Geprüfter Sylt Gastronom

Geprüfter Sylt Gastronom

Sylt - der Insel-Podcast
36 Minuten
Podcast
Podcaster
Gespräche, die einen Blick hinter die Tourismus-Fassaden der Nordsee-Insel werfen

Beschreibung

vor 1 Monat
Ein Gespräch mit René Dahm, der in seinem Leben schon viele Berufe
ausgeübt hat und jetzt seit vier Jahren auf Sylt als Gastronom
tätig ist. In seinem Abby`s Café in Rantum hat er sich Kuchen, der
glutenfrei ist, verschrieben und wurde jetzt auch von der DZG
(Deutsche-Zöliakie-Gesellschaft) geprüft.

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