GRÜNLAND – Der Nachhaltigkeitspodcast Archiv

Seit über 40 Jahren ist Hannes Jaenicke im Fernsehen zu sehen und zu hören. Unter anderem mit der ZDF-Doku-Reihe "Im Einsatz für..." hat der Schauspieler, Synchronsprecher und Umweltaktivist viel Aufsehen erregt und heftige Diskussionen ausgelöst Wir wollen wissen: Wie bleibt man auch bei Rückschlägen positiv und mit Leidenschaft dabei? Welche Aktionen helfen wirklich? Und wie kommt man als Schauspieler eigentlich zum Umweltschutz? Außerdem sprechen wir mit Hannes Jaenicke darüber, warum der Geldbeutel unsere mächtigste Waffe ist, wie man seriöse Organisationen erkennt und warum nichts schlimmer ist als Ignoranz. • Doku-Reihe„Hannes Jaenicke im Einsatz für…“ https://tinyurl.com/imeinsatzfuer • Hannes Jaenicke bei Facebook: www.facebook.com/hannes.jaenicke.official • Projekte finden im Natur- und Artenschutz: www.gonature.de Von Hannes Jaenicke empfohlene Seiten: • www.lbv.de/mitmachen/unterstuetzen/mitglied-werden/ • www.utopia.de • www.wohllebens-waldakademie.de • www.profauna.net • www.fansfornature.org Grünfutter • Eure NABU-Ortsgruppe findet ihr auf: www.nabu.de • Netzwerk Solidarische Landwirtschaft: www.solidarische-landwirtschaft.org • Trailer "The Game Changers": www.youtube.com/watch?v=iSpglxHTJVM • Alles über den Veganuary: www.veganuary.com • Vegan! Das Goldene von GU: https://tinyurl.com/vegan-das-goldene-GU • ONE - A Greener Way to Cook: https://tinyurl.com/one-anna-jones Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Doch den heutigen Saisonkalender widmen wir den "Underdogs" des Gemüsebeets. Jeder hat ein Rezept für Kürbissuppe – aber was macht man eigentlich mit Rotkohl, Steckrüben und Quitten? Wir erklären euch, warum Birnenquitten besser schmecken als Apfelquitten, wie Rotkohl eine ganze Kindheit prägen kann und warum Anja Janas Großvater ab sofort nur noch Opa Rübenmus nennt Hier findet ihr die Rezepte: • Klassischer Rotkohl: https://emmikochteinfach.de/klassischer-rotkohl-ganz-einfach/ • Rübenmus von Tim Mälzer: https://tinyurl.com/ruebenmus-tim-maelzer • Quittenbrot: https://utopia.de/ratgeber/quittenbrot-ein-rezept-mit-und-ohne-zucker/ Kürbis oder Steckrübe? Die witzige Illustration auf unserem Script: https://veinityfair.com/2020/10/31/pick-your-jack-o-lantern/ Grünfutter: • Der Raum mit Eva Schulz: https://tinyurl.com/ard-der-raum-mit-eva-schulz • Buchtipp: "Marianengraben" von Jasmin Schreiber; https://tinyurl.com/luebbe-marianengraben Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

In Zeiten von Klimawandel, Konsumgesellschaft und ständiger Reizüberflutung durch die Medien sehnen sich viele nach der Ruhe und Einsamkeit des Landlebens, nach Unabhängigkeit und Freiheit ‍ Aber wie wird man unabhängig und frei? Und braucht der Mensch für ein gutes Leben nicht auch die Gemeinschaft mit anderen? Diese und andere Fragen hat sich auch die Unternehmerin Theresa Mai gestellt. Wir sprechen mit ihr über die Vorteile des Dorflebens, welche Rolle Autarkie dabei spielt und warum ein Einsiedlerleben im Tiny House nicht die Lösung für die Probleme unserer Zeit ist. Hier findet ihr Theresas Buch: www.loewenzahn.at/produkt/2684/wie-wir-leben-koennten/ Zu den Wohnwagons geht es hier: www.wohnwagon.at Grünfutter • Allgemein gebildet: https://tinyurl.com/spotify-allgemein-gebildet • Was jetzt: https://tinyurl.com/spotify-was-jetzt • Krautkopf: www.instagram.com/kraut_kopf Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Ein