Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Der Whisk(e)y Podcast - von Genießern für Begießer
0 Kommentare
Der Whisk(e)y Podcast - von Genießern für Begießer
0 Kommentare

Episoden

Folge 66: Wenn zwei Welten verschmelzen: Das große Crossover von Whis-Cast & Single Malt Stories!
28.03.2026
1 Stunde 36 Minuten
Stell dir vor...es ist endlich so weit:  Was zusammengehört, findet heute im Glas zueinander! In dieser ganz besonderen Premieren-Folge bündeln wir die Expertise und Leidenschaft von gleich  zwei Podcast-Crews. Whis-Cast trifft auf Single Malt Stories - Steve und Jo treffen auf Philipp von  Whisky84Grad und ihr seid live dabei. Wir haben die Mikros, den Whisky und die Gläser zusammengeschmissen, um über einen Hidden Champion unter den Independent Bottlern zu sprechen: Wilson & Morgan aus Italien! Freut euch auf eine doppelte Dosis Durst, jede Menge Anekdoten und natürlich das gemeinsame  Tasting vor laufendem Mikro.  In der Episode:


Das Gipfeltreffen: Wie es zu diesem Podcast-Crossover kam Im Glas: Wir verkosten gemeinsam sechs unterschiedliche Abfüllungen von Wilson & Morgan und analysieren, ob wir uns bei den Noten einig sind Hinter den Kulissen: Insights aus dem Podcaster Alltag Philipps legendäre Geschichte, warum Whisky84Grad, Whisky84Grad heißt Double Trouble: Die besten (und lustigsten) Momente aus beiden Welten - inklusive einer Überdosis von Jo's flachem Humor


Egal, ob ihr treue Hörer von Whis-Cast seid oder keine Folge der Single Malt Stories verpasst - heute kommen alle auf ihre Kosten. Schenkt euch einen Dram ein, lehnt euch zurück und genießt dieses geschichtsträchtige Treffen! Slàinte mhath! Verkostete Whiskys:


Wilson & Morgan - Glenlossie 2010 Wilson & Morgan - Ben Nevis 12 Wilson & Morgan - Clynelish 20 Wilson & Morgan - Ardmore 14 Wilson & Morgan - Caol Ila 12 Wilson & Morgan - Laphroaig 2014





Link zum Online-Tasting am 23.04.26: https://anny.co/book/tastings?from=organization&fromName=Whisky84grad&s=online-tasting&step=period

Gutschein Code für alle Zuhörer:innen: 20% auf ALLE Wanderungen/ Spaziergänge bei Whisky84Grad mit dem Code *WHIS-CAST* (Gültig für Buchungen bis 30.04.2025)
Mehr
Folge 65: Whis-Cast Special - Kalsarikännit und Korvapuusti im Land der tausend Seen mit Lucas Werner (von Kirsch Import)
06.03.2026
1 Stunde 21 Minuten
In dieser Folge verlassen wir die schottischen Highlands und tauschen Dudelsäcke gegen Heavy Metal und Saunagänge ein! Gemeinsam mit Lucas Werner von Kirsch Import reisen wir nach Lahti, wo die Teerenpeli Distillery beweist, dass Finnen nicht nur Weltmeister im Saunieren und Glücklichsein sind, sondern auch Single Malt können, bei dem selbst der härteste Wikinger weich wird. Was euch in dieser Episode erwartet:


Vom Bier zum Brand: Wie man 1995 als Brauerei startet und 2002 plötzlich feststellt: „Hey, wenn wir das Zeug noch mal brennen, macht es noch mehr Spaß!“ Teeren-was? Wir üben die finnische Aussprache, ohne uns die Zunge zu brechen (Tipp: Nach dem dritten Dram klappt’s wie von selbst). Akte, Portti & Co.: Wir tasten uns durch Abfüllungen, die nach Sherry-Fässern, Hafencontainern und NICHT nach nordischer Schublade schmecken!


