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Sylt – der Insel-Talk Archiv

84 Episoden
38 Minuten
Ein Gespräch mit Felix Knochenhauer über die von ihm 2022 wiedereröffnete Gastro-Institution Sturmhaube in Kampen, das Aufwachsen auf der Insel und seine spannende berufliche Zeit im Ausland. 
29 Minuten
Ein Gespräch mit Schornsteinfegermeisterin Ines Dreisow über ihren Beruf, den Umzug auf die Insel und ihr politisches Engagement.
30 Minuten
Ein Gespräch mit Heidi Velz über ihre Tätigkeit im Severin*s Resort & Spa in Keitum, besondere Gästewünsche und Lieblingsorte.

Weinclub-Chef

27 Minuten
Ein Gespräch mit Sven Wiezorek über seine wineBank in Westerland, Genuss und Günther Jauch.
28 Minuten
Ein Gespräch mit Stefan Otto Huemer über sein Restaurant Strandhafer, seine internationale Karriere und Wiener Schnitzel.
29 Minuten
Ein Gespräch mit Christiane Obermann über ihre Galerie, hochkarätige Künstler und warum Sylt ihre Wahlheimat geworden ist.
35 Minuten
Ein Gespräch mit René Dahm, der in seinem Leben schon viele Berufe ausgeübt hat und jetzt seit vier Jahren auf Sylt als Gastronom tätig ist. In seinem Abby`s Café in Rantum hat er sich Kuchen, der glutenfrei ist, verschrieben und wurde jetzt auch von der DZG (Deutsche-Zöliakie-Gesellschaft) geprüft.
33 Minuten
Ein Gespräch mit Florian Boysen über seine eigene Marke Sylt State University, das Inselleben und seinen Lieblingsort.
29 Minuten
Ein Gespräch mit Ava Dreessen über ihren Noah Verlag, ihre Kinderbuchreihe und Lieblingsorte.
23 Minuten
Ein Gespräch mit Interior Designer Simon Gerth über sein Wirken auf der Insel, aktuelle Projekte und Lieblingsorte.
28 Minuten
Ein Gespräch mit Hauke Fuhrmann, der in Timmendorf an der Ostsee das Romantik Hotel Fuchsbau betreibt, über seine neue Rolle als Ferienvermieter auf Sylt, Lieblingsorte und den Wohlfühlfaktor auf der Insel.
32 Minuten
Ein Gespräch mit Nico Overkott, der die Sylt Art Fair in List mit veranstaltet, über Künstler, Prominente die Malen und die Insel.
26 Minuten
Ein Gespräch mit Christian Wirsich über die traditionsreiche Nobelherberge, treue Stammgäste und neue Appartements.
32 Minuten
Ein Gespräch mit Niklas Seckler über das berühmte Restaurant Sansibar in den Dünen von Rantum, das sein Vater Herbert 1978 eröffnet hat. Niklas Seckler verrät einiges über den ganz normalen täglichen Sansibar-Wahnsinn.
29 Minuten
Ein Gespräch mit Katharina Siegling über das neue CPTN Nicolai Resort in Westerland, edle Immobilien und das Inselleben.
Sylt – der Insel-Talk

Sylt – der Insel-Talk

Gespräche, die einen Blick hinter die Tourismus-Fassaden der Nordsee-Insel werfen