Vom Feld ins Regal Archiv
94 Episoden
26 Minuten
Feministisch denken – das ist für viele im Jahr 2023 selbstverständlich. Und doch braucht es immer wieder Menschen, die den Kampf um Gleichberechtigung auf die Tagesordnung setzen. Das deutsche Entwicklungsministerium (BMZ) will unter der Leitung von Svenja Schulze mit einer eigenen Strategie Chancengleichheit und Mitbestimmung für Frauen gewährleisten. Egal was angepackt wird in der deutschen Entwicklungszusammenarbeit, es soll immer auch feministisch zu gehen. Es geht um die 3 großen R´s: Rechte, Ressourcen und Repräsentanz. Lara und JJ haben mit Kristina Lunz vom Centre for Feminist Foreign Policy über das Strategiepapier gesprochen. Und die beiden haben von der Kaffeebäuerin Denyse Uwera aus Ruanda erfahren, wieso dieses Denken dringend notwendig ist. Auch wenn es Kritik an der neuen Strategie des BMZ gibt, wird am Ende aber wohl jeder und jedem klar: Es ist einfach nur dumm, auf dieses riesige Potential der Frauen weltweit zu verzichten. Wie sieht für euch echte feministische Entwicklungspolitik aus? Schreibt uns bei Instagram @ichwillfair und teilt diese Folge mit allen Feministinnen und Feministen und denen, die es noch werden sollen.
23 Minuten
In Deutschland fallen etwa 6 Millionen Tonnen Plastikmüll im Jahr an – nur wenig davon wird recycelt. Wir exportieren unsere Abfälle gerne ins Ausland und rechnen das sogar noch in die Recyclingquote rein. Dabei landet der Müll in einigen Fällen auf wilden Deponien in Südostasien, der Türkei oder auf dem afrikanischen Kontinent – mit schwerwiegenden Folgen für Mensch und Umwelt. Bernhard Bauske vom WWF: “Plastik in der Natur darf nicht sein.” Illegale Geschäfte mit dem Müll haben dramatisch zugenommen. Wir haben mit Jakob Kluchert von Greenpeace drüber gesprochen, der mit seinem Investigativteam dem Müll gefolgt ist. Die EU will mit einer Verordnung den Export von Plastikmüll in Nicht-OECD-Staaten verbieten. Malte Gallée sitzt für die Grünen im EU-Parlament und hofft, dass die EU es Kriminellen mit dem Exportverbot so schwer wie möglich macht. Er appelliert auch, die erweiterte Herstellerverantwortung endlich ernst zu nehmen. Verantwortlich sind aber auch wir: Lasst uns alle gemeinsam weniger Einwegplastik verbrauchen! Wo gelingt euch das schon ganz gut? Schreibt uns bei Instagram @ichwillfair oder per Mail: ina@giz.de.
33 Minuten
Vor dem Hintergrund geopolitischer Machtverschiebungen, neuer Krisen und globaler Herausforderungen, wie etwa dem Klimawandel, scheint ein Update der deutschen Entwicklungszusammenarbeit nötig zu sein. Das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) hat daher eine neue Afrika-Strategie vorgestellt. Vor allem soll sich die Haltung ändern, mit der Deutschland in Afrika auftreten will. “Die Strategie setzt auf Partnerschaften, die auf Respekt und Gegenseitigkeit beruhen”, sagt Entwicklungsministerin Svenja Schulze. Lara und JJ haben bei Olawunmi Ola-Busari, Analystin im Südafrika-Büro der entwicklungspolitischen Organisation ONE nachgefragt, wie die Neuausrichtung ankommt. Sozial, nachhaltig und feministisch soll in Zukunft die deutsche Zusammenarbeit mit den Partnern Afrikas aussehen. Privatwirtschaftliche Investitionen stehen weniger im Fokus. Robin Walter, Agrarexperte des Afrika-Vereins der deutschen Wirtschaft, “fehlt ein bisschen weitergehende Inspiration”. In dieser Folge erfahrt ihr, was neu ist an Deutschlands “Afrika-Strategie”. Feedback welcome... schreibt uns gerne bei Instagram @ichwillfair.
