Let’s Talk About Keto – Ernährung. Bewegung. Mindset. Mit Timo und Nancy

Let’s Talk About Keto – Ernährung. Bewegung. Mindset. Mit Timo und Nancy

Ein Podcast über Ernährung, Training, ADHS und den Alltag dazwischen
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Episoden

Jubiläumsausgabe unser Rückblick auf 100 Folgen | Let's Talk About Keto #100
08.03.2026
51 Minuten
100 Folgen Let’s Talk About Keto Diese Folge ist für uns ein besonderer Moment. Mit Folge 100 feiern wir ein Jubiläum und blicken gemeinsam auf die letzten Folgen unseres Podcasts zurück. Nancy und ich möchten einfach Danke sagen. Danke für deine Treue, fürs Zuhören und dafür, dass du diesen Weg schon so lange mit uns gehst. Was als Idee gestartet ist, sind inzwischen 100 Podcastfolgen über ketogene Ernährung, Erfahrungen aus dem Alltag, Fehler, Learnings, Zuckersucht, ADHS, Training, Mindset und viele ehrliche Gespräche geworden. In den letzten Folgen ging es unter anderem um: • Keto ohne Tracken im Alltag • Blutwerte und Erschöpfung trotz normaler Werte • Neustart mit Keto und fehlende Struktur • Unterschiede zwischen Keto und Carnivore • Zuckersucht und emotionales Essen • ADHS und ketogene Ernährung • Muskelaufbau und Training • Supplements und Mikronährstoffe • Keto im Urlaub und auf Reisen • Stress, Cortisol und Schlaf • Mindset und langfristige Gewohnheiten Diese Jubiläumsfolge ist ein Rückblick auf viele Gespräche, Erfahrungen und Gedanken rund um die ketogene Ernährung. Was war deine Lieblingsfolge aus Let’s Talk About Keto? ️ Jetzt starten: https://ketofasten.de ️ Timo : Blog: https://www.keto.jetzt/ Instagram:   / timokonzelmann   YouTube:    / @konzelmanns-original
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Keto ohne Tracken: So funktioniert ketogene Ernährung im Alltag wirklich I Let's Talk about Keto Folge 99
06.03.2026
48 Minuten
In dieser Folge von Let’s Talk About Keto sprechen Timo und Anna über eine Frage, die viele beschäftigt: Muss man bei der ketogenen Ernährung wirklich ständig Makros zählen und alles tracken oder geht Keto auch ohne diesen Aufwand? Viele starten mit Tracking, Apps und Nährwerttabellen. Doch auf Dauer empfinden viele Menschen das als anstrengend oder unpraktisch im Alltag. In dieser Podcastfolge sprechen wir darüber, wie ketogene Ernährung auch ohne ständiges Zählen von Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß funktionieren kann. Anna teilt ihre Erfahrungen aus der Praxis und erklärt, warum es oft sinnvoll ist, ein einfaches Ernährungssystem zu entwickeln, statt sich dauerhaft auf Apps und Zahlen zu verlassen. Gemeinsam sprechen wir über typische Fehler beim Tracking, über Unsicherheiten bei Nährwertangaben und darüber, wie man mit Erfahrung und Struktur eine stabile Ketose erreichen kann. Im Mittelpunkt steht die Frage: Wie kann Keto langfristig alltagstauglich, flexibel und genussvoll bleiben, ohne dass man ständig alles kontrollieren muss? Du erfährst in dieser Folge unter anderem: • warum viele Menschen beim Keto-Tracking irgendwann frustriert sind • welche Rolle Erfahrung bei der ketogenen Ernährung spielt • wie man Makronährstoffe intuitiver einschätzen kann • welche einfachen Strategien helfen, auch ohne Tracking in Ketose zu bleiben • warum ein klares Ernährungssystem oft nachhaltiger ist als ständiges Zählen Diese Folge richtet sich sowohl an Einsteiger, die sich gerade mit der ketogenen Ernährung beschäftigen, als auch an Fortgeschrittene, die ihren Keto-Alltag vereinfachen möchten. Wenn du dich für Keto interessierst und eine praktische, alltagstaugliche Umsetzung suchst, bekommst du in dieser Folge viele hilfreiche Impulse. Mehr Informationen rund um ketogene Ernährung und Programme findest du hier: https://ketofasten.de Kapitel 00:00 Einführung – Keto ohne Tracken 