Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex Obertop

In this episode, join me for an exclusive interview with Scott Eddy, recognized as one of the top 10 hospitality influencers globally. Recorded during my tenure as the general manager of the iconic Side Design Hotel in Hamburg, this conversation offers a unique blend of professional insights and personal stories that illuminate the hospitality industry's multifaceted nature. Delve into the essence of hospitality as Scott Eddy pulls back the curtain on the glamour, revealing the dedication, innovation, and passion that drive the industry. From the elegant corridors of the Side Design Hotel to the dynamic world of social media influencing, we explore the trends shaping hospitality, the impact of digital transformation, and the enduring importance of creating memorable guest experiences. Whether you're an industry professional, an aspiring influencer, or a hospitality enthusiast, this episode promises to enrich your understanding of what truly lies at the heart of hospitality. Join us for 17 minutes of enlightening dialogue that transcends the surface-level allure of champagne to uncover the real connections and experiences that define luxury service. In dieser Episode lade ich Dich zu einem exklusiven Interview mit Scott Eddy ein, der weltweit als einer der Top-10-Influencer in der Gastfreundschaft anerkannt ist. Aufgenommen während meiner Zeit als General Manager des ikonischen Side Design Hotels in Hamburg, bietet dieses Gespräch eine einzigartige Mischung aus professionellen Einblicken und persönlichen Geschichten, die das vielschichtige Wesen der Gastfreundschaftsbranche beleuchten. Tauche ein in das Wesen der Gastfreundschaft, während Scott Eddy den Vorhang vor dem Glamour zurückzieht und die Hingabe, Innovation und Leidenschaft offenbart, die die Branche antreiben. Von den eleganten Korridoren des Side Design Hotels bis zur dynamischen Welt des Social-Media-Influencings erkunden wir die Trends, die die Gastfreundschaft prägen, die Auswirkungen der digitalen Transformation und die anhaltende Bedeutung der Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse. Ob Du ein Branchenprofi bist, ein aufstrebender Influencer oder ein Gastfreundschaftsenthusiast bist, diese Episode verspricht, Dein Verständnis davon zu bereichern, was wirklich im Herzen der Gastfreundschaft liegt. Begleite uns für 17 Minuten aufschlussreicher Dialoge, die über den oberflächlichen Reiz des Champagners hinausgehen, um die echten Verbindungen und Erlebnisse zu entdecken, die den Luxusservice definieren.

Willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcast-Kanals! In dieser Episode haben wir einen ganz besonderen Gast: Ben Jost, den CEO und Gründer von TrustYou. Wir sprechen über seine faszinierende Reise als Unternehmer und wie er auf die Idee für TrustYou gekommen ist. Ben erzählt uns von seinem Startpunkt, als er die zunehmende Bedeutung von Online-Bewertungen und sozialen Medien in der Hotelbranche erkannte. Er sah die Chance, eine Plattform zu schaffen, die diese Bewertungen zusammenfasst und analysiert, um Hotels wertvolle Erkenntnisse zu liefern. So entstand TrustYou. Wir erfahren, wie TrustYou Hotels dabei unterstützt, ihre Gästeerlebnisse zu verbessern. Die Plattform sammelt Daten aus verschiedenen Online-Bewertungsquellen und analysiert sie mithilfe von Natural Language Processing. Dadurch können Hotels ihre Stärken und Schwächen besser verstehen und datenbasierte Entscheidungen treffen, um die Zufriedenheit ihrer Gäste zu steigern. Natürlich gab es auf dem Weg zum Erfolg auch Herausforderungen. Ben teilt mit uns, wie es war, Hotels von dem Wert von Online-Bewertungen und der Notwendigkeit, sie effektiv zu nutzen, zu überzeugen. Doch durch Erfolgsgeschichten und überzeugende Ergebnisse konnte TrustYou diese Hindernisse überwinden und seinen positiven Einfluss auf die Hotelbranche demonstrieren. Wir werfen auch einen Blick in die Zukunft von TrustYou. Ben erzählt uns von den spannenden Plänen und Entwicklungen des Unternehmens. Der Fokus liegt auf der Nutzung von Technologien wie künstlicher Intelligenz und maschinellem Lernen, um die Analysefähigkeiten weiter zu verbessern. TrustYou strebt an, noch präzisere Erkenntnisse für Hotels zu bieten und ihnen dabei zu helfen, außergewöhnliche Gästeerlebnisse zu schaffen. Außerdem werden neue Dienstleistungen wie Reputation Management und personalisierte Gästkommunikation entwickelt. Es war eine aufschlussreiche und inspirierende Folge mit Ben Jost, dem CEO von TrustYou. Wir danken ihm herzlich für seine Einblicke und die Geschichte hinter diesem innovativen Unternehmen. Verpasst nicht diese spannende Episode! Lieben Gruß Zeèv Rosenberg und Alex Obertop

