Fleischerei Digital Podcast

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Digitale Mitarbeitergewinnung | Arbeitgebermarketing | digitale Sichtbarkeit

Episoden

#9 Das war 2024: Weichenstellungen für ein erfolgreiches 2025
27.12.2024
28 Minuten
Vereinbaren Sie jetzt Ihre kostenfreie Potenzialberatung unter https://www.aramaz-digital.de. In dieser Episode tauschen sich Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer von Aramaz Digital, Bünyamin Aramaz, Leiter Marketing und Kommunikation sowie Unternehmensberater Elmar Vogt über die Entwicklungen und Highlights des Jahres 2024 aus. Gemeinsam wagen sie einen Ausblick auf 2025 und teilen wertvolle Einblicke, was Metzgereien und Lebensmittelbetriebe im kommenden Jahr erwarten können. Sichern Sie sich jetzt das Buch "Mitarbeiter erfolgreich FINDEN, BINDEN & SCHULEN" auf https://mission-baeckerei.de/. Eyüp Aramaz gilt als einer der führenden Experten für digitale Transformation und KI-gestütztes Recruiting im Lebensmittel-Mittelstand. Seine Wurzeln liegen im Bäckerhandwerk, wo er bereits 2016 den Grundstein für datengetriebene Lösungen durch die Entwicklung von Systemen für Datenanalyse und Bestellplanung legte. Als gefragter Speaker, Autor und Dozent an der FH des Mittelstands in Bielefeld teilt er sein zwanzigjähriges Know-how im Online-Marketing und die Praxiserfahrungen aus der Beratung von über 400 Betrieben. Vereinbaren Sie jetzt Ihre kostenfreie Potenzialberatung unter https://www.aramaz-digital.de.
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#8 5 Fragen, die sich jeder Bewerber stellt
10.08.2023
12 Minuten
In der neuen Folge des Fleischerei Digital Podcasts beleuchtet Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, fünf entscheidende Fragen, die sich Bewerber bei der Suche nach einem neuen Arbeitsplatz stellen. Als Fleischerei-Inhaber ist es essenziell, diese Fragen zu verstehen, um die besten Talente anzuziehen und eine erfolgreiche Rekrutierungsstrategie zu entwickeln. 1. Einarbeitung: Der Schlüssel zum Erfolg Einarbeitung ist ein entscheidender Faktor für die Zufriedenheit neuer Mitarbeiter. Bewerber fragen sich, ob es eine systematische Einarbeitung mit einer klaren Anleitung und einem direkten Ansprechpartner gibt. Eine effektive Einarbeitung von Mensch zu Mensch ist entscheidend, um einen positiven Start im Unternehmen zu gewährleisten und Mitarbeiterbindung zu fördern. 2. Unternehmensatmosphäre und Bewertungen Die Atmosphäre im Unternehmen spielt eine große Rolle für Bewerber. Sie recherchieren online nach Bewertungen, beispielsweise auf Plattformen wie Kununu. Negative Bewertungen können potenzielle Bewerber abschrecken. Deshalb ist es wichtig, dass Ihre Mitarbeiter ihre positiven Erfahrungen teilen und das Unternehmen als attraktiven Arbeitsplatz darstellen. 3. Bezahlung: Offen kommunizieren Die Frage nach der Bezahlung ist für Bewerber von großer Bedeutung und sollte schon im ersten Gespräch thematisiert werden. Transparenz bezüglich der Bezahlung schafft Vertrauen und zeigt, dass das Unternehmen die Wertschätzung seiner Mitarbeiter ernst nimmt. 4. Modernität des Unternehmens Bewerber interessieren sich für die Modernität des Unternehmens. Hardfacts wie die technische Ausstattung und das Arbeitsumfeld spielen dabei eine Rolle. Ein modernes Unternehmen signalisiert Fortschrittlichkeit und kann Bewerber begeistern. 5. Unternehmenskultur und Wohlfühlfaktor Die Frage nach den Menschen, die im Unternehmen arbeiten, ist für Bewerber von zentraler Bedeutung. Sie möchten wissen, ob sie sich in die bestehende Unternehmenskultur einfügen und sich wohlfühlen können. Eine positive Unternehmenskultur fördert Mitarbeiterengagement und -zufriedenheit. Vereinbaren Sie jetzt Ihre unverbindliche Erstberatung unter https://fleischerei-digital.de/
