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  3. Locker und Lecker - Der Kochcast zu CJ's Foodblog Podcast

Episoden

Banh Mi Sandwich | Locker & Lecker | #154

17 Minuten
Streetfood-Fans aufgepasst! Heute gibt es ein echtes Highlight aus der vietnamesischen Küche: Bánh Mì – ein knuspriges Baguette-Sandwich mit herzhaften, frischen und würzigen Aromen. Dieses Gericht ist in Vietnam ein beliebtes Frühstück sowie Snack für unterwegs und vereint den To-Go Charakter mit typisch asiatischen Zutaten. Damit du es ganz einfach zu Hause nachkochen kannst, setzen wir auf eine schnelle, und authentische Variante mit Lyoner-Streifen, knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern. Perfekt für alle, die Streetfood lieben und nicht lange in der Küche stehen wollen!

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du hier: https://cjfoodblog.wordpress.com/2025/02/06/banh-mi-sandwich/

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Einfach draufklicken und nachkochen Locker & Lecker - Der Kochcast zu CJs Foodblog ist der einflussreichste Koch Podcast Deutschlands!

Wenn du lieber live mitkochen willst, dann findest du das Rezept jetzt online auf YouTube bei RAW - Cooking Uncut by Locker & Lecker:

⁠https://youtu.be/lwuPncq4IEw

Japanischer Hotpot Nabe | Locker & Lecker | #153

20 Minuten
Ein neues Jahr, ein neues Rezept! Wir starten mit einem echten Wohlfühlgericht: Nabe, ein traditioneller japanischer Hotpot, perfekt für die kalten Wintermonate. Dieses Gericht vereint eine würzige Brühe mit frischem Gemüse und saftigen Hackbällchen. Das Beste daran? Es ist super flexibel und lässt sich mit den Resten aus deinem Kühlschrank kochen.

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du hier:

https://cjfoodblog.wordpress.com/2025/01/17/nabe_japanischer_hotpot/

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Wenn du lieber live mitkochen willst, dann findest du das Rezept jetzt online auf YouTube bei RAW - Cooking Uncut by Locker & Lecker:

https://youtu.be/omuN_s5cuoI

Tantanmen Ramen | Locker & Lecker | #152

20 Minuten
Zum Abschluss des Jahres kochen wir eines meiner neuen Lieblingsrezepte: Tantanmen! Dieses Gericht verbindet die herzhafte Würze chinesischer Dandan-Mien mit der reichhaltigen Basis japanischer Ramen. Perfekt, um sich an kühlen Tagen aufzuwärmen oder einfach mal richtig satt zu essen.

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du hier:

https://cjfoodblog.wordpress.com/2024/12/11/cremige-tantanmen-rezept-fur-kalte-tage/

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Wenn du lieber live mitkochen willst, dann findest du das Rezept jetzt online auf YouTube bei RAW - Cooking Uncut by Locker & Lecker:

https://youtu.be/EU0QiXbNfro

Butternut Kürbis Hasselback | Locker & Lecker | #151

18 Minuten
Wenn du noch einen Kürbis im Kühlschrank hast, der auf seine Resteverwertungserlösung wartet, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Das Butternut Kürbis Hasselback Gericht kombiniert die Süße des Kürbisses mit einer knusprigen Kruste und einem cremigen Feta-Schmand-Dip. Perfekt als Hauptgang oder Beilage geeignet.

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du hier:

https://cjfoodblog.wordpress.com/2024/11/29/butternut-kurbis-hasselback/

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Wenn du lieber live mitkochen willst, dann findest du das Rezept jetzt online auf YouTube bei RAW - Cooking Uncut by Locker & Lecker:

https://youtu.be/nc8jvUjJQZI

Kürbis Feta Pasta | Locker & Lecker | #150

27 Minuten
Wer kennt das nicht: 1.000 Influencer zeigen in einem 20 Sekunden Video, wie schnell und einfach eine virale Rezeptidee umzusetzen ist. Doch du weißt es besser und merkst bereits an der Zutatenliste, dass da noch ordentlich Luft nach oben ist. Dann fällt dir ein, dass dein Lieblingsfoodblog sich bestimmt auch schon Gedanken dazu gemacht hat und siehe da, das leckere Kürbis Feta Pasta Rezept und zwar in lecker gibt es auf CJ's Foodblog, als Kochcast auf Spotify und sogar als Kochshow auf YouTube.

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du hier:

⁠https://cjfoodblog.wordpress.com/2024/11/14/kurbis-feta-pasta/

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Wenn du lieber live mitkochen willst, dann findest du das Rezept jetzt online auf YouTube bei RAW - Cooking Uncut by Locker & Lecker:

https://youtu.be/g8w7MmMDfG0
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Über diesen Podcast

Auf dem Kochcast von CJs Foodblog gibt es die leckersten Rezepte auf die Ohren! Sei dabei, wenn ich neue Gerichte koche und sieh dir die Beschreibung dazu auf cjfoodblog.wordpress.com an 😋
Webseite
Locker & Lecker – Der Kochcast – Rezepte von CJs Foodblog
Urheberangabe
Locker und Lecker - Der Kochcast
Durchschnittliche Länge
Ø 17 Min.
Erscheinungsweise
Unregelmäßig
Letzter Check
vor 3 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 4 J.
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„Locker und Lecker - Der Kochcast zu CJ's Foodblog “

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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