Podcaster
Episoden
23.06.2026
55 Minuten
In dieser Folge sprechen wir über den Zustand unserer Meere – ein Thema, das uns alle betrifft. Überfischung und zerstörte Ökosysteme setzen die Ozeane unter Druck, während Fisch gleichzeitig für Millionen Menschen eine wichtige Nahrungsquelle bleibt. Wie lässt sich das vereinbaren? Gemeinsam mit Dr. Iris Ziegler, Haiexpertin und Leiterin der Abteilung für Internationalen Meeresschutz bei der Deutschen Stiftung Meeresschutz, beleuchten wir die aktuelle Lage der Meere. Wir hinterfragen Nachhaltigkeitssiegel wie das MSC-Siegel, räumen mit Mythen rund um nachhaltigen Fischkonsum auf und diskutieren, welche konkreten Schritte Politik, Wirtschaft und jeder Einzelne von uns zum Schutz der Nahrungsgrundlage Fisch beitragen kann. Veröffentlicht im Juni 2026
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11.02.2026
49 Minuten
Tierwohl gelingt nur gemeinsam: Tierhalter*innen, Verbraucher*innen und Politik müssen an einem Strang ziehen, um die Lebensbedingungen von Nutztieren nachhaltig zu verbessern. In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Gesa Busch, Hochschule Weihenstephan, und Berit Thomsen, Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL e.V.), darüber, wie es aktuell um die Lebensbedingungen von Nutztieren steht, welche politischen Rahmenbedingungen und Fördermöglichkeiten nötig sind, damit Tierhalter*innen ihre Betriebe tierwohlgerecht gestalten können, und wie wir Verbraucher*innen durch unsere Kaufentscheidungen gezielt Tierwohl unterstützen. Ein spannender Blick auf die Verbindung von Politik, Landwirtschaft und Verbraucherverhalten – vom Stall bis auf unseren Teller. Veröffentlicht im Februar 2026
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24.07.2025
50 Minuten
Was passiert, wenn engagierte Aktivist*innen und erfahrene Landwirt*innen für einige Tage den Alltag teilen? In dieser Folge nehmen wir euch mit aufs Land – zu „Hof mit Zukunft“, einer Aktion des „Wir haben es satt!“-Bündnisses. 68 Aktivist*innen auf 28 Höfen – das Ziel: reden statt streiten, zuhören statt urteilen. Gemeinsam mit Lisa Hartmann, Imke Scheepstra und Landwirt Manuel Borchert schauen wir hinter die Kulissen dieses spannenden Austauschs. Wie verändert sich der Blick auf Landwirtschaft, wenn man selbst mit anpackt? Und was passiert, wenn beide Seiten wirklich ins Gespräch kommen?
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10.06.2025
53 Minuten
Pestizide made in Germany – verboten in der EU, doch exportiert in den globalen Süden. In dieser Folge geht es um den Chemiekonzern Alzchem aus Bayern und die Folgen seiner Exporte in Länder wie Südafrika. Wir sprechen mit Peter Clausing vom Pestizid Aktions Netzwerk und Kara Mackay vom Women on Farms Project über Widerstand, Menschenrechte und doppelte Standards.
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19.12.2024
37 Minuten
In dieser Folge suchen wir nach Lösungen, wie Bäuerinnen und Bauern weltweit gerecht an den Gewinnen in der Wertschöpfungskette beteiligt werden können. Ein Ansatz, der bereits positive Veränderungen bewirken konnte, ist der Faire Handel. Dieser hat ein System etabliert, das verbesserte Bedingungen für Produzent*innen im Globalen Süden schafft. Doch trotz der Fortschritte bleibt der Faire Handel bisher in einer Nische. Wir sprechen heute mit Martin Schüller von Fairtrade Deutschland darüber, was notwendig ist, damit faire Preise nicht länger die Ausnahme bleiben, sondern die Regel werden.
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Über diesen Podcast
Jeden Tag entscheiden wir, was wir essen, zubereiten oder für die
nächsten Tage einkaufen. Die Lebensmittel, die wir konsumieren
kommen dabei aus aller Welt. „Iss was?“ informiert darüber, was mit
unserer täglichen Ernährung verbunden ist – vom Samenkorn bis auf
unsere Teller – und macht globale Zusammenhänge sichtbar. Wir von
Essen mit Zukunft beleuchten Entwicklungen, Zusammenhänge, Probleme
und diskutieren Lösungen rund um globale Ernährung. Es kommen
Expert*innen zu Wort, die sich genau wie wir die Frage stellen:
„Wie können sich alle Menschen heute und in Zukunft gesund und
klimafreundlich ernähren?“ Ein Podcast von Essen mit Zukunft
(www.essen-mit-zukunft.de) Musik: hedkandi Der Podcast wird
gefördert von MISEREOR, Norddeutsche Stiftung für Umwelt und
Entwicklung, Postcode Lotterie. Folge 1 ist eine gemeinsame
Produktion mit dem Forum Umwelt & Entwicklung.
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