierwohl im Marketing eingesetzt wird – oft ohne echten
Mehrwert für dich als Verbraucher.
Gemeinsam gehen wir durch den Dschungel aus Labels,
Qualitätsstufen und typischen Verkaufsstrategien und erklären,
woran du sofort erkennst, ob ein Produkt wirklich hochwertig ist.
Außerdem reden wir darüber, warum gerade im Keto-Alltag
verarbeitete Lebensmittel zu den größten Stolperfallen gehören –
und welche einfachen Basics deinen Alltag erleichtern.
Diese Podcastfolge bringt dir mehr Orientierung, spart dir Geld
und hilft dir, bewusster zu entscheiden, was in deinem
Einkaufswagen und letztlich auf deinem Teller landet.
Themen dieser Episode:
• Was Lebensmittelqualität wirklich bedeutet
• Warum Bio-Siegel & Verpackungen oft falsche Erwartungen
erzeugen
• Die Unterschiede zwischen Bio, Demeter, Grasfütterung &
Weidehaltung
• Welche Rolle Tierwohl für Qualität und Geschmack spielt
• Wie du beim Einkauf Zeit & Geld sparst
• Unverarbeitete vs. verarbeitete Lebensmittel im
Keto-Alltag
• Warum Keto einfacher wird, wenn die Basics stimmen
• Welche Zutaten du hochwertig kaufen solltest
• Wie Ernährung Denken, Alltag und Entscheidungen beeinflusst
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02.12.2025
1 Stunde 18 Minuten
In dieser Folge vom Keto Fasten Podcast sprechen
wir, Anna & Timo, darüber, wie du Keto
wirklich günstigumsetzen kannst – ohne teure
„Keto-Produkte“, ohne Zuckerersatzstoffe und ohne
Marketingversprechen, die nur deinen Geldbeutel leeren.
Wir zeigen dir, wie du dich ketogen, nährstoffreich und
kosteneffizient ernährst, indem du strategisch
einkaufst, richtig planst und weißt, welche Lebensmittel sich
wirklich lohnen.
Wir erklären, warum fettreiche Proteinquellen
wie Eier, Geflügelteile, Hackfleisch oder Käseangebote zu den
besten Preis-Leistungs-Lebensmitteln gehören und weshalb du mit
simplen Basiszutaten mehr sparst als mit jedem „Keto Snack“.
Außerdem erfährst du, welche Öle du unbedingt meiden
solltest, wie du Zutaten richtig lagerst, wo sich
Gefrorenes lohnt und warum günstige No-Name-Produkte oft die
bessere Wahl sind.
Wir zeigen dir auch, warum Zuckerersatz, Nüsse,
Keto-Desserts, Ersatzmehle, Proteinriegel oder exogene Ketone für
Einsteiger völlig unnötig sind – und wie die
Lebensmittelindustrie diese Produkte trotzdem clever als „gesunde
Lösungen“ verkauft.
Diese Episode ist ideal für alle, die Keto einfach,
alltagstauglich, günstig und ohne Bullshit leben wollen.
Was du in dieser Episode lernst:
Wie du Keto budgetfreundlich umsetzt – ohne
Premiumprodukte
Warum Eier das beste Preis-Leistungs-Protein
sind
Weshalb Käse im Angebot und No-Name-Produkte
echte Sparhelden sind
Wie du durch Kochen, Vorkochen &
Einfrieren massiv Geld sparst
Warum gefrorenes Gemüse oft nährstoffreicher &
günstiger ist als frische Ware
Welche Öle ranzig werden und was du
stattdessen verwenden solltest
Welche Lebensmittel du als Keto-Neuling nicht
brauchst (Zuckerersatz, Nüsse, Desserts, exogene Ketone,
teure Mehle)
Wie du Keto auch mit Gästen & Familie
günstig umsetzt
Warum dein Geschmack sich mit Keto verändert
und du weniger „Ersatzprodukte“ brauchst
Wie du Fehlkäufe und Lebensmittelverschwendung vermeidest
Warum unverarbeitete Lebensmittel
langfristig die günstigste Keto-Variante sind
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14.11.2025
1 Minute
In dieser Folge sprechen Anna und ich über eine Frage, die im
Alltag immer wieder auftaucht:
Was unterscheidet Low Carb eigentlich wirklich von Keto – und
welche Ernährung passt für welches Ziel?
Wir zeigen dir, wo die Kohlenhydratgrenzen liegen, warum Keto
eine messbare Stoffwechsellage ist und wieso Fett bei Keto eine
deutlich größere Rolle spielt als bei Low Carb. Außerdem sprechen
wir darüber, wie flexibel Low Carb sein kann, was du bei Keto
beachten solltest und welche Nebenwirkungen du vermeiden kannst,
wenn du weißt, was im Körper passiert.
Wir teilen unsere persönlichen Erfahrungen, erklären typische
Fehler und geben dir praktische Orientierung, damit du besser
einschätzen kannst, welches Konzept dich langfristig unterstützt
– egal ob im Alltag, bei Stress oder in sozialen
Situationen.
