Vom Feld ins Regal Archiv
94 Episoden
27 Minuten
Es gibt soooo viele Kampagnen, die versuchen, die Menschen für den fairen Handel zu sensibilisieren. Es muss sie geben, weil sich unser Konsum und Einkaufsverhalten ändern muss. Das ist nichts Neues, sondern schon seit Jahrzehnten bekannt. Einmal im Jahr steht das Thema aber besonders im Fokus – bei der Fairen Woche. Ganz vorne mit dabei: Forum Fairer Handel, der Dachverband vieler engagierter Organisationen. Lara und Thilo wollen von Laura Wolters wissen, was sich bei dem Thema verändert hat und was bei der Jubiläumsausgabe der Fairen Woche in diesem Jahr so los ist. Wenn du dabei sein willst, in deinem Ort oder auch digital, dann klick doch mal hier: Mitmachen | Faire Woche (faire-woche.de). Wenn dir die Folge gefallen hat, lass uns gern ein Abo da und folge uns für mehr Infos auf unserem Instagram-Kanal @ichwillfair. Wir freuen uns dort über Feedback und Themenwünsche.
31 Minuten
Die Bilder von riesigen Waldbränden, Überschwemmungen und Stürmen, die alles mit sich reißen, gehören schon zu unserem Alltag. Extremwetterereignisse wie diese, werden immer häufiger und heftiger, warnt der Weltklimarat in seinem neuesten Bericht. Wo die Welt beim Klimawandel gerade steht, erfahren Lara und Thilo von David Ryfisch. David hat für Germanwatch den 6. Sachstandsbericht des IPCC genau gelesen und bewahrt sich dennoch etwas Optimismus. Wie die Wissenschaftler*innen zu den Ergebnissen kommen, wie unser Konsum zur Klimakrise beiträgt und warum auch Kaffee und Kakao nicht mehr sicher sind? Auch darauf gibt’s Antworten in dieser Folge. Du möchtest dir die Klimaveränderungen in verschiedenen Regionen selbst anschauen? Der interaktive Atlas des Weltklimarats visualisiert umfangreich die neusten Klimadaten: https://interactive-atlas.ipcc.ch Wenn dir die Folge gefallen hat, lass uns gern ein Abo da und folge uns für mehr Infos auf unserem Instagram-Kanal @ichwillfair. Wir freuen uns dort über Feedback und Themenwünsche.
30 Minuten
Lara und Thilo kramen heute in ihren Kulturtaschen und suchen nach einer Antwort: Wie können Kosmetik- und Pflegeprodukte nachhaltig sein? Eine Antwort darauf hat Annette Piperidis, Nachhaltigkeitsmanagerin bei Weleda. Sie macht sich regelmäßig selbst ein Bild vom Anbau der natürlichen Ressourcen, die für den herrlichen Duft in unseren Badezimmern sorgen. Aber wie funktioniert das überhaupt, aus Natur Kosmetik zu machen? Und worauf können sich Verbraucherinnen und Verbraucher in Sachen Nachhaltigkeit verlassen? In dieser Folge vom Feld ins Regal wird genau das beantwortet. Die Folge hat dir gefallen? Lass uns gerne ein Abo da und schau auch mal auf unserem Instagram-Kanal @ichwillfair vorbei!
29 Minuten
Bio, Fair, Nachhaltig: Die Auswahl an Produkten, die so gekennzeichnet sind, wird immer größer. Und doch gibt es immer noch große Unterschiede. Als Verbraucherin oder Verbraucher müssen wir uns auf der einen Seite informieren, aber auch mal auf ein grünes Label verlassen können. Die Supermärkte werben dazu noch mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und haben es oftmals in der Hand, wie wir uns ernähren. Hyewon Seo ist Referentin beim Umweltbundesamt und beobachtet die Discounter, die Bio-Angebote und unser Verhalten genau. Hyewon bezeichnet Lidl, Aldi und Co. als “Gatekeeper”. Lara und Thilo blicken mit ihr ins Supermarktregal und in die Nachhaltigkeitsberichte. Die Folge hat dir gefallen? Lass uns gerne ein Abo da und schau auch mal auf unserem Instagram-Kanal @ichwillfair vorbei!