eigenes Auto hat mehr Nachteile als Vorteile, findet Blogger und Buchautor Heiko Bielinski. Er verkaufte seinen Wagen und stellte fest: Mobil sein geht auch anders. Wir sprechen mit ihm über Carsharing, Urlaub mit der Familie, versteckte Kosten für Autobesitzer*innen und warum es auf dem Land manchmal doch nicht ohne fahrbaren Untersatz geht. Hier findet ihr Heikos Website und sein Buch: www.bielinski.de www.bielinski.de/buch-einfach-autofrei-leben https://tinyurl.com/suedwest-einfachautofreileben Grünfutter • https://www.instagram.com/wirstimmenzusammen/ • "Der Wal und das Ende der Welt": https://www.fischerverlage.de/buch/john-ironmonger-der-wal-und-das-ende-der-welt-9783596523047 Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Nicht nur wir Menschen, sondern auch unsere Vierbeiner sorgen für jede Menge CO2 und Plastikmüll. Wir sprechen darüber, wie man Hund, Katze, Meerschweinchen und Co. umweltfreundlich füttern und beschäftigen kann – und brechen eine Lanze für Tiere aus dem Tierschutz. Hier die Dokumentation aus der Reihe "Plan B": https://www.zdf.de/gesellschaft/plan-b/plan-b-auf-nachhaltigen-pfoten-100.html Für alle Haustierbesitzer*innen ein paar nachhaltige Shops: • https://lills.store/ • https://mike-mousehair.de/ • https://gruenepfote.de/ • https://unique.dog/ Ernährungsberatung für Hunde & Katzen: https://www.futtermedicus.de/ernaehrungsberatung.html "Singende" Huskys auf TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMRMUxSEa/ https://vm.tiktok.com/ZMRMyjaCS/ https://vm.tiktok.com/ZMRMy6uSd/ Grünfutter • Podcast "Peter und der Wald": www.peter-wohlleben.de/podcast • Wettbewerb für alle Kinder mit einem Naturtagebuch: www.bundjugend.de/projekte/naturtagebuch/ • Und für alle Erwachsenen ein Buchtipp zum Thema Naturtagebuch: https://verlagshaus24.de/das-natur-notizbuch Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Hitzerekorde, Hochwasser, Waldbrände – schlechte Nachrichten gab es in letzter Zeit genug. In unseren Good News berichten wir euch lieber von erfreulichen Neuigkeiten für unseren Planeten Quellen: • www.zdf.de/gesellschaft/plan-b/plan-b-socken-aus-co2-100.html • www.zeit.de/mobilitaet/2021-08/elektromobilitaet-bundesregierung-ziel-elektroautos-deutschland-verkehrswende • www.businessinsider.de/wirtschaft/in-immer-mehr-kaufhaeusern-gibt-es-auch-secondhand-mode-zu-kaufen/ • www.sueddeutsche.de/muenchen/muenchen-klimapolitik-stadtrat-grundsatzbeschluss-1.5357401 • www.zeit.de/gesellschaft/zeitgeschehen/2021-07/venedig-kreuzfahrtschiff-italien-lagune Grünfutter: • Unsere kleine große Farm: www.unsere-grosse-kleine-farm.de • Local Thirty / Dishing up the Dirt: vimeo.com/ondemand/localthirty / dishingupthedirt.com Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Husten und Niesen beim Putzen? Ohne uns! Wir rühren unsere eigenen Putzmittel an und tun dabei nicht nur uns selbst, sondern auch der Umwelt und unserem Geldbeutel einen Gefallen. Dank Essig, Natron und Waschsoda blitzt und blinkt es ganz ohne Chemiekeulen. Hier die Rezepte: • Allzweckreiniger: 1 EL Essigessenz, 300 ml Wasser und 2 Tropfen naturreines ätherisches Öl nach Wahl mischen ODER 1 Teil weißer Essig oder Essigessenz (vermischt mit Wasser 1:4), 4 Teile Wasser und ätherisches Öl nach Wahl mischen; dann alles in eine Sprühflasche füllen. • Zitronenreiniger: 10-20 g Zitronensäure (je nach gewünschter Reinigungskraft) in 1 l Wasser auflösen und in eine Sprühflasche füllen. • Flüssigreiniger für die Toilette: 500 ml kaltes Wasser und 3 EL Speisestärke aufkochen und unter Rühren köcheln lassen, bis die Masse zäh und milchig wird. 100 ml Wasser abkochen, auf unter 40 Grad abkühlen lassen und mit 3 EL Zitronensäure und 10 ml Bio-Flüssigseife mischen. Die Stärkemischung unterrühren und alles in eine alte WC-Reiniger-Flasche füllen. • Spülmaschinenpulver: 100 g Zitronensäure, 100 g Natron und 200 g Waschsoda mischen. 