Verkocht und Abgedreht Archiv
289 Episoden
1 Stunde 9 Minuten
Wieso wirkt der Titel der aktuellen Folge wie ein alter Apfel, der hinter den Obstkorb gefallen ist und erst nach Wochen mit technischen Hilfsmitteln mit etwas feuchtem, matschigen Bauch hervorgeholt wird? Der Hintergrund dazu hat nichts mit Ekel, sondern mit einer guten, aber aussichtslosen Idee zu tun. Die eigentliche Sensation kommt aber eher nebensächlich heraus, als Daniel mehr durch Zufall herausfindet, dass der Koch, der mittlerweile auch seit fast 270 Folgen 50% von „Verkocht und Abgedreht – aus dem Leben eines Gastronomen und eines Fernsehmannes“ verkörpert, sich nun endlich doch dazu bereit erklärt hat, ein TV-Empfangsgerät sein Eigen nennen zu dürfen (Anm. der Redaktion: Daniel hat sich seinen Herd und einen Kühlschrank bereits nach Folge 2 gekauft!). Obwohl viele Zuhörschaffende mit etwas Angst auf die neue Rubrik und die damit einhergehenden überzogenen Reaktionen des Fernsehmanns blicken, gibt es Hoffnung: Es werden zwar nicht die „schönsten Wolkenformationen bei untergehender Abendsonne“ gerankt (Neudeutsch!), aber es wird auf jeden Fall lecker… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 4 Minuten
Auuuuuuuuuuuus – das Spiel ist aus! Und der umfirmierte Podcast „VuAV“ (Verkocht, Abgedreht und Verschossen) bekommt seinen alten Titel, wie den Mädchennamen nach einer von vornherein aussichtslosen Ehe, wieder zurück. „Verkocht und Abgedreht“ wird mit der 268. Folge wieder das gute alte Traditionsfernsehen mit klassischer Kulinarik aus der Eifel – mehr braucht man auch wirklich nicht. Als besondere Überraschung darf sich jeder Zuhörschaffende künftig beim Bürgeramt seinen Reisepass mit den Piktogrammen von Koch (in Damenunterwäsche) und Fernsehmann bedrucken lassen. Leider kommt dann auch schon der Tiefpunkt für diese Woche: die neue Rubrik „Die brachialen Drei“ verleitet Recky und Daniel dazu, sich mächtig aufzuregen. Über alles. Über jeden. Aber was ist bei Daniel los, dass er sich so unverhältnismäßig bis zum Halsschlagaderanschwellen echauffieren muss? Zum Glück bringt diese Woche wieder etwas Abkühlung, und zu guter Letzt gibt’s auch noch astreine Musik im „Song des Tages“ auf die Ohren… Reinhören, Recky & Daniel
57 Minuten
+++ EILMELDUNG +++ Erhöhte Ozonwerte und eine erbarmungslose Hitzewelle zwingen die Redaktion (*Wir haben keine Redaktion! - Anmerkung d. Red.) zu drastischen Transparenzmaßnahmen: In der neuesten Ausgabe müssen die Zuhörschaffenden mit einer temporär stark gedrosselten Denkleistung vor den Mikrofonen rechnen, da die Gehirnwindungen bei Koch und Fernsehmann die kritische Betriebstemperatur längst überschritten haben. Daniel versucht trotz drohenden Ausrutschens in der eigenen Suppe die letzten 266 Folgen nicht mit der 267. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ zu beschmutzen und kämpft tapfer, die gewohnte Struktur aufrechtzuerhalten. Recky kapituliert vor den typischen Eifeler Tropentemperaturen des Junis, verlegt die gewohnte Tiefgründigkeit kurzerhand in den Energiesparmodus und verzichtet diesmal ausnahmsweise auf komplexe mentale Meisterleistungen. Stattdessen widmet er sich der Frage, wie man die verbliebene Resthirnkapazität am besten zwischen einem erfrischenden „Song des Tages“ (*Anmerkung von Daniel: Ach, nee - haben wir vergessen) und dem überlebenswichtigen „Tipp des Tages“ (*Anmerkung von Recky: Ich habe nur einen „Fail des Jahres mitgebracht“) aufteilt, ohne dass das gesamte Konstrukt in Gänze hinwegschmilzt. Dafür gibt es eine Trinkpause wie bei der FIFA sowie eine Kurzstunde wie in der Schule… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 10 Minuten
