Darf's ein bisschen Chemie sein? Archiv

Alkohol ist überall. Sei es in der Schokolade, in Kuchen, in herzhaften Gerichten oder in Form von Bier und im Herzen der Deutschen. Doch was passiert eigentlich mit Alkohol im Körper? In Folge 7 habe ich das mal genauer unter die Lupe genommen.

Ich kläre die Frage, wie Alkohol vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt wird. Welche Auswirkungen Alkohol auf den Körper hat und was Alkohol überhaupt ist.

Außerdem gehe ich darauf ein, wieso Methanol so gefährlich ist und kläre die Fragen, wieso man nach ein paar alkoholischen Getränken eigentlich so oft aufs Klo muss und wie ein Filmriss entstehen kann.

Falls Du vor oder während des Hörens das Gefühl bekommst, dass Du oder eine andere Person in deinem Umfeld ein Problem mit Alkohol hat, dann findest Du allgemeine Hilfe beim Suchtportal.

Quellen:

[1] Burda, Hynek, Jan Zrzavý, and Peter Bayer. Humanbiologie. Vol. 4130. UTB, 2014.

[2] Berg, J. M., & Tymoczko, J. L. (2018). Stryer biochemie (Vol. 8). Berlin, Heidelberg: Springer Spektrum.

[3] Sadava, D., Orians, G., Heller, H. C., Hillis, D., & Berenbaum, M. R. (2012). Purves biologie. Auflage, hrsg. von Markl, J., übers. von Held, A. et.

[4] https://www.dw.com/de/methanol-der-t%C3%B6dliche-alkohol/a-4156674 (letzter Aufruf 04.05.2022)

[5] https://www.suchtschweiz.ch/fileadmin/user_upload/DocUpload/alkohol_koerper.pdf (letzter Aufruf 04.05.2022)

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In dieser Folge geht es um die Photochemie in der Atmosphäre, genauer gesagt in der Stratosphäre.

Du lernst etwas über allgemeine Konzepte der Photochemie und deren Stellenwert in der Atmosphärenchemie. Außerdem gibt es wieder die ein oder andere Story aus dem Labor und zum Schluss noch im Detail einen der wichtigsten Reaktionsmechanismen in der Stratosphäre: die Chapman-Reaktionen, die den am häufigsten vorkommenden Auf- und Abbau von Ozon beschreiben.

Zusatzmaterialien findest Du wie immer auf Instagram und Patreon.

Quelle: Raff, J. D., & Hites, R. A. (2017). Umweltchemie: Eine Einführung mit Aufgaben und Lösungen. John Wiley & Sons.

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Diese Folge ist der Startschuss für die lose Reihe "Unsere Sinne", in der ich nach und nach unsere primären Sinne vorgestellen werde. Außerdem soll es in dieser Folge um die Beantwortung der Frage: "was haben eigentlich Aromastoffe mit Aromaten zu tun?" - gehen und darüber hinaus auch um die Definition eines Aromaten.

Die Zusatzmaterialien zur Stereochemie findest Du auf meinem Instagram-Account und die zusätzliche Erklärung zum detaillierten Ablauf der Signaltransduktionskaskade findest Du auf meinem Patreon-Account.

Quellen:

[1] Berg, J. M., & Tymoczko, J. L. (2018). Stryer biochemie (Vol. 8). Berlin, Heidelberg: Springer Spektrum.

[2] Clayden, J., Greeves, N., & Warren, S. (2012). Organic chemistry. Oxford university press.

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Wenn Ihr Euch auch schon immer gefragt habt, was eigentlich mit Schrödingers Katze los ist, dann seid Ihr diesen Monat genau richtig hier. In dieser Folge geht es nämlich darum, was es mit der berühmten Katze auf sich hat, wie man Systeme betrachten kann und was das für Konsequenzen mit sich zieht und wir beschäftigen uns mit der der Bedeutung des Gedankenexperiments "Schrödingers Katze".

Auf meinem Instagram-Kanal: @darfs_ein_bisschen_chemie_sein ist ein Zusatzpost über den 2. Hauptsatz der Thermodynamik erschienen, der Bezug nimmt auf ein Thema, das in der Folge aus Zeitgründen nicht behandelt werden konnte. Schaut da also gerne mal vorbei.

& für alle, die das Thema nicht so begeistern konnte: nächste Folge wird es wieder biochemischer ;)

Quellen der Folge:

- Osterhage, Wolfgang W. Studium Generale Quantenphysik: Ein Rundflug von der Unschärferelation bis zu Schrödingers Katze. Springer-Verlag, 2014.

- Lüth, Hans. Quantenphysik in der Nanowelt: Schrödingers Katze bei den Zwergen. Springer-Verlag, 2008

- https://www.leifiphysik.de/atomphysik/quantenmech-atommodell/versuche/schroedingers-katze-ein-gedankenexperiment (letzter Aufruf 01.02.2022)

- https://www.leifiphysik.de/quantenphysik/quantenobjekt-elektron/grundwissen/quantenobjekte (letzter Aufruf 01.02.2022) (Link zu den Abbildungen zum Doppelspalteffekt)

- https://de.wikipedia.org/wiki/Quantenphysik (letzter Aufruf 01.02.2022)

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Heute soll es um die "Müllabfuhr" im Cytoplasma eukaryotischer Zellen gehen. Hierbei sind zwei Hauptakteure beteiligt: das Ubiquitin ("Signal für den Tod") und das Proteasom ("Vollstrecker"). 

Eine kurze Übersicht über die einzelnen Schritte und kleine Hintergrundinfos gibt es in dieser dritten Folge von "Darf's ein bisschen Chemie sein?".

Weitere Zusatzinfos gibt es außerdem bei Instagram @darfs_ein_bisschen_chemie_sein.

Quelle:

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Diese Folge ist vorerst das letzte Special zu Corona im Speziellen und basiert auf den Infos meines Instagrambeitrags, den ich vor ein paar Monaten zu diesem Thema verfasst habe.

Anmerkungen zur Folge:

- die britische Variante wird als alpha Variante und nicht als beta-Variante bezeichnet. Die Beta-Variante ist die ehemals südafrikanische.

- Verhinderung von stationären Krankenhausaufenthalten mit Biontech/Pfizer 96% (Quelle)

Allgemeine Quellenangaben:

Müller-Esterl, Werner. Biochemie: Eine Einführung für Mediziner und Naturwissenschaftler-Unter Mitarbeit von Ulrich Brandt, Oliver Anderka, Stefan Kerscher, Stefan Kieß und Katrin Ridinger. Springer-Verlag, 2018.

PZ - Pharmazeutische Zeitung

zdf.de

wikipedia.de

infektionsschutz.de

Max-Planck-Institut für Biophysikalische Chemie

rnd.de

Corona-Virus Update, NDR, Folge 70

br.de

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In dieser Folge beschäftige ich mich mit der Frage "was sind überhaupt Viren?". Die Frage greift etwas vor, da es in der dritten Folge nochmal um den Corona mRNA Impfstoff gehen soll und irgendwie dachte ich mir, dass es ja mal interessant wäre zu wissen, was Viren eigentlich allgemein so sind.

Die schlauen Füchse unter Euch haben natürlich direkt gesehen, dass dies kein Chemie Thema ist, aber hier bitte ich um Geduld! Das kommt alles noch :)

Quellen:

Buselmaier, Werner, and Joana Haussig. Biologie für Mediziner. Heidelberg: Springer, 2009. (Ebook Version Auflage 2018)

rki.de (letzter Aufruf 29.07.2021)

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