In Folge 108 von Generation Hotelier sind die Gastgeber Alex Obertop und Zeev Rosenberg mit Dietmar Müller-Elmau zu Gast. Dietmar erzählt, dass er und seine Frau nach vielen Jahren endlich wieder Urlaub machen und deshalb in Südfrankreich sind. Die Gastgeber begrüßen ihn herzlich und sprechen über seine beiden Hotels: Schloss Elmau und das Orania Hotel in Berlin-Kreuzberg. Dietmar erklärt, dass die Idee für das Orania Hotel nicht von ihm kam, sondern von Aman Resorts. Ursprünglich sollte das Hotel in Amerika oder Japan entstehen, aber Dietmar wollte lieber ein Urban Retreat in New York oder Tokio machen. Die Idee, Elmau in der Stadt zu realisieren, war jedoch schon in seinem Kopf.Hört mal rein, was wir alles noch erfahren...

Die Sendung mit Edgar Itt war die 107. Folge von "Generation Hotelier". Edgar Itt ist ein ehemaliger deutscher Leichtathlet und Olympiamedaillengewinner. In der Sendung war er zu Gast bei Zeev Rosenberg und Alex Obertop. Das Gespräch drehte sich um Motivation und Mitarbeiterförderung. Edgar sprach über seine Erfahrungen als Trainer und Motivator und betonte die Bedeutung, sich in die Lage der Mitarbeiter versetzen zu können. Er erklärte, dass er seit 23 Jahren als Keynote Speaker, Seminarleiter und Coach tätig ist und in seinen Vorträgen und Workshops Themen wie Mission, Zielsetzung, Erfolgsglaube, Leidenschaft, Offenheit, Respekt, Vertrauen, Teamführung und emotionale Intelligenz behandelt. Edgar betonte auch die Wichtigkeit von Soft Skills und der Entwicklung persönlicher Fähigkeiten. Er sprach über die Herausforderungen, mit denen Führungskräfte nach der Pandemie konfrontiert sind, und betonte die Bedeutung von Kompetenz und emotionaler Intelligenz im Umgang mit Mitarbeitern. Das Gespräch deckte auch Themen wie Gesundheit, Sinnhaftigkeit in der Arbeit, Mitarbeitermangel und die Rolle der Führungskräfte in der Motivation der Mitarbeiter ab. Edgar und die Gastgeber diskutierten über die Notwendigkeit von Strukturen und Transparenz in Unternehmen sowie die Bedürfnisse der heutigen Mitarbeiter. Edgar erzählte auch von seinen Erfahrungen als Olympiamedaillengewinner und wie er sich mental auf große Auftritte vorbereitet hat. Er betonte jedoch, dass die Realität oft anders ist als die Vorbereitung und dass der Druck und die Aufregung im Moment selbst immer noch eine Herausforderung sein können. Insgesamt war die Sendung eine informative Diskussion über Motivation, Mitarbeiterförderung und persönliche Entwicklung im beruflichen Kontext. Edgar Itt brachte seine Erfahrungen als ehemaliger Sportler und sein Wissen als Trainer und Coach ein, um wertvolle Einblicke und Ratschläge zu teilen.