Ein Podcast, der von sich behauptet, immer am Zahn der Zeit zu sein, kommt in diesen Tagen nicht drumherum, auch eine kleine Fussball-Expertenrunde aufzumachen. Koch und Fernsehmann fungieren in der Sachverständigen- und Analystenrolle zwar auf Kreisliganiveau, beeindrucken aber immer wieder mit zufällig erfolgreichen Halbwissenstreffern. Aber dabei soll es in der 266. Folge von „Verkochten Abgedreht“ nicht bleiben: Die Wochenrubriken sind ungewöhnlicherweise eher in der IT- und Telekommunikationsecke zu finden, wobei Daniel (der nebenbei an einem Himbeermarmeladenbrot knabbert) eine kleine Anfängertour durch die Sprachmodelle der künstlichen Intelligenzen gibt. Recky kann sich noch ganz in die Welt der Roboter entführen lassen und experimentiert mit der Kombination verschiedener Musikstreamingdienste. Und dann ist es so weit: „Die brachialen 3“ werde als neue, gemopste Rubrik mit in den Kader aufgenommen und der Zuhörschaffende lässt sich durch ein Ranking der größten Wissenslücken der beiden Freizeit-Auswechselspieler führen. Aber jetzt aber erstmal Freistoss… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 7 Minuten
Der eigentliche Vorteil einer Fussball-Weltmeisterschaft lag eigentlich immer darin, dass man ab 18 Uhr – ungestört von allen Fans – einkaufen gehen konnte. Durch die Zeitverschiebung bleibt uns in diesem Jahr auch dieser Benefit des Wettbewerbs vorenthalten. Wie gut, dass man mit der 265. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ zumindest einmal in der Woche einen sinnvollen Zeitvertreib mit Koch und Fernsehmann genießen kann. In dieser Woche ist viel passiert und Recky (der seine frische Pilzlieferung für die Gastroküche leider kurzfristig ablehnen musste – „Pasta al tartufo“ fällt dieses Wochenende in seinem Restaurant also leider aus!) erklärt, wieviel Belag der typische Eifeler stattdessen so auf seine Pizza schmeißt. Mit dem „Song des Tages“ bringt Daniel eine besonders musikerverschleißfreudige Kapelle aus den 70ern mit und bekommt im Gegenzug vom Charts liebenden Musikerkoch etwas ganz Frisches vorgespielt. Aber viel wichtigere Fragen sind noch zu klären: Werden wir alle bald in Timmy und seinen Freunden wohnen? Werden wir in Zukunft alle mit der lustigen Walfamilie zur Arbeit fahren? Und löscht Wal wirklich gut den Durst? Abwarten… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 6 Minuten
Während Daniel angesichts des neusten Fernsehtrends aus China noch dabei ist, seinen Fernseher hochkant an die Wand zu tackern, beginnt der Koch die 264. Folge mit den Überlegungen, seinen Gourmettempel zu einem chinesischen „All you can eat“-Laden umzubauen. Da wird einem doch eindrucksvoll klargemacht, dass sich die Erde einfach weiter dreht und vielleicht auch „Verkocht und Abgedreht“ bald hochkant in 9:16 ausgestrahlt wird, wobei der Zuhörschaffende beim Hören den Kopf um 90 Grad zu einer Seite neigen müsste. Recky hat natürlich auch die obligatorischen News zum Albino-Büffel aus Bangladesch im Gepäck, und wir bekommen fantastische „Tipps des Tages“, gigantisches „Unnützes Wissen“ und wummernde Musik mit dem „Song des Tages“ auf die Ohren. Zum Ende trägt der Fernsehmann eine Rubrikidee vor, die nicht nur geklaut ist, sondern gleich doppelt gestohlen… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 8 Minuten
Beginnend mit einem kleinen Moselreiseführer, bewegt sich die 263. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ schnell in Richtung dänischer Küste, wo der BILD.de-Livestream nur auf den großen Knall des mit einem Fanta-Bauch aufgeplusterten Knuddelwals Timmy wartet. Die kulinarischen Erfahrungen, die der Fernsehmann an der Mosel gemacht hat, tauchen aber zu verschiedenen Gelegenheiten immer wieder in der Folge auf. Nicht zuletzt bei „Frag den Koch“, wo sich Daniel drei Antworten aus der gastronomischen Welt von Recky erhofft. Der Eifeler Koch paraphrasiert jedoch auch in übersetzten Zitaten von seinem orangen Busenfreund aus Amerika und berichtet sommerlich vom ersten Biergartenwochenende des Jahres mit überfüllten Tischen im Freistaat Eifel. Zwar gibt es „Unnützes Wissen“, den „Tipp des Tages“ und sogar eine abgespeckte Version der „Fragen an den Fernsehmann“ – aber vor lauter Plauderei gerät der „Song des Tages“ ganz in Vergessenheit und muss in der nächsten Woche nachgereicht werden…
1 Stunde 8 Minuten
