Schwarzwald-Podcast Archiv
55 Episoden
9 Minuten
Ein Interview der beiden Institutionen, vertreten duch Frau Isabella Schmieder und Herr Michael Reimold fand am 26.02.2024 in der „Guten Stube“ am Martinshof statt.
32 Minuten
Ines Parizon gibt im Interview exklusive Einblicke in ihren Wohlfühlkrimi Gerüchteküche "Schwarzwaldmarie" und verrät uns schon die ersten Ideen für ihren zweiten Krimi. Außerdem hören wir mit ihr kurz ins Buch rein.
26 Minuten
Bastian Traub entwickelt gemeinsam mit Hannes, Joe, Milan und Moritz Tinyhouse Bausätze. Das besondere daran ist, dass die Käufer ihrer Tiny Häuser den Innenausbau individuell gestalten können. Unter insgesamt 5 Modellen können sich Interessenten den Bausatz bestellen, der dann in Einzelteilen geliefert wird. Thomas Schneider hat neben den gewöhnlichen Tiny Häusern sein eigenes "Hexenhäusle" entwickelt. Dieses steht bereits in Biergarten und privaten Grundstücken. Seine Vision ist es mehrere seiner Häuschen auf einem Grundstück als kleines Dorf zu bauen. In diesem Interview verraten uns Bastian und Thomas exklusive Einblicke in die neue Welt der Tiny Häuser, was es zu beachten gibt bei Baugenehmigungen und wie individuell diese gestaltet werden können.
18 Minuten
Der Schwarzwald Genuss-Award ist ein Preis, bei dem die Betriebe ausgezeichnet werden, die bei ihren Gästen am meisten Eindruck hinterlassen haben. Es geht aber vor allem um die Menschen dahinter, die durch Vielfalt, Gastlichkeit, Regionalität und Einfallsreichtum ihre Gäste begeistern. In diesem Interview verrät uns Anna Maria Freitag nähere Infos rund um den Kuckuck Award. Sie erzählt uns wie dieser zu Stande kam und wie Ihr euch auch jetzt noch dafür bewerben könnt.
49 Minuten
Lukas Staier ist auf TikTok, Instagram und vielen anderen Online-Plattformen vor allem unter dem Namen Cossu bekannt. In den vergangenen zwei Jahren hat er diese mit lustigen Clips im badischen Dialekt im Sturmlauf erobert. Doch angefangen hat er eigentlich als Musiker – das beweist der in Haslach geborene Schwarzwälder auch in seinen aktuellen Songs, in denen er Bezug auf seine Heimat nimmt. In diesem Interview verrät Cossu uns, wie er in Showgeschäft gekommen ist, was seine Heimat heute für ihn bedeutet und wie er mit Vorurteilen oder Klischees zu seiner Person umgeht.
25 Minuten
Kommt es im Schwarzwald im unwegsamen Gelände zu einem Notfall, so leistet die Bergwacht Schwarzwald Hilfe. Die gut ausgebildeten Bergretterinnen und Bergretter machen das voll und ganz ehrenamtlich, stehen dabei aber trotzdem rund um die Uhr für Rettungen bereit. Einer dieser Bergretter ist Matthias Rütten. In diesem Interview erklärt er uns, wie er zur Bergwacht gekommen ist, welche Aufgaben sie hat und welche Einsätze er persönlich bereits erlebt hat. Außerdem teilt er uns mit, wie die Arbeit der ehrenamtlichen Helfer unterstützt werden kann.
22 Minuten
In der Schwarzwälder Gemeinde Nordrach entstand im vergangenen Jahr ein ganz besonderes Bauprojekt. Unter der Federführung des Vater-Tochter-Gespanns Dieter und Olivia Junker entstand hier ein Tipi aus Holz. Damit soll eine äußerst traditionsreiche Wohnform ein modernes Gewand bekommen. Was das Besondere an diesen Tipis ist, welche Visionen Olivia und Dieter Junker mit der neu gegründeten Firma Spirit Home verfolgen und was die Survival Challenge mit alldem zu tun hat, erzählen uns die beiden in diesem Interview.