01:57 Herausforderungen beim Kohlenhydrat-Tracking 04:11 Tipps für eine abwechslungsreiche Keto-Ernährung 06:47 Lebensmittel, Nährwertangaben und typische Fehler 10:09 Makronährstoffe und individuelle Anpassung 14:52 Ein automatisiertes Ernährungssystem 20:09 Mythen rund um Keto und Tracking 24:51 Langfristige Vorteile einer einfachen Struktur 30:04 Erfahrungen aus der Praxis 34:49 Fazit: Flexibilität und Genuss bei Keto 39:47 Abschluss ️‍ KETO FASTEN PROGRAMM ️‍ Das Keto-Fasten Programm basiert auf einer App, die du nach dem Kauf herunterlädst. Die App funktioniert wie ein persönlicher Chat, über den du kontinuierlich mit Infos rund um die ketogene Ernährung versorgt wirst. So funktioniert es: Deine persönliche Makroverteilung wird individuell berechnet Auf dieser Basis erhältst du automatisch erstellte Menüs Über 3.500 Keto-Rezepte ️‍, exakt an deine Makros angepasst Kein Kalorienzählen, kein Tracken Das Besondere: Über die Chatfunktion kannst du dein Menü jederzeit anpassen. Du magst keine Meeresfrüchte? Du verträgst bestimmte Lebensmittel nicht? Du willst Alternativen? Schreib es einfach in den Chat und dein Menü wird automatisch angepasst. Zusätzlich erhältst du wöchentliche Einkaufslisten mit allen Zutaten für deine Menüs. Kein Planen. Kein Rechnen. Kein Stress. Keto-Fasten bedeutet: Keto leben – statt Zahlen kontrollieren. ️ Jetzt starten: https://ketofasten.de ️ Timo : Blog: https://www.keto.jetzt/ Instagram:   / timokonzelmann   YouTube:    / @konzelmanns-original   Anna : TikTok:   / foodtime_withanna   Instagram:   / foodtime_withanna   Pinterest:   / _created   Website: https://annabesel.my.canva.site/anna-...
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Bestseller-Folge: Keto als Gamechanger (Reupload) I Let's Talk about Keto Folge 98
22.02.2026
18 Minuten
In Folge 98 von Let’s Talk About Keto holen wir eine der meistgehörten Folgen aus den Anfängen zurück: Folge 2 – „Keto als Gamechanger“. Es geht um den Moment, in dem Keto nicht nur „Ernährung“ ist, sondern spürbar den Alltag verändert: Energie, Fokus, Training, Stimmung und sogar die Reaktionen vom Umfeld. https://adhs-jetzt.de Wir sprechen darüber, wie sich die ersten Tage anfühlen können (Müdigkeit, Cravings, „Was passiert hier gerade?!“) und warum dann plötzlich dieser berühmte Umschwung kommt: Ketose = Power-Modus. Außerdem: Cheatday vs. Cheatmeal, warum das Umfeld oft bremst, und wie Blutwerte als „Beweis“ wirken können, wenn keiner mehr glauben will, was da passiert. Wenn du Keto schon kennst: Nostalgie + Reminder, warum es damals eingeschlagen hat. Wenn du neu bist: Ein ehrlicher Einblick, wie sich Keto am Anfang wirklich anfühlen kann. 0:00 Start & Ankommen 0:12 Folge 2: „Keto als Gamechanger“ – warum dieser Titel? 0:41 Vorher/Nachher: Training ohne „das“ Ergebnis – dann Keto 1:04 20 g Kohlenhydrate – Kopf & Umfeld müssen’s erstmal verstehen 1:27 Die ersten Tage: Cravings, Müdigkeit, Laune 2:19 Der Umschwung: Energiekick & Training wie „noch nie“ 2:52 „Duracell-Hase“-Moment: Ketose spürbar 3:44 Cycling, Pausen & warum Cheatday keinen Sinn macht 4:32 Fokus statt Mittagstief – Ketose im Alltag 5:01 Kaffee, Kokosöl, Butterkaffee & Alltagsszenen 6:12 Ergebnisse & Zahlen: Umfang, Körperfett, Gewicht (Rückblick) 6:48 Umfeld & Skepsis: „Du isst so viel Fett…“ 7:45 Blutbild als Wendepunkt: „Was haben Sie gemacht?!“ 9:15 Vergleich zu anderen Ansätzen: Intervallfasten & Müdigkeit 10:00 Alltag/Job/Stress: warum Energie & Klarheit so entscheidend sind 11:11 Ersatzprodukte & Alltagstauglichkeit (Ausblick) 11:52 Migräne & Angst vorm Start: warum viele einen Guide brauchen 13:38 Gewohnheiten ändern statt „nur Medikamente“ (Gedanke) 14:46 Kleidergröße, Selbstbild & was das emotional macht 16:24 Jojo-Effekt, „normal essen“ – was ist eigentlich normal?