Schnappt euch ein Nosing-Glas, werft euch in euren Bademantel und findet heraus, warum Teerenpeli schon 2 Mal völlig zurecht mit Gold in der Kategorie Worldwide Whiskey Producer ausgezeichnet wurde. Auf dem Weg dahin biegen wir kurz zu einer Endmoräne, zum Erdkunde-Unterricht und ins Schwimmbad ab. Dabei kreieren Tasting-Notes wie „Arsch auf Ledersofa“, Goldsaft oder grüner Center Schock und ermitteln in der mysteriösen „Akte 11!“ Wir sagen nur: Bildungs-Podcast auf „Wer weiß den so was?“-Niveau mit finnischem Finish! Vorsicht: Diese Folge kann Spuren von trockenem Humor, Birkhuhn-Balztänzen und akutem Fernweh nach Finnland enthalten. Kippis! Verkostete Whiskys:


Teerenpeli Soidin Teerenpeli Portti Teerenpeli Kulo Teerenpeli 15 Teerenpeli Akte Teerenpeli Palo
Mehr
Folge 64: Whis-Cast Special - königlicher Genuss am Ententeich: Royal Brackla mit Pierre Kruff
12.02.2026
1 Stunde 40 Minuten
Packt das feine Kristall aus und rückt die Krone zurecht: Heute wird es majestätisch! Wir knöpfen uns Royal Brackla vor – die Brennerei, die so „royal“ ist, dass König William IV. höchstpersönlich 1833 den ersten Royal Warrant der Whisky-Geschichte rausrückte.


Aber: wir verzinken uns die Krone nicht alleine - niemand geringeres als Deutschlands (zweit)bester Whisky Brand Ambassador, Pierre Kruff, gibt sich die Ehre! Da wir bekanntlich niemanden ohne Geschenke reinlassen, hat er direkt in die Schatzkammer gegriffen und fünf königliche Destillate mitgebracht!





Wir suchen gemeinsam Mangos, sprechen über die Zukunft der Branche und lassen uns dabei verführen von vollmundigen, erwachsenen und wahrhaft royalen Whiskys!





Lehnt euch zurück, wir tasten uns durch das Portfolio von Royal Brackla und prüfen, ob der „King’s Own Whisky“ auch für uns bürgerliche Gaumen taugt oder ob wir danach doch wieder beim Discounter-Blend landen (Spoiler: eher nicht).








Haste ye back & Slàinte mhath 





Verkostete Whiskys:


Royal Brackla 12 Royal Brackla 18 Royal Brackla 21 Royal Brackla 25 Royal Brackla 22 Tokaji Finish
Mehr
Folge 63: Aktenzeichen XY eingeschenkt - die Spur führt ins Glas! Zwei Mystery Malts unter Tatverdacht
29.01.2026
40 Minuten
In der heutigen Episode wird es geheimnisvoll! Wir haben zwei Flaschen vor uns, die ihre Herkunft nicht kampflos preisgeben. Mystery Malts sind die „Kinderüberraschung für Whisky-Nerds“ – und wir versuchen heute, den Code zu knacken.


Begleitet uns bei dieser Blindverkostung, während wir uns durch die unbekannten Aromenwelten tasten. Stammen sie aus den Highlands, der Speyside oder versteckt sich gar ein rauchiger Islay-Vertreter im Glas?





Was euch in dieser Folge erwartet:


Die große Unbekannte: Unsere ersten Eindrücke von der Nase bis zum Abgang - ohne dass wir selber wissen, was wir trinken! Detektivarbeit: Wir analysieren Farbe, Textur und Geschmacksnuancen. Die Auflösung: Wer steckt wirklich hinter den anonymen Etiketten? War es ein jugendliches Schnäppchen oder eine hochaltrige Rarität? 





Schnappt euch euer Glencairn, die 2 Samples, schenkt euch einen Dram ein und rätselt mit uns! 





Slàinte mhath!
Mehr
Folge 62: Riefen im Strand - Glasauge sei wachsam!
15.01.2026
52 Minuten
Drei tolle Flaschen, drei großartige Geschmackserlebnisse. Mit drei unterschiedlichen Fassreifungen und abgefüllt mit drei unterschiedlichen Alkoholstärken.





Was Altes, was Neues, was Blaues und was Geliehenes, gelbe Kiwi, Soja und kitzelnder Whisky - Wahnsinn, was da alles drinsteckt! 





Hört zu, wie “Professor Sherry” Steven die Fassreifungen, die Wunder des None Age Statements und die Arbeit von Master Blenderin Rachel Barrie scharfsinnig analysiert.





Wie konnten wir auf dem Weg dahin bloß ins Auenland und auf die Isle of Skye abdriften?!?





…was die Schlagwörter im Folgentitel bedeuten und wie sich ein braungebrannter Vorarbeiter in die Folge geschlichen hat, müsst ihr selbst raushören!





Kommt mit auf eine geruchs- und geschmackvolle Reise in die Highlands! Verkostete Whiskys:


Glenglassough 12 Glenglassough Sanded Glenglassough Portsoy
Mehr

Über diesen Podcast

Es war einmal im Mai 2023: 4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen. Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen? Gesagt - getan! Here we go! Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!
15
15
Close