Zurück von der unpolitischsten Musikveranstaltung Europas in Wien, berichtet der Fernsehmann von technischen Neuerungen in der TV-Übertragungswelt, von den atemberaubenden musikalischen Ergüssen unserer Nachbarländer und wieso Deutschland absolut verdient nicht auf dem letzten Platz gelandet ist. Leicht zerfeiert und mit Spuren vom Eierlikörchen im Mundwinkel berichtet der Koch von einer rauschenden Party bei Musikerkollege Udo, der mit viel Klimbim in kleiner Runde in seinen 80. Geburtstag reingefeiert hat. Mit dieser kleinen Phantasie geht es auch schon schnurstracks mit „Udos Tipp der Woche“, fabulös „Unnützem Wissen über Udo“ und natürlich tanzbaren „Udo-Songs des Tages“ in gewohntes Fahrwasser. Recky hat diese Woche ein historisches Audiozitat von Udo im Gepäck, welche er schließlich nur allzu gern gegen Daniels „5 Speedfragen“, die nichts mit Udo zu tun haben, eintauscht. Alles in Allem kann man zusammenfassend sagen: Wer feiert muss auch lernen können, und dafür ist die 262. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ wie geschaffen… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 4 Minuten
Während am heutigen Tage ganze Scharen von angeduselten und grölenden Vattis ihre quietschenden Bollerwägen durch die Landschaft zerren, bespricht man sich bei „Verkocht und Abgedreht“ sehr gesittet über Handicaps im Golfsport, politisch relevante Gerichtsurteile und sozialkritische Sexismus-Tests. Und dann kommt da noch der Paukenschlag der Randnotizen, auf den der Fernsehmann DHLwendend mit einem Schwall an billigem Wortwitz seine große Stunde wittert. Recky, der die meiste Zeit in guter Qualität der 261. Folge zugeschaltet ist, liest dafür aus dem öffentlich Gute-Nacht-Tagebuch eines Profigolfers aus Übersee. Aber da der Podcast ja auch hin und wieder seinen Titel verteidigen muss, hat Daniel „3 Fragen an den Koch“ im Golfcart angekarrt, wo die Antworten des Kochs teils eine philosophische Tiefe des Krustentier-Hinduismus erreichen… DS*: Reinhören, Recky & Daniel (*DHL scriptum)
1 Stunde 7 Minuten
Da die Sportklamotten aus der letzten Folge noch im Wäschekorb liegen und vor sich hinmüffeln, hat die 260. Folge zum Glück überhaupt gar nichts mit körperlicher Bewegung zu tun. Viel mehr kann der Zuhörschaffende faul auf der Couch, fleißig beim Putzen oder bequem auf der Badezimmerkeramik „Verkocht und Angedreht“ genießen und sich dem wissenschaftlichen Frontunterricht von Recky ergeben, der das heutige Seminar zur europäischen Stuhlverteilung in einzelne Fakten seziert. Daniel, etwas gehemmt, muss sogar den Taschenrechner hervorkramen um festzustellen, dass er wesentlich mehr freie Lebenszeit als andere Menschen hat. Die „3 Fragen an den Fernsehmann“ finden in dieser Woche dank dem Koch auch wieder die Eingangstür ins Studio, sodass neben einigem Unrat auch feinstes „Unnützes Wissen“ und fesche Mucke in Form des „Songs des Tages“ den Weg ins Mikrofon finden… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 9 Minuten
Um auch endlich mal die „Trimm-dich-fit“-interessierten Zuhörschaffenden zu beglücken, wagen sich Koch und Fernsehmann heute einmal in die große weite Welt der körperlichen Ertüchtigung vor und beurteilen und diskutieren vom Trainingssofa aus einige Themen rund um den Mythos, den Ruhm und den Ehrgeiz im Sport. Kurze Zeit später sind dann in der 259. Folge aber auch wirklich alle Themen, die in letzten 258 Folgen zu diesem Thema verschwiegen wurden, besprochen und abgehandelt, und wir bekommen wieder Altbekanntes auf die Ohren, wobei eine geschickte Ineinanderverzahnung und Verknüpfung der Themen sehr prominent ist. Daniel kommt seinem Zweitjob des DIN-5008-Botschafters ebenso zielsicher nach wie Recky, der sich auch eine Nebenbeschäftigung als Wanderdozent beim EurAfSta (Europäischen Amt für Statistik e. V.) zugelegt hat. Und wie immer bekommen wir astreine Musik beim „Song des Tages“, illustres „Unnützes Wissen“ sowie einige Themen, die bei den meisten Windows-98-Nutzern im SPAM-Ordner landen würden… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 8 Minuten