31 Minuten
Auf Instagram, Facebook oder TikTok werden wir überschwemmt mit Dingen, die unser Leben besser machen sollen. Influencer gibt’s mittlerweile wie Sand am Meer. Einige nutzen ihre Reichweite aber auch um das Thema Nachhaltigkeit zu pushen. Lara und Thilo haben bei Louisa Dellert kritisch nachgefragt, wie das Influencer-Business mit Konsumkritik zusammenpasst. Die 31-jährige bezeichnet sich als Brückenbauerin und sieht vor allem die Unternehmen in der Pflicht, klar zu kennzeichnen, wie sie zu Nachhaltigkeit stehen. Louisa meint: Es ist nicht der Job der Konsument*innen, sich im Supermarkt über die Herkunft der Produkte zu informieren. Die Folge hat dir gefallen? Lass uns gerne ein Abo da und schau auch mal auf unserem Instagram-Kanal @ichwillfair vorbei!
30 Minuten
Lara und Thilo widmen sich in dieser Folge der süßen Versuchung. Als großem Schoko-Fan, ist Lara eine Neuheit im Regal nicht entgangen. Seit kurzem ist die Very Fair Schokolade auf dem Markt. Bei der Kakao-Produktion in Ghana sollen vor allem existenzsichernde Löhne für die Arbeiterinnen und Arbeiter garantiert werden. Martin Kuntze-Fechner ist für die GIZ vor Ort und erklärt, was alles dazu gehört. Gemeinsam mit Partnern wie Fairtrade oder Rewe arbeitet er dort auch gegen Kinderarbeit und Ausbeutung. Für die Rewe Group berichtet Julia Renner vom erfolgreichen Start dieses Pilotprojekts und hofft auf reichlich Nachahmer. Zu den Impact Diaries kommt ihr hier: http://www.impactdiaries.de/ Du willst mehr Infos? Schau auf Instagram unter instagram.com/ichwillfair vorbei oder besuche unsere Website www.ichwillfair.de
33 Minuten
Nach dem Einsturz der Textilfabrik Rana Plaza in Bangladesch sind mehr als 8 Jahre vergangen. Bei dem Unglück damals starben 1135 Menschen, auch weil Profit wichtiger war als Arbeitsschutz. Mit einem Gesetz für “unternehmerische Sorgfaltspflichten in Lieferketten“ will Deutschland jetzt Unternehmen in die Pflicht nehmen, bei Menschenrechten und Umweltstandards besser hinzuschauen. Ein jahrelanges Ringen um ein “Lieferkettengesetz” hat im Juni 2021 damit sein Ende gefunden. Aber was heißt das nun für Verbraucher*innen und Unternehmen? Mit Politikwissenschaftler David Weihrauch analysieren Lara und Thilo die heiklen Details des Gesetzes und blicken zurück auf die Entstehung.
28 Minuten
Die Bundesligasaison ist zu Ende, die Fußball-EM steht vor der Tür. Es ist Zeit sich dem Fußball-Geschäft zu widmen und kritisch auf sein Engagement für mehr Nachhaltigkeit zu blicken. Ob bei der Beschaffung von Bällen, der Trikots oder der Fanartikel, Jörn Kleinschmidt vom FC PlayFair! fordert mehr ökologischen Einsatz von den Clubs. Einiges läuft beim VfL Wolfsburg aber schon ganz gut. Nachhaltigkeitsmanager Nico Briskorn kann von veganer Stadionwurst, E-Autos und recycelten Trikots berichten. Lara und Thilo dribbeln sich durch das Thema Nachhaltigkeit im Profifußball. Mehr Infos findet ihr auch bei Instagram: @ichwillfair.
30 Minuten
Lara und Thilo knacken auch die härteste Nuss. In dieser Folge geht’s mit Amos Bucher, Geschäftsführer von Fairfood Freiburg, vor allem um Cashews. Die Nuss, die gar keine ist, wird momentan total gehypt. Unser Gast Amos erzählt, warum es aber gerade bei der Cashew wichtig ist auf fairen Handel zu achten und wie aus einer Freundschaft ein nachhaltiges Geschäftsmodell wurde. Viel Potential sieht der Freiburger auch in der Verbindung von Landwirtschaft und Technologie. Schon bald könnte so die gesamte Lieferkette für uns alle transparent sein. Ab aufs Sofa mit Neugier und Student*innenfutter, aber bitte fair.
