Landwirt Podcast Archiv
36 Episoden
25 Minuten
Helga und Ulf Krückl haben einen Hochlandrinderzuchtbetrieb aufgebaut – und keine eigenen Kinder. In Roswitha und Michael Heigl haben sie passende Betriebsnachfolger gefunden. Eine gemeinsame KG erleichtert die Hofübergabe.
36 Minuten
Christoph Spieler hat früh den Betrieb der Familie übernommen und bezeichnet sich selbst als Sparmeister. Daher kalkuliert er penibel, ob sich Investitionen rechnen und setzt auf gebrauchte Melkroboter und abgeschriebene Gebäude.
31 Minuten
PFAS – unter anderem Bestandteil einiger Pflanzenschutzmittel – reichern sich in der Umwelt an und schädigen den Organismus. Warum nicht alle diese Ewigkeitschemikalien aus der Landwirtschaft stammen, Bauern aber dennoch eine besondere Verantwortung tragen klären wir in einem ausführlichen Interview mit Herrn Dr. Helmut Rost von der LVA, dem größten privaten Institut für Analysen und Expertise rund um Lebens- und Futtermittel, Umwelt, Pharma und Kosmetik.
40 Minuten
In dieser Podcastfolge spricht Magdalena Moser mit Michael Pfaffenbichler aus dem Mostviertel über modernes Herdenmanagement in der Praxis. Sie werfen einen Blick auf das eingesetzte System, die Kosten pro Kuh und die konkreten Vorteile, die digitale Technologien im Stallalltag bringen.
19 Minuten
Mehrere Generationen unter einem Dach, Arbeit und Privatleben eng miteinander verwoben – das Zusammenleben am Bauernhof bringt besondere Herausforderungen mit sich. In dieser Podcastfolge spricht Petra Wurzer über ihr erstes Buch „Endlich Frieden am Hof“ und darüber, warum Konflikte am Hof kein Zeichen von Scheitern sind, sondern Teil des gemeinsamen Weges. Ausgehend von ihren eigenen Erfahrungen als Schwiegerkind und Bäuerin erzählt sie, wie unterschiedlich Bedürfnisse, Wertvorstellungen und Lebensrealitäten der Generationen sein können – und warum genau darin oft der Ursprung von Spannungen liegt. Petra Wurzer erklärt, weshalb innere Klarheit, Selbstreflexion und echte Kommunikation entscheidend sind, um Konflikte zu entschärfen und tragfähige Lösungen zu finden.
36 Minuten
Neue Zuchtmethoden und Gentechnik im Pflanzenbau werden derzeit stark diskutiert. Wir haben Hermann Bürstmayr von der Boku gefragt, wie die neuen Züchtungsmethoden funktionieren und wozu sie im Stande sind.
20 Minuten
Wir haben mit Georg Gniegler von der Hilfsorganisation Caritas darüber gesprochen, wie eine einzige gespendete Ziege das Überleben einer ganzen Familie in einem der ärmsten Ländern der Welt sichern kann und die Versöhnung zweier ehemals verfeindeter Volksgruppen fördern soll.
44 Minuten
Ein geschlossener Rindermastbetrieb in Namibia – das ist die Vision von Landwirt Happel. Während im Land meist Mutterkuhhaltung und Mast getrennt sind, setzt er auf die italienische Rasse Chianina. Warum gerade diese Rinder für die Extensivmast geeignet sind und welche Rolle sein erster Stier „Amadeus“ spielt, erfahren Sie in dieser Folge.
11 Minuten
Wir besuchen hektar.com - die Agentur, die hinter dem BURNING HEN Festival steckt und erfährt Hintergrund Informationen rund um das legendäre Fest, die Idee und Motivation die dahinter steckt und natürlich warum es sich lohnt dabei zu sein. Vorweg - ein Höhepunkt ist die Preisverleihung unseres LANDWIRT Awards: Beliebtester Landwirt des Jahres 2025!
31 Minuten
In dieser Episode haben wir einen echten Experten rund um Futtermittelberatung für Milchkühe im Haus. Jonas Schiffer erklärt mir und unserer Redakteurin Magdalena Moser die Zusammenhänge zwischen Inhaltstoffen im Futter und der Leistung einer Kuh. Genaueres erfahrt ihr im Gespräch.
22 Minuten
Mit zwei Ziegen starteten Mathias Hammer und Johanna Zöbel ihre Käseproduktion. Die Prämierung folgte prompt und aus den zwei Tieren wurden schnell viel mehrere. Gemeinsam erzählen Sie unserem Schafe und Ziegen aktuell Redakteur Paul Loibner ihre Herausforderungen, Probleme aber auch Ihre Motivation und Lösungen. Allen voran stand aber die Frage "Warum tut ihr euch das an".
42 Minuten
Wie kommen wir eigentlich zum Steirischen Kürbiskernöl? Damit wir das "schwarze Gold" erhalten benötigen wir den Grünen Kern des steirischen schalenlosen Ölkürbis. Die Saatzucht Gleisdorf erklärt wie Zuchtverfahren und Entwicklung rund um Kürbis, Käferbohne & Co funktioniert.
26 Minuten
Julian ist 23 Jahre alt und hat nach seiner Ausbildung an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein direkt den elterlichen Betrieb gepachtet und die Verantwortung für viele Tiere und die Wirtschaftlichkeit übernommen.
33 Minuten
In dieser Epsisode gibt es Hintergrundinformationen zum letzten Traktorenvergleich. Was wird getestet? Welche Kriterien gibt es damit ein Traktor überhaupt in die Auswahl kommt? Wie werden bestimmte Werte geprüft? All dem gehen wir gemeinsam mit Johannes Paar und Thomas Fussl auf den Grund.
43 Minuten
Nach einer schweren Meningitis kämpfte sich Thomas Koch wieder zurück. Seine alte Arbeit als Intensivkrankenpfleger durfte er nicht mehr Ausüben und dadurch wuchs sein Betrieb zum Vollerwerb - und das mit Schafen! Das neue Buch "Alles vom Schaf" gab uns Gelegenheit, mit Ihm über seine Einstellung zur Landwirtschaft, seine Vision rund ums Schaffleisch und seine persönlichen Ziele zu sprechen.