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#7 Die 3 Todsünden des Recruitings im Metzgerhandwerk
03.08.2023
18 Minuten
In der heutigen Episode des Fleischerei Digital Podcast erläutert Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, die 3 Todsünden des Recruitings im Fleischerhandwerk. Diese Fehler können zu langfristigen negativen Auswirkungen auf das Unternehmen führen. Im Folgenden werden die drei häufigsten Todsünden beleuchtet, um Ihnen dabei zu helfen, diese zu vermeiden und eine erfolgreiche Personalsuche zu gewährleisten. Todsünde 1: Probearbeiten als Hauptentscheidungsmerkmal Eine verbreitete Todsünde im Recruiting ist es, das Probearbeiten als Hauptentscheidungsmerkmal für die Einstellung zu betrachten. Probearbeiten kann lediglich eine Momentaufnahme darstellen und gibt keinen umfassenden Einblick in die Eignung einer Person für die Stelle. Anstatt sich ausschließlich auf Probearbeit zu verlassen, ist es ratsamer, eine Probezeit einzuführen. In diesem Zeitraum kann die Eignung der neuen Mitarbeiter besser beurteilt werden und es bietet sich die Möglichkeit, langfristigere Entscheidungen zu treffen. Todsünde 2: Auf den perfekten Kandidaten warten Eine weitere Todsünde im Recruiting besteht darin, auf den perfekten Kandidaten zu warten. In vielen Fällen wird jedes Problem im Unternehmen auf ein Personalproblem zurückgeführt. Es ist jedoch wichtig zu erkennen, dass die Entwicklung und Förderung der eigenen Mitarbeiter eine entscheidende Rolle spielt. Anstatt auf den perfekten Kandidaten zu warten, ist es sinnvoller, vorhandenes Personal zu identifizieren, zu binden, weiterzubilden und zu motivieren. Dadurch können Mitarbeiter zu Top-Performern werden und zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen. Todsünde 3: Veränderungen nicht zulassen Eine weitere Todsünde besteht darin, Veränderungen im Personalbereich nicht zuzulassen. Häufig wird ausschließlich nach Fachkräften gesucht und Quereinsteigern keine Chance gegeben. Es ist wichtig, den Blick über den Tellerrand zu wagen und die Potenziale von Quereinsteigern zu erkennen. Diese können frischen Wind und neue Ideen in das Unternehmen bringen. Indem Sie sich für verschiedene Hintergründe und Fähigkeiten öffnen, erweitern Sie Ihren Pool potenzieller Talente und fördern eine vielfältige und dynamische Arbeitsumgebung. Vereinbaren Sie jetzt Ihre unverbindliche Erstberatung unter https://fleischerei-digital.de/
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#6 Als Metzgerei erfolgreich Bewerbungsgespräche führen
27.07.2023
11 Minuten
In der heutigen Episode des Fleischerei Digital Podcast widmet sich Eyüp Aramaz dem Thema „Als Metzgerei erfolgreich Bewerbungsgespräche führen“. Erfolgreiche Bewerbungsgespräche spielen eine entscheidende Rolle bei der Auswahl von qualifizierten Mitarbeitern. Wir möchten Ihnen hilfreiche Tipps geben, wie Sie Bewerbungsgespräche effektiv gestalten und die passenden Kandidaten für Ihre Bäckerei finden. Gezielte Fragenstellung und Locationwahl Um ein erfolgreiches Bewerbungsgespräch zu führen, sollten Sie bei der Auswahl der Fragen und der Location sorgfältig vorgehen. Stellen Sie sicher, dass das Gespräch in der Nähe des Bewerbers stattfindet, um ihm oder ihr entgegenzukommen und eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Bei der Vorbereitung des Gesprächs empfiehlt es sich, gezielte Fragen vorzubereiten, die auf die zu besetzende Stelle abzielen. Vermeiden Sie Fragen mit geringer Aussagekraft wie „Wenn Sie ein Tier wären, welches wären Sie?