Während der Fernsehmann als Professor seine neue Würde mit akademischem Titel spazieren führt, widmet sich der Eifeler Koch der erdigen Seite des Lebens und kreucht und fleucht als Hobbygärtner auf allen Vieren durch seinen Vorgarten. Aber halt, stopp! Erstmal muss doch – so wie es aktuell zum guten Ton gehört – über den blöden Wal gesprochen werden, und was haben Fritze Merz und sein kleines Privatflugzeug damit zu tun? Daniel, der wie eine gute Programmzeitschrift zwei TV-Tipps im Gepäck hat, erfährt im Gegenzug von Recky, wieso er sein Telefon doch lieber wieder gegen ein Siemens- oder ein Bosch-Mobiltelefon eintauschen will. Zwischen einem „Song des Tages“, „Unnützem Wissen“ über Europas Brüste, erotischen DIN-Fakten und dem obligatorischen „Tipp der Woche“ wird dem Zuhörschaffenden zudem eine echte Weltpremiere präsentiert: Es klingelt. Dann eine Pause. Einfach so… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 9 Minuten
In der 257. Episode von „Verkocht und Abgedreht“ begeben wir uns auf die Suche nach dem legendären Funken und fragen uns ernsthaft, was zwei rheinische Urgesteine eigentlich mit Mario Adorf gemeinsam hatten. Während der Fernsehmann versucht, das Rätsel um das „Zitat der Woche“ mit einer Mischung aus Intuition und Verzweiflung zu lösen, gleitet das Gespräch unaufhaltsam in die Welt der normierten Ekstase ab. Daniel schwingt nämlich die große und beinahe schon erotisch aufgeladene DIN 5008-Keule, um dem Chaos der „Deppen-Apostrophe“ beizukommen. Doch wo Ordnung herrscht, ist die häusliche Skurrilität nicht weit und so muss geklärt werden, warum Recky beim Betreten der eigenen vier Wände sofort zur Socke greift. Der Koch beweist dazu eine bemerkenswerte kulinarische Präzision beim Zeitmanagement tiefgefrorener Fleischstücke und wie man damit der Kriminaltechnik unter die Arme greifen könnte. Wir reüssieren mit einem „Tipp des Tages“ und saugroovigen „Songs des Tages“, während wir eine Wagenladung „Unnützes Wissen“ professionell in nützliche Weisheiten verwandeln, bevor das Ganze in mehr oder weniger rasanten „5 Speedfragen“ gipfelt, die dem Zuhörschaffenden alles abverlangen... Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 4 Minuten
1986 bis 2004 strahlte das ZDF die Unterhaltungssendung „Die Knoff-Hoff-Show“ mit populärwissenschaftlichen Themen und Joachim Bublath als Moderator aus. „Hobbyerfinder mit Schaumkopfwurfmaschine“, „wahnwitzige Experimente“ und die „Veterinary Street Jazz Band“ (die musikalische Intermezzi zwischen den Beiträgen klimperte). Würde man die Rubriken der Sendung mal etwas auffrischen und ins Jahr 2026 katapultieren, dann ergäben sich: „Unnützes Wissen“, „Neues aus Funk- und Fernsehen“, den „Tipp der Woche“, der „Song des Tages“, u. v. m. Moderiert vom Eifelkoch und dem Fernsehmann – „Verkocht und Abgedreht“ ist erschaffen! Ach wie gut, dass diese Zeiten längst vorbei sind und wir mit der 256. Folge dieses Koch-, Fernseh- und Wissenschaftspodcast schon längst aus der Pubertät raus sind. Eine Fernsehadaption für das ZDF-Vorabendprogramm wurde zwar schon des Öfteren aus Mainz offeriert, Recky und Daniel lehnten aber immer aus purer Scham höflichst ab… Reinhören, Recky & Daniel
1 Stunde 7 Minuten
Kaum ist der Januar vorbei, schlittern wir schon mit Vollgas in den frühlingshaften April und lassen uns zu Beginn mit schlechten Dad-Jokes reinlegen. Anders läuft es in der 255. Folge von „Verkocht und Abgedreht (wobei man an dieser Stelle laut DIN 5008 das „und“ guten Gewissens durch ein „&“ ersetzen darf!), denn hier kann man unter Umständen alles für wahre Münze nehmen. Bis Recky nach einiger Zeit endlich mit zwei kurzen News aus Washington reüssieren kann, wird der Zuhörschaffende jedoch mit überdimensional „unnützem Wissen“ sowie groovender Beatmusik in Stimmung gebracht. Daniel, der seinen Nebenjob beim Deutschen Institut für Normung e. V. immer ernster nimmt, hält noch drei „Frag den Koch“-Fragen in der Hinterhand. Koch und Fernsehmann überraschen auch dieses mal wieder mit Wissen, Witz und Wahnsinn: Ein Einhundertachtundsechzigstel der Woche lang darf hier jeder die Seele baumeln lassen… Reinhören, Recky & Daniel