1 gehäufter TL pro Waschgang genügt meist. • Fettentferner für Textilien und gegen Grauschleier: 1 EL Waschsoda in 1 l Wasser einrühren und Fettflecken damit vorbehandeln ODER 1 EL Waschsoda in 5 l Wasser einrühren und Textilien über Nacht einwirken lassen (ideal für speckige Kopfkissen). VORSICHT: Nur für helle Stoffe geeignet, Soda wirkt wie Bleiche! Noch nicht sauber genug? Hier unsere Buchtipps: • https://smarticular.shop/1/fuenf-hausmittel-ersetzen-eine-drogerie# • https://www.topp-kreativ.de/mein-haushalt-natuerlich-sauber-7806 • https://www.dorlingkindersley.de/buch/fern-green-putzen-ganz-natuerlich-9783831037377 Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

In einem naturnahen Garten herrscht überall wildes Leben. Doch wie lockt man Insekten, Vögel, Igel und Co. an, wenn der Besuch auf sich warten lässt? Und wie wird man ungebetene Gäste wie Schnecken, Wühlmäuse und Kaninchen möglichst freundlich wieder los? Unsere Garten-Expertin und Biologin Dr. Angelika Huber-Janisch beantwortet heute all unsere Fragen rund um Wildtiere im Garten. Hier findet ihr unsere Folge zum Thema Insekten im Garten: https://gruenland.podigee.io/1-insektenfreundlicher-garten-balkon Ihr wollt noch mehr wissen? Hier unsere Buchtipps: • https://www.tinyurl.com/paradies-fuer-wildtiere • https://www.tinyurl.com/voegel-fuettern-aber-richtig • https://www.haupt.ch/buecher/natur-garten/tiere-in-meinem-garten.html • https://www.tinyurl.com/gartenteiche-anlegen-gestalten Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Wie sagt man "Rote Grütze mit Sahne" auf Dänisch und warum leidet der Kohlrabi seit Jahrzehnten unter den Kochkünsten unserer Eltern und Großeltern? Diese Fragen und noch viele weitere beantworten wir euch in der neuen Folge unseres Saisonkalenders. Wir stellen euch wieder drei Obst- und Gemüsesorten aus heimischem Anbau vor und liefern die nötigen Rezepte gleich mit. Hier erfahrt ihr mehr über "Regrow your veggies": • https://www.plantura.garden/gruenes-leben/regrowing-das-nachwachsenlassen-von-gemueseresten • https://utopia.de/ratgeber/regrowing-gemuese-einfach-auf-der-fensterbank-nachwachsen-lassen/ Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Alles blüht und grünt zur Zeit – da muss doch auch die ein oder andere essbare und gesunde Pflanze dabei sein, die Speiseplan und Hausapotheke bereichert Wir sprechen mit Kräuterpädagogin und Autorin Judith Koch über Löwenzahn, Fuchsbandwurm und Drogerie-Kamillentee. Macht euch doch am Wochenende mal auf und schaut, was in eurer Umgebung Tolles wächst • Unsere Folge zum Imkern in der Stadt: https://gruenland.podigee.io/7-imkern • Judiths Bücher: https://shop.freya.at/autorinnen/koch-judith/ • super für Stadtmenschen: "Mein Wildkräuter-Guide" von Manuel Larbig: https://tinyurl.com/wildkraeuterbuch • Pflanzenerkennungs-App Flora Inkognita: https://floraincognita.com/de/ • LandApotheke-App: https://tinyurl.com/applandapotheke • LandApotheke Heilpflanzenakademie: https://landapotheke.heilpflanzen-akademie.com/ Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Unsere