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Gespräche, die einen Blick hinter die Tourismus-Fassaden der Nordsee-Insel werfen
Beschreibung
vor 1 Jahr
Ein Gespräch mit René Dahm, der in seinem Leben schon viele Berufe
ausgeübt hat und jetzt seit vier Jahren auf Sylt als Gastronom
tätig ist. In seinem Abby`s Café in Rantum hat er sich Kuchen, der
glutenfrei ist, verschrieben und wurde jetzt auch von der DZG
(Deutsche-Zöliakie-Gesellschaft) geprüft.
ausgeübt hat und jetzt seit vier Jahren auf Sylt als Gastronom
tätig ist. In seinem Abby`s Café in Rantum hat er sich Kuchen, der
glutenfrei ist, verschrieben und wurde jetzt auch von der DZG
(Deutsche-Zöliakie-Gesellschaft) geprüft.
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