Podcaster
Episoden
21.05.2023
50 Minuten
Ein gutes Stück vom Kalb - In dieser Folge haben wir ausführlich
über Bratenstücke vom Smoker gesprochen.
06.05.2023
39 Minuten
Knoblauchsauce ist was feines, aber das was Sebastian im Harz in
seiner Saucenmanufaktur herstellt ist eine andere Liga. Ralf und
Sebastian unterhalten sich über die Entstehungsgeschichte, was eine
gute Sauce ausmacht, wie sie genutzt werden kann, wi...
23.04.2023
52 Minuten
In dieser Folge hat Ralf von seinem Hähnchengyros erzählt. Eine
Gericht, so einfach wie genial.
08.04.2023
1 Stunde 12 Minuten
Bevor es die Marke gab, brachten Konstantinos, Wolfgang und Roberto
für Freunde und Verwandte gutes Olivenöl aus Griechenland nach
Deutschland mit, denn Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Heute
importieren sie das gute Olivenöl und andere Leckeren a...
26.03.2023
42 Minuten
In dieser Folge haben wir über die gute und alte Kartoffel
gesprochen. Vier Varianten die sich lohnen nachgemacht zu werden.
Über diesen Podcast
Herzlich Willkommen bei Gaumenfreude - Der Podcast für einfach
leckeres Essen. Gaumenfreude sind Jan und Ralf: zwei alte Kumpel am
Grill und an der Gabel. Wir tauschen uns über das gesamte Spektrum
der Kulinarik aus, es muss nur wirklich einfach zu machen sein.
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