Sylt – der Insel-Talk Archiv
84 Episoden
42 Minuten
Ein Gespräch mit Marco Hoffmann, Direktor vom Luxushotel A-Rosa, über Gästeansturm, Mitarbeitersuche und Millioneninvestitionen.“
31 Minuten
Ein Gespräch mit Unternehmer Sven Paulsen über einen neuen Fahrservice, Elektrobusse und Schiffe.
31 Minuten
Ein Gespräch mit A-Rosa-Küchenchef Dirk Seiger über Weihnachtsarbeit, die Liebe zum Beruf und Sterne.
33 Minuten
„Ein Gespräch mit Oliver Boettiger über Kunden, Tradition und die eigene Sylt-Kollektion“
33 Minuten
„Ein Gespräch mit Spitzenkoch Bastian Falkenroth über seine Gastroprojekte, die auch ohne Stern laufen“
36 Minuten
Ein Gespräch mit Bürgermeister Nikolas Häckel über neue Regeln für Autofahrer, den Bahnärger und bezahlbaren Wohnraum.
42 Minuten
Ein Gespräch mit Makler Tom Kirst über Einzelhäuser für mehr als 20 Millionen Euro, die Käufer und die Sonderwünsche.
42 Minuten
Ein Gespräch mit Moritz Luft, Geschäftsführer der Sylt Marketing GmbH, über den Touristenboom, hohe Preise und den Wunsch nach einer ICE-Verbindung.
55 Minuten
Ein Gespräch mit Zwei-Sterne-Koch Jan-Philipp Berner, neuer Chef vom Söl’ring Hof in Rantum, über Sterneküche, Service auf Augenhöhe und Produktvielfalt.
Sylt – der Insel-Talk
Gespräche, die einen Blick hinter die Tourismus-Fassaden der Nordsee-Insel werfen