Stromerzeugung ist ein wesentlicher Faktor der Klimakrise. Doch wie viel besser ist Ökostrom eigentlich? Wir haben mit Matthias Namgalies von Prokon über die Chancen der Energiewende gesprochen, über Schattenwurf und Vogelschlag – und auch ein bisschen über Politik. • Das Erneuerbare-Energien-Gesetz könnt ihr hier nachlesen: https://tinyurl.com/energiewende-eeg • Der Podcast von Klimaschutzexperte Prof. Dr. Volker Quaschning: https://dasisteinegutefrage.de • Der erwähnte ZEIT-Artikel über die Internationale Energieagentur: https://tinyurl.com/zeit-energieagentur Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Wasser ist die wertvollste Ressource auf unserem Planeten. Doch sogar in regenreichen Ländern wie Deutschland wird das wertvolle Gut knapp, wenn die Sommer immer heißer und trockener werden ️ Aber wie können wir im Alltag Wasser sparen? Seltener zur Toilette gehen? Zähneputzen ausfallen lassen? Keine Sorge, mit unseren Tipps spart ihr an vielen kleinen Stellen und macht am Ende trotzdem einen großen Unterschied. Außerdem sprechen wir mit Heribert Wettels von Gardena über effiziente Bewässerung im Garten und auf dem Balkon. • Hier die Doku über die Lösung unserer Wasserkrise: https://tinyurl.com/netflix-brave-blue-world • Die cleveren Bewässerungssysteme von Gardena findet ihr hier: https://tinyurl.com/gardena-bewaesserungssysteme / www.gardena.com Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Pestizide, Monokultur, Ernteausfälle – konventionelle Landwirtschaft ist in ihrer aktuellen Form nicht zukunftsfähig. Doch wie kann der Obst- und Gemüseanbau der Zukunft aussehen? Eine Option ist Hydroponik, bei der die Pflanzenwurzeln nicht in der Erde stecken, sondern in einer Nährstofflösung hängen – klingt erst mal unspektakulär, ist auf großer Skala aber echt unglaublich. Wie nachhaltig diese Systeme wirklich sind und ob sie sogar in den eigenen vier Wänden funktionieren, schauen wir uns in dieser Folge mal genauer an. • Die Heim-Hydroponiksysteme von Pascal Wolfs Start-up URGROW findet ihr hier: https://urgrow.de/ • Ein Beispiel für Hydroponik-Farmen in Tokio: https://youtu.be/pGtdoGXhjxQ • Eine interessante BR-Doku zum Thema: https://youtu.be/7KYIBBZXgho Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info

Gebt ihr viel Geld für Pflegeprodukte aus, die sich am Ende quasi unbenutzt im Bad anhäufen? Jana versucht sich schon seit einigen Jahren als kleine Kräuterhexe und mischt fast alle ihre Pflegeprodukte selbst – das ist nämlich schnell, günstig und umweltfreundlich. Ihr braucht nur wenige Zutaten, die ihr schon zu Hause habt oder beim nächsten Supermarkteinkauf mitnehmen könnt. Außerdem erfahrt ihr, warum Anja gerne nach Weihnachtsplätzchen riecht, aber Angst vor Haarspray hat und noch vieles mehr Hier Janas Rezepte: • Deo: 2 EL Kokosöl, 1 EL Sheabutter, 1TL Natron (fein), 1 TL Stärke, ca. 10 Tropfen ätherisches Öl • Bodybutter: Sheabutter, 1 Schuss Ringelblumenöl (auch als Lippenpflege) • Haaröl: Arganöl • Kopfhaut-Peeling: 2 EL Rohrzucker, 1EL Kokosöl, 1 EL Apfelessig, 1TL Honig • Trockenshampoo: Speisestärke • Abschminköl: Traubenkernöl • Toner: Kamillentee, ätherische Öle (auch als Rasierwasser) • Moisturizer: reines Squalan, feste Sonnencreme (z.B. https://www.welovetheplanet.de/natuerlicher-sonnenstick-lsf-30/) • Maske: Grüne Tonerde + Wasser • Spot Treatment: Teebaumöl Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info