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Macarons und Karamell Mein Back-Podcast Archiv

96 Episoden
37 Sekunden
Healthy breakfast ideas 3/7🤍

Baked Oats Berry-Lemon

Zutaten:

100 g Haferflocken

30 g Schmelzflocken (oder gemahlene Haferflocken)

120 g Apfelmus

200 ml Milch (ich habe Kokosdrink verwendet)

1 TL Backpulver

Zitronensaft

2 EL Ahornsirup

40 g Beeren

20 g Joghurt

Bei 180 Grad Celsius goldbraun backen
12 Sekunden
Healthy breakfast ideas 2/7

Mein gesunder Tassen-Brownie

Zutaten:

1 EL Joghurt

2 1/2 EL Milch

2-3 TL Ahornsirup

2 EL Mehl

1 EL Kakao

1/2 TL Backpulver

Optinal: Chocolate Chips

Bei 180 Grad Umluft ca. 15-20 Minuten backen!

Ganz viel Spaß beim Nachbacken.
21 Sekunden
Healthy breakfast ideas 1/7 🤍

Chia Bowl

Zutaten:

15 g Chiasamen

80 ml Milch (ich nehme am liebsten Kokosdrink)

1 EL Agavendicksaft

Deko nach Belieben (Nüsse, Obst, Erdnussmus)

Ich wünsche euch ganz viel Spaß mit meinem ersten Rezept aus meiner Frühstücksserie!
41 Sekunden
Fudgy Brownies

Zutaten:

115 g Schokolade

115 g Butter

3 Eier

280 g Brauner Zucker

115 g Mehl

80 g gehackte Walnüsse (kann man aber auch weglassen und durch Mehl ersetzen)

Form ca. 23 cm•23 cm bei 150 Grad 40-45 Min backen
63 Sekunden
Regenbogen Pride Cupcakes

Heute gibt es passend zum Pride Month superschöne Regenbogen Cupcakes! Ich wünsch ein ganz viel Spaß beim Nachbacken!

Basis Rezept Cupcakes:

120 g weiche Butter

150 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

2 Eier

150 g Joghurt

25 ml Milch

250 g Mehl

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

(nach Belieben noch Zitronensaft und Zitronenzeste für einen intensiven Geschmack)

Buttercreme:

3 Eiweiße

250 g Zucker

250 g Butter

Lebensmittelfarbe (rot, grün, gelb, blau, lila)

160 Grad Umluft ca. 30 min
69 Sekunden
Heute machen wir fluffigen, goldbraunen Kaiserschmarrn. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und freue mich über euer Feedback. 🫶

Hier kommt das Rezept: (für 1 Portion)

1 Ei

7 g Zucker

1 kleine Prise Salz

1/2 TL Vanillezucker

100 ml Milch

30 g Mehl

10 g Butter

Folgt mir gerne für mehr tolle Rezepte!
2 Minuten
Ganz viel Spaß beim Nachbacken und frohe Ostern!

Zutaten:

1 kg Weizenmehl

1 Würfel Hefe

3 Eier

1 TL Salz

170 g Zucker

350 ml Milch

170 g Butter

Zitronenabrieb

2 Eigelbe + Hagelzucker

Osterzöpfe bei 170 Grad Umluft 30-35 min backen.
4 Minuten
Heute backen wir superleckere Cantuccini! Ganz viel Spaß beim Nachbacken! Hier zum Instagram Account: https://www.instagram.com/macarons_und_karamell?igsh=MXU1cmU0azFnY2o4MA%3D%3D&utm_source=qr
4 Minuten
Heute machen wir superleckere Pralinen passend zum Valentinstag! Ganz viel Spaß. Folgt mir gerne auf Instagram unter: macarons_und_karamellIch würde mich freuen!🤍
2 Minuten
Hier packe ich nochmal den Link rein: https://www.instagram.com/macarons_und_karamell?igsh=MXU1cmU0azFnY2o4MA%3D%3D&utm_source=qr
4 Minuten
Heute gibt es die besten Outtakes aus diesem Jahr. Ganz viel Spaß und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
5 Minuten
Heute backe ich mit Miss Muffin und Miss Cakepop superleckere, saftige Franzbrötchen wie aus Hamburg! Ich wünsche euch ganz viel Spaß. Das Rezept ist aus dem Buch “Best of Einfach backen“. (unbezahlte Werbung)
4 Minuten
Heute backen wir Kokosmakronen viel Spaß!!!
4 Minuten
Heute kochen wir ein sehr weihnachtliches Punschgelee. Ihr könnt es mit Kinderpunsch oder Glühwein machen! Ich hoffe, dies ist ein schönes Rezept, was euch in der Adventszeit gefällt! Bis bald!
6 Minuten
Heute backen wir Mini Applecrumble. Hoffentlich findet ihr die genauso lecker wie ich. 🩵