Elle Republic: Ein Biohof in Hamburg entwickelt die Zukunft der Landwirtschaft

Als ich mit dem liebsten Schwaben auf dem Gut Haidehof im Westen von Hamburg zu Besuch war, haben wir nicht nur spannende Menschen getroffen, sondern auch viel über die Zukunft der Landwirtschaft gelernt, die dort heute schon betrieben wird. Wir haben mit Hannes gesprochen, der auf dem Gut Haidehof im Westen von Hamburg gemeinsam mit einem internationalen Team aus 5 Menschen die Zukunft der Landwirtschaft betreibt. Sie nennen das "regenerative Landwirtschaft". Im Podcast erfahrt Ihr mehr darüber, wie es möglich ist, im Einklang mit der Natur gesunde Lebensmittel zu erzeugen.