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Alles in der Norm und trotzdem erschöpft? Blutwerte erklären warum I Let's Talk about Keto Folge 97
28.01.2026
1 Stunde 12 Minuten
Alles in der Norm – trotzdem erschöpft? Blutwerte im Fokus Viele Menschen haben Blutwerte, die als „unauffällig“ gelten – und fühlen sich trotzdem dauerhaft müde, gestresst oder hormonell aus dem Gleichgewicht. In dieser Podcast-Folge sprechen wir darüber, warum klassische Bluttests oft nicht zeigen, wie gut dein Körper wirklich funktioniert und weshalb Referenzwerte allein selten die ganze Wahrheit abbilden. Wir beleuchten den Unterschied zwischen reinen Normbereichen und einer funktionellen Betrachtung von Blutwerten – besonders im Zusammenhang mit Stress, Hormonen und Stoffwechsel. Dabei geht es nicht um schnelle Lösungen oder Diagnosen, sondern um Verständnis für Zusammenhänge, realistische Einordnung und die Frage, warum sich viele Menschen trotz „guter Werte“ nicht gut fühlen. Inhalte der Folge – welche Blutwerte bei Erschöpfung und Dauerstress sinnvoll eingeordnet werden sollten – warum Referenzwerte nicht zeigen, wie belastbar oder leistungsfähig du bist – wie chronischer Stress und Cortisol Blutwerte messbar beeinflussen – welche Rolle Progesteron, Ferritin und Eisen im Energie- und Hormonsystem spielen – warum Magnesium eine Schlüsselrolle für Nervensystem, Schlaf und Stressregulation hat – weshalb Nahrungsergänzungsmittel häufig nicht die erhoffte Wirkung zeigen – warum Dosierung, Kombination und Timing entscheidend sind – weshalb einzelne Blutwerte keine Diagnose erlauben – wie Stress, Stoffwechsel und Ernährung zusammenwirken – warum Keto-Fasten eher als Struktur und Lebensstil zu verstehen ist – nicht als klassische Diät Für wen ist diese Folge? Diese Episode richtet sich an dich, wenn du: deine Blutwerte besser verstehen möchtest dich trotz „normaler“ Befunde erschöpft fühlst unter Stress, Schlafproblemen oder Energiemangel leidest Zusammenhänge statt Einzelwerte suchst Ernährung und Stoffwechsel ganzheitlich betrachten willst Wichtiger Hinweis Diese Podcast-Folge dient der Information und Aufklärung. Sie ersetzt keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie und stellt keine therapeutische Behandlung dar. Wir sprechen in dieser Episode ausschließlich über eigene Erfahrungen, persönliche Beobachtungen und praxisnahe Einordnungen. Bei gesundheitlichen Beschwerden, auffälligen Blutwerten oder anhaltenden Symptomen wende dich bitte an eine qualifizierte medizinische Fachperson. ️‍ KETO FASTEN PROGRAMM ️‍ Das Keto-Fasten Programm basiert auf einer App, die du nach dem Kauf herunterlädst. Die App funktioniert wie ein persönlicher Chat, über den du kontinuierlich mit Infos rund um die ketogene Ernährung versorgt wirst. So funktioniert es: Deine persönliche Makroverteilung wird individuell berechnet Auf dieser Basis erhältst du automatisch erstellte Menüs Über 3.500 Keto-Rezepte ️‍, exakt an deine Makros angepasst Kein Kalorienzählen, kein Tracken Das Besondere: Über die Chatfunktion kannst du dein Menü jederzeit anpassen. Du magst keine Meeresfrüchte? Du verträgst bestimmte Lebensmittel nicht? Du willst Alternativen? Schreib es einfach in den Chat und dein Menü wird automatisch angepasst. Zusätzlich erhältst du wöchentliche Einkaufslisten mit allen Zutaten für deine Menüs. Kein Planen. Kein Rechnen. Kein Stress. Keto-Fasten bedeutet: Keto leben – statt Zahlen kontrollieren. ️ Jetzt starten: https://ketofasten.de ️ Timo : Blog: https://www.keto.jetzt/ Instagram:   / timokonzelmann   YouTube:    / @konzelmanns-original   Anna : TikTok:   / foodtime_withanna   Instagram:   / foodtime_withanna   Pinterest:   / _created   Website: https://annabesel.my.canva.site/anna-...
