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20 Episoden
27 Minuten
Wer bleibt in der Geschichte ohne Stimme? Die Schweizer Historikerin Rachel Huber erzählt im Gespräch mit Kurator Hannes Mangold, welche Gruppen in der Geschichtswissenschaft vergessen gehen und was die Digitalisierung daran ändern kann. Rachel Huber ist Assistentin für Geschichte der Neuesten Zeit an der Universität Luzern. Hannes Mangold ist Kurator der Ausstellung "Jetzt wählen!", Schweizerische Nationalbibliothek, Bern, 9.9.2021–14.1.2022
29 Minuten
Was hat die Kocherklemme mit freien Händen zu tun? Und was hat das Stück Plastikbraten mit gesunder Ernährung zu tun? Manuel Kaiser, Leiter der Medizinsammlung Inselspital Bern, erklärt es im Gespräch mit Kurator Hannes Mangold. Manuel Kaiser leitet die Medizinsammlung Inselspital Bern Hannes Mangold ist Kurator von "Fleisch - Eine Ausstellung zum Innenleben", Schweizerische Nationalbibliothek, Bern, 4.3.-30.6.2021 Foto: Medizinsammlung Inselspital Bern
29 Minuten
Sandra Knecht kocht Roadkill, verwurstet ihre alten Schafsböcke oder verwertet gejagten Dachs. Dabei wird die Zubereitung von Fleisch zur Kunst. Unser Kurator Hannes Mangold spricht mit Sandra Knecht über Fleisch in der Kunst und Kunst am Fleisch. Sandra Knecht ist eine Schweizer Künstlerin, www.sandraknecht.ch Hannes Mangold ist Kurator von "Fleisch - Eine Ausstellung zum Innenleben", Schweizerische Nationalbibliothek, Bern, 4.3.-30.6.2021 Foto: Tina Sturzenegger
29 Minuten
Literatur aus dem Schlachthaus? Beat Sterchi hat es mit seinem Roman "Blösch" gewagt - und für Furore gesorgt. Knapp dreissig Jahre später nimmt uns Beat Sterchi in seinem neuen Buch "Capricho" mit in den Garten. Kurator Hannes Mangold und Joanna Nowotny vom Schweizerischen Literaturarchiv sprechen mit Beat Sterchi über Schlachten und Pflanzen, Fleisch und Fauna. Beat Sterchi ist Autor von "Blösch", Zürich 1983, und "Capricho - Ein Sommer in meinem Garten", Zürich 2021 Joanna Nowotny betreut die Sammlung Beat Sterchi im Schweizerischen Literaturarchiv der Schweizerischen Nationalbibliothek Hannes Mangold ist Kurator von "Fleisch - Eine Ausstellung zum Innenleben", Schweizerische Nationalbibliothek, Bern, 4.3.-30.6.2021 Foto: Franziska Rothenbühler
27 Minuten
Wie wurde Fleisch zu der Massenware, die wir heute kennen? Der Berliner Wissenshistoriker Christian Kassung erzählt im Gespräch mit Kurator Hannes Mangold, wie Fleisch als Treibstoff und Effekt der Industrialisierung funktionierte. Christian Kassung ist Autor von Fleisch - Die Geschichte einer Industrialisierung, Paderborn 2021 Hannes Mangold ist Kurator von "Fleisch - Eine Ausstellung zum Innenleben", Schweizerische Nationalbibliothek, Bern, 4.3.-30.6.2021 Foto: www.wissensgeschichte.de
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Am Gegensprecher lassen sich Antworten auf aktuel…