44 Minuten
Seit dem Studium setzt sich Uwe Kekeritz für eine gerechtere Welt ein. Der entwicklungspolitische Sprecher der Grünen sieht uns dabei alle in der Verantwortung. Im Gespräch mit Lara und Thilo erzählt der 67-jährige von seiner Zeit im Kamerun, kritisiert das geplante Lieferkettengesetz als “nicht ambitioniert genug” und erklärt vermeintliche Widersprüche in der deutschen und europäischen Entwicklungs- und Handelspolitik. Mit Blick auf die Corona-Pandemie hofft der gebürtige Schwabe, dass das “behäbige” Deutschland die Chance auf eine sozial-ökologische Transformation nicht verpasst. Mehr Infos zu nachhaltigen Agrarlieferketten gibt’s übrigens bei uns auf Instagram: https://www.instagram.com/ichwillfair/ Bei Anregungen oder Feedback schreibt uns auch gerne eine Mail an INA@giz.de
43 Minuten
Der Dokumentarfilm Seaspiracy verschafft unseren Ozeanen aktuell Gehör. Mit drastischen Bildern und emotionalen Worten warnt der Film vor dem Ausverkauf unserer Meere und einer unwiederbringlichen Zerstörung des maritimen Ökosystems. In dieser Sonderfolge erklärt Julius Palm vom Lebensmittelproduzenten followfood wie “nachhaltige” Fischerei gelingen kann und er blickt kritisch auf Konsum, Einkauf und Fischfangmethoden. Philipp Kanstinger, Meeresbiologe bei WWF, fordert mehr Schutzgebiete und einen Aufschrei in der Gesellschaft. Beide sind sich einig: auch wenn einige Aussagen im Film wissenschaftlich so nicht korrekt sind, wichtig ist er allemal. Ihr habt Feedback oder Anregungen? Schreibt uns eine Mail an INA@giz.de Ihr wollt noch mehr spannende Infos über nachhaltige Agrarlieferketten? Dann folgt auch gerne unserem Instagram-Account "ichwillfair" (https://www.instagram.com/ichwillfair/).
37 Minuten
Wir wissen, wie wichtig der Wald für unser Leben ist: Als CO2- und Wasserspeicher, Lebens- und Erholungsraum sowie als nachhaltiger Rohstofflieferant. Und trotzdem fallen weltweit riesige Waldgebiete einer immer größer werdenden Landwirtschaft zum Opfer. Vor allem der Sojaanbau als Futtermittel für Tiere, deren Fleisch bei uns auf dem Teller landet, gefährdet die „grüne Lunge“ der Erde. Katja Albrecht und Franziska Rau sind bei der GIZ für Entwaldungsfreie Lieferketten zuständig und können noch viele weitere Beispiele für die Rodung von Wäldern nennen. Ein wachsendes Bewusstsein für den Klimaschützer Wald macht ihnen aber etwas Hoffnung.
40 Minuten
Orangensaft ist in Deutschland häufig ein fester Bestandteil am Frühstückstisch. Was viele allerdings nicht wissen ist, dass die Orangen dafür oft unter schwierigen sozialen und ökologischen Bedingungen angebaut werden. Heute, in Zeiten globaler Warenströme, steht daher immer mehr die soziale Verantwortung im Fokus, erzählt Sebastian Koeppel, Geschäftsführer von Beckers Bester. Ein Weckruf habe vor einigen Jahren dafür gesorgt, bei den Lieferketten genauer hinzuschauen. Seitdem hat sich „der Zweck des Unternehmens“ verändert, sagt der Fruchtsaftsommelier. Unter anderem engagiert er sich als Vorsitzender der Partnerschaft für nachhaltigen Orangensaft (PANAO).
44 Minuten
Der Textilhersteller Fond Of vereint viele bekannte Marken unter einem Dach, darunter Satch, Affenzahn und Funktion Schnitt. So unterschiedlich diese Marken auch sind, gemeinsam ist ihnen der Anspruch, möglichst nachhaltig zu produzieren. In unserem Podcast erzählen Hannes Weber und Julian Conrads, wie es dem Unternehmen gelingt, den strikten Anforderungen nachhaltiger Zertifizierungen zu entsprechen, ohne im schnelllebigen und umkämpften Modemarkt Boden zu verlieren.
43 Minuten
Phyne möchte nachhaltige Mode für die breite Masse machen und geht dabei innovative Wege. Was es beispielsweise mit der Naturfaser Tencel auf sich hat, warum sich Getränkedosen und nachhaltige Mode gar nicht mal so unähnlich sind und was Phyne auf TikTok treibt, erfahrt ihr in diesem Gespräch mit Andri Stocker, Gründer und CEO von Phyne.