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Zurück zu Keto: warum Struktur fehlt und ich neu angefangen habe I Let's Talk about Keto Folge 96
19.01.2026
30 Minuten
In dieser Folge von Let’s Talk About Keto spricht Timo offen über eine Phase fernab der ketogenen Ernährung, geprägt von mehr Kohlenhydraten, emotionalem Essen und Gewichtszunahme – auch im Zusammenhang mit ADHS. Er beschreibt ehrlich, wie fehlende Struktur, Stress und Genussentscheidungen seinen Alltag beeinflusst haben und warum die Rückkehr zu Keto für ihn wieder Klarheit, Sättigung und mentale Stabilität gebracht hat. Dabei geht es nicht um Perfektion oder Dogmen, sondern um Selbstbeobachtung, Verantwortung und die Erkenntnis, dass Ernährung ein Werkzeug ist – kein Zwang. Timo teilt persönliche Learnings zu Protein, Hunger, Fokus und dem Umgang mit Rückschlägen und macht Mut, den eigenen Weg zu finden – ob Keto, Low Carb oder etwas anderes. Blog: https://www.adhs-jetzt.de Instagram: /timokonzelmann YouTube: /@konzelmanns-original NEU:  - Kein Planen. Kein Rechnen. Kein Stress. - Keto leben statt Zahlen kontrollieren. Alle Informationen findest du hier: https://keto-fasten.de - Keto ist kein Zwang, sondern ein Werkzeug - Struktur entlastet – gerade mental - Protein ist kein „Nice to have“, sondern essenziell - Weniger Hunger entsteht durch klare Ernährung - Rückschritte sind Teil des Prozesses - Selbstfreundlichkeit ist wichtiger als Perfektion Zitate aus der Folge: „Das ist für mich keine Diät, das ist ein Werkzeug.“ „Die Proteinmenge muss gegessen werden.“ „Ich habe jetzt wesentlich weniger Hunger.“ „Ich darf auch solche Phasen haben. Ich darf auch wieder neu anfangen.“ 00:00 – Intro & Einordnung der Folge 00:26 – Weg von Keto: mehr Mainstream-Ernährung 02:18 – Die Folgen von zu vielen Kohlenhydraten 05:55 – Emotionales Essen und ADHS 08:09 – Zurück zu Keto: Neustart statt Schuldgefühl 09:56 – Was sich durch Keto wieder verändert hat 12:13 – Ketose, Energie und Alltag 14:01 – Mentale Klarheit durch Struktur 15:25 – Gewicht, Gesundheit und Ehrlichkeit 17:12 – Bewegung und Ausdauertraining 19:17 – Protein, Ernährung und Sättigung 24:16 – Supplements und Entscheidungen 28:56 – Ermutigung für den eigenen Weg
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Über diesen Podcast

Let’s Talk About Keto – der Podcast über Ernährung, Bewegung und Mindest Wir sind Timo und Nancy und bei uns geht es nicht nur um die ketogene Ernährung mit sehr wenigen Kohlenhydraten, sondern auch um Low-Carb, Keto Cycling, Bewegung und Mindset. Wir sprechen über Makroverteilung (Fette, Proteine und Kohlenhydraten), geben Einsteiger-Tipps und teilen Erfahrungen, die wir selbst gemacht haben. Von Erfolgen bis hin zu typischen Fehlern. Als spät-diagnostizierter ADHSler bringe ich zusätzlich die Themen Struktur, Fokus und Routinen mit ein. Dabei geht es darum, was mir im Alltag wirklich hilft und welche Strategien sich bewährt haben. Neben unseren eigenen Geschichten laden wir regelmäßig Gäste ein, die mit uns über Ernährung, Training und mentale Stärke sprechen. So bekommst du Inspiration aus Fachwissen, persönlichen Erfahrungen und echten Alltagssituationen.Und natürlich kommt auch der Humor nicht zu kurz – ob Anekdoten aus der Familie, Missgeschicke unterwegs oder witzige Beobachtungen aus unserem Keto-Alltag.Wenn du dich für ketogene Ernährung, Low Carb, Sport und Mindset interessierst, bist du hier genau richtig. Timo (Insta) Nancy (Insta)
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