Fleisch und Kunst - Sandra Knecht S1 E3

Sandra Knecht kocht Roadkill, verwurstet ihre alten Schafsböcke
oder verwertet gejagten Dachs. Dabei wird die Zubereitung von
Fleisch zur Kunst. Unser Kurator Hannes Mangold spricht mit Sandra
Knecht über Fleisch in der Kunst und Kunst am Fleisch. Sandra
Knecht ist eine Schweizer Künstlerin, www.sandraknecht.ch Hannes
Mangold ist Kurator von "Fleisch - Eine Ausstellung zum
Innenleben", Schweizerische Nationalbibliothek, Bern,
4.3.-30.6.2021 Foto: Tina Sturzenegger