“ oder „Wo sehen Sie sich in 5 Jahren?“. Stattdessen sollten Sie Fragen stellen, die sich sowohl auf die Stelle als auch auf die Persönlichkeit der Bewerber beziehen. Auf diese Weise erhalten Sie wertvolle Informationen über deren Fähigkeiten und Eignung. Die richtige Atmosphäre und effizientes Zeitmanagement Die Schaffung einer angenehmen Atmosphäre ist ein wichtiger Aspekt, um ein erfolgreiches Bewerbungsgespräch zu führen. Bieten Sie den Bewerbern zum Beispiel Getränke an, um ihnen ein Gefühl der Gastfreundschaft zu vermitteln. Geben Sie ihnen ausreichend Raum, um Fragen zu stellen und sich selbst vorzustellen. Beachten Sie jedoch, dass das Gespräch nicht zu lange dauern sollte. Berücksichtigen Sie die mögliche Aufregung der Bewerber und sorgen Sie für ein strukturiertes Zeitmanagement, um sicherzustellen, dass alle relevanten Themen besprochen werden. Auf diese Weise können Sie einen umfassenden Eindruck von den Kandidaten gewinnen. Vereinbaren Sie jetzt Ihre unverbindliche Erstberatung unter https://fleischerei-digital.de/
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#5 Maximaler Umsatz als Metzgerei: Individuelles Store-Design als Erfolgsfaktor (Interview mit Philipp Schreistetter von AICHINGER)
24.04.2023
44 Minuten
In der heutigen Episode vom Bäcker Digital Podcast hat Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, Philipp Schreistetter, Konzept- und Einrichtungsberater bei der AICHINGER GmbH zu Gast. Philipp Schreistetter verrät in dieser Episode seine neun Erfolgsfaktoren für mehr Umsatz in der Metzgerei-Filiale. So erreichen Sie Philipp Schreistetter: Philipp Schreistetter Konzept- und Einrichtungsberater AICHINGER GmbH Ostring 2, 90530 Tel.: +49 9129 406-0 Fax: +49 9129 406-130 Mobil: +49 171 2915935 Mail: P.Schreistetter@aichinger.de Web: www.aichinger.de Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Metzgerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Metzgerei-Stellenangebote sichtbar zu machen, neue Mitarbeiter zu finden, diese bestmöglich zu schulen und langfristig zu binden. Buchen Sie Ihr kostenfreies Informationsgespräch: https://fleischerei-digital.de/
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Über diesen Podcast

Herzlich willkommen zum Fleischerei Digital Podcast, der Podcast, bei dem es ausschließlich um das Fleischerhandwerk geht, insbesondere im Kontext der digitalen Mitarbeitergewinnung, Arbeitgebermarkenbildung und der Erhöhung der digitalen Sichtbarkeit z. B. über Suchsysteme und auf sozialen Netzwerken. Der Fleischerei Digital Podcast mit Eyüp Aramaz ist ein Podcast für Fleischereien und Metzgereien, die erfahren möchten, wie Sie zum Mitarbeiter-Magneten werden, offene Stellen in kürzester Zeit besetzen können und ihre Sichtbarkeit und Arbeitgebermarke auf eine neue Ebene heben. Durch spannende Interviews mit Kunden, Experten und Partnern bekommen Sie hier genau das, was Sie benötigen, um neue Mitarbeiter zu finden und diese bestmöglich an Ihr Bäckereiunternehmen zu binden. Sie möchten erfahren, wie Sie durch Social Media Recruiting über Facebook, Instagram, XING, LinkedIn, TikTok, YouTube und digitale Omnipräsenz es schaffen, qualifiziertes Personal für Verkauf, Fleischerei oder Auszubildende zu finden? Dann sind Sie hier genau richtig.

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