14 Minuten
Ein Leben im Baumhaus? Für viele blieb das früher nicht mehr als ein Kindheitstraum. Mit den Schwarzwälder Baumhäusern von Nico Pfisterer können sich die Menschen diesen Wunsch heute aber endlich erfüllen. Im Interview erklärt uns der Schreiner und Zimmermann, wie es zur Idee des ersten Schwarzwälder Baumhauses kam und was das besondere an diesen Baumhäusern ist.
30 Minuten
Glückliche Kühe für guten Käse: Mit diesem „einfachen“ Rezept stellt Paula Roser seit knappen vier Jahren Käsesorten in Bioland-Qualität her. Zusammen mit ihrem Ehemann Jonas betreibt sie die Hofkäserei Roser in Freiamt-Mußbach. Im Interview erklärt uns die Hofkäserin, wie der Käse aus dem Schwarzwald hergestellt wird, was ihn so besonders macht und warum glückliche Kühe dafür so wichtig sind.
8 Minuten
Der Mummelsee ist der größte der sieben verbliebenen Karseen des Schwarzwaldes. Er liegt auf 1.036 Metern ü. NHN nur unweit des Gipfels der Hornisgrinde. Direkt am See befindet sich das gleichnamige Hotel und bietet mit seiner Erlebniswelt ein einmaliges Ausflugsziel im Schwarzwald. Im Interview erklärt uns Karl-Heinz Müller vom Berghotel Mummelsee, was es an diesem Ort zu entdecken gibt und was genau es mit der Mummelsee-Sage auf sich hat.
30 Minuten
Hohe Berge, wilde Schluchten, fruchtbare Weinberge, dichte Wälder: Der Naturpark Südschwarzwald bietet eine einzigartige Mischung aus Natur und Kultur, Tradition und Moderne. Damit gehört es selbstredend zu den schönsten und meistbesuchten Erholungsregionen Deutschlands. Valerie Bässler vom Naturschutzzentrum Südschwarzwald erklärt uns in diesem Interview, was genau den Naturpark so besonders macht sowie welche Ziele und Projekte im Fokus stehen.
16 Minuten
Ein idyllischer Bauernhof mitten im Schwarzwald, mit Hofladen und Hofcafe – so stellen sich die meisten wohl den perfekten Schwarzwaldhof vor. Der mehr als 300 Jahre alte Mattenhof in Glottertal bietet allen Gästen und Reisenden genau das und noch viel mehr. Für viele Stammgäste ist es darum ihr liebstes Reiseziel im Südschwarzwald. Wir haben mit der Jungbäuerin Susanne Schätzle darüber gesprochen, was das Besondere am Mattenhof ist und was es Gästen sonst noch alles zu bieten hat.
13 Minuten
Im malerischen mittleren Schwarzwald, umgeben von saftigen Wiesen und dichten Wäldern, befindet sich der mehr als 400 Jahre alte Hilserhof. Auf dem historischen Hof im Triberger Stadtteil Gremmelsbach verbringen seit vielen Jahren zahlreiche Familien ihren Urlaub. Was den Urlaub auf dem Hilserhof so besonders macht und was es dort alles zu entdecken gibt, erzählt uns Barbara Bruker Wernet in diesem Interview. Sie und ihr Mann Bernd führen heute den traditionellen Hof.
20 Minuten
Im südlichen Schwarzwald, vor den Toren Freiburgs, befinden sich das Elztal und das Simonswäldertal. Zusammen bilden sie das ZweiTälerLand, das ein echtes Wanderparadies ist. Es ist in Baden-Württemberg sogar die einzige "Qualitätsregion Wanderbares Deutschland". Was genau diese Auszeichnung zu bedeuten hat, was Wanderbegeisterte unter anderem auf dem Rundwanderweg ZweiTälerSteig erwartet und was es sonst noch in der Region zu entdecken gibt, verrät uns Nicola Kaatz von der örtlichen Tourismusgesellschaft.
17 Minuten
Gutach feiert 225 Jahre Bollenhut. Das ist für uns Grund genug, nochmal in diesem kleinen Schwarzwaldidyll vorbeizuschauen, nachdem unser erstes Interview mit Bürgermeister Siegfried Eckert bereits zwei Jahre zurückliegt. Anna Weis stellt dieses Mal die Fragen und möchte herausfinden, was sich seit unserem letzten Besuch in Gutach alles getan hat und was die kleine Schwarzwald-Gemeinde sonst noch alles zu bieten hat.