• Keto ist eine gezielte, messbare Form von Low Carb
• Kohlenhydratgrenzen unterscheiden sich je nach Ziel und
Alltag
• Fett und Ketonkörper spielen bei Keto die Hauptrolle
• Low Carb ist flexibler, aber weniger klar definiert
• Nebenwirkungen entstehen meist durch fehlendes Wissen – nicht
durch die Ernährung selbst
• Ein Ernährungstagebuch hilft dir, deinen Körper besser zu
verstehen
Timo :
Blog: https://www.keto.jetzt/
Instagram: / timokonzelmann
YouTube: / @konzelmanns-original
Anna :
TikTok: / foodtime_withanna
Instagram: / foodtime_withanna
Pinterest: / _created
Website: https://annabesel.my.canva.site/anna-...
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05.11.2025
1 Stunde 18 Minuten
In dieser Folge spreche ich zusammen mit Anna über die Verbindung
zwischen ADHS und der ketogenen Ernährung. Hier bekommst du mein
Buch: https://amzn.eu/d/iFRWpUi
Ich teile meine persönliche Geschichte, meine späte ADHS-Diagnose
und wie die ketogene Ernährung mir hilft, klarer zu denken,
ruhiger zu reagieren und meinen Fokus besser zu halten. Keto
ersetzt für mich keine Medikamente, aber es unterstützt meinen
Alltag spürbar, senkt Stress und stabilisiert Energie und
Konzentration.
Wir sprechen darüber, welche Herausforderungen eine ADHS-Diagnose
im Erwachsenenalter mit sich bringt und warum so viele Betroffene
erst spät verstehen, wie ihr Gehirn eigentlich funktioniert.
Außerdem geben wir Impulse für Eltern von Kindern mit ADHS.
Besonders wichtig ist uns der Gedanke, Kinder nicht in Hobbys
oder Aktivitäten zu drängen, die sie überfordern oder einfach
nicht zu ihnen passen. Förderung ohne Zwang, Interesse statt
Erwartungsdruck, Verständnis statt Frust.
Ich erzähle auch von meiner eigenen Kindheit, in der ich
beispielsweise beim Akkordeonunterricht vollkommen fehl am Platz
war. Heute weiß ich, dass mein Gehirn anders funktioniert und
dass ich Strategien brauche, die zu mir passen. Die ketogene
Ernährung ist dabei ein entscheidender Baustein geworden, weil
sie mir hilft, Ruhe zu finden und meine Gedanken zu sortieren,
statt im inneren Chaos zu versinken.
Wir sprechen darüber, wie Kohlenhydrate, Zucker und Schwankungen
im Blutzuckerspiegel ADHS-Symptome verstärken können und warum
viele Betroffene in Ketose ein Gefühl erleben, das eine leichte
medikamentöse Unterstützung erstaunlich ähnlich abbildet. Wir
gehen auf emotionale Trigger ein, auf Konflikte in Beziehungen
und darauf, wie wichtig Kommunikation, Verständnis und
Selbstreflexion sind.
Am Ende teilen wir praktische Tipps, wie man das Thema ADHS und
Ernährung beim Arzt ansprechen kann, und warum Selbstakzeptanz,
Wissen und Offenheit die Basis für Veränderung sind.
Timo :
Blog: https://www.keto.jetzt/
Instagram: / timokonzelmann
YouTube: / @konzelmanns-original
Anna :
TikTok: / foodtime_withanna
Instagram: / foodtime_withanna
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Über diesen Podcast
Let’s Talk About Keto – der Podcast über Ernährung, Bewegung und
Mindest Wir sind Timo und Nancy und bei uns geht es nicht nur um
die ketogene Ernährung mit sehr wenigen Kohlenhydraten, sondern
auch um Low-Carb, Keto Cycling, Bewegung und Mindset. Wir sprechen
über Makroverteilung (Fette, Proteine und Kohlenhydraten), geben
Einsteiger-Tipps und teilen Erfahrungen, die wir selbst gemacht
haben. Von Erfolgen bis hin zu typischen Fehlern. Als
spät-diagnostizierter ADHSler bringe ich zusätzlich die Themen
Struktur, Fokus und Routinen mit ein. Dabei geht es darum, was mir
im Alltag wirklich hilft und welche Strategien sich bewährt haben.
Neben unseren eigenen Geschichten laden wir regelmäßig Gäste ein,
die mit uns über Ernährung, Training und mentale Stärke sprechen.
So bekommst du Inspiration aus Fachwissen, persönlichen Erfahrungen
und echten Alltagssituationen.Und natürlich kommt auch der Humor
nicht zu kurz – ob Anekdoten aus der Familie, Missgeschicke
unterwegs oder witzige Beobachtungen aus unserem Keto-Alltag.Wenn
du dich für ketogene Ernährung, Low Carb, Sport und Mindset
interessierst, bist du hier genau richtig. Timo (Insta) Nancy
(Insta)
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