29 Minuten
In der ersten Folge im neuen Jahr widmen sich Lara und JJ einem großen Thema: Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Als ein Baustein der Agenda 2030 der Vereinten Nationen soll BNE uns in eine nachhaltigere und damit auch friedlichere Zukunft führen. Aber leider kommt von den Plänen, die international und national geschmiedet werden, nur vereinzelt etwas auch wirklich in den Schulen an. Bildungsforscher Kersten Reich legt den Finger in die Wunde und spricht von fehlendem Mut für einen Systemwechsel. Fridays for Future-Aktivistin Helena Marschall meint, die Schulen scheuen sich davor die Machtfrage zu stellen und Verantwortliche zu benennen. Und Lara Fedorchenko von VENRO kritisiert, dass es zwar Leuchtturmprojekte gibt, aber das Thema in der Breite viel zu kurz kommt. Wann habt ihr das erste Mal von Nachhaltigkeit gehört? Und habt ihr ein Vorbild, dass euch das Thema nähergebracht hat? Schreibt uns gerne bei Instagram @ichwillfair und checkt mal die Kampagne vom Bundesbildungsministerium aus: bne-jetzt.de. #bnejetzt
27 Minuten
Noch gut eine Woche und dann ist es wieder so weit: In Deutschlands Wohnzimmern stapeln sich die Geschenke unterm Weihnachtsbaum. Nach wie vor ist die Vorweihnachtszeit für die Geschäfte die wichtigste Zeit des Jahres. Überall werden neue Produkte beworben, die bitte unbedingt auf dem Wunschzettel landen sollen. Und die Zeit rennt... Was ein Stress. Lara und JJ wollen in dieser gemütlichen Glühwein-Folge einmal hinter die Fassade des Schenkens gucken. Es geht um die Psychologie des Schenkens, den anhaltenden Boom beim Weihnachts-Shoppen und um nachhaltige Alternativen. Psychologie-Studentin und Influencerin Hannah (@hannah.nele) gibt uns ein paar Tipps, worauf man beim Schenken achten kann. Außerdem sprechen wir über die unnötigsten Geschenke und die absoluten Klassiker, die unterm Weihnachtsbaum landen. Einige dieser Klassiker verlosen wir übrigens auf Instagram @ichwillfair. Gewinnt mit etwas Glück unsere bunten “Ich will fair”-Socken! Wir wünschen euch schonmal frohe Weihnachten!
25 Minuten
Nicht steinhart, sondern krümelig sollte er sein, dann kann uns der Boden so viel liefern: Er ernährt uns, reinigt das Wasser und kann ein großer Unterstützer beim Klimaschutz sein. Warum aber behandeln wir unsere Böden weltweit, als wären wir nicht von ihnen abhängig? Abholzung, Überweidung und industrielle Landwirtschaft sorgen dafür, dass immer mehr wertvoller Boden verloren geht. Azadeh Farajpour ist Bodenwissenschaftlerin und setzt sich mit ihrer Initiative “betterSoil” für gesunde Böden ein. Sie erklärt uns, warum wir schnell handeln sollten, welchen Beitrag Humus leistet und wieso sie sich gerne mal in einen Regenwurm verwandeln würde. Vom Feld ins Regal ist nach kurzer Pause zurück! Und Lara hat einen Neuen an ihrer Seite: Jann-Jakob gräbt mit ihr in dieser ersten gemeinsamen Folge die spannendsten Fakten zum Thema Boden aus. [Hier](https://www.wfilm.de/unser-boden-unser-erbe/) findet ihr den Trailer zur Doku, die Lara ganz gut fand, und [hier](https://www.instagram.com/ichwillfair/) geht’s zu unserem Instagram-Profil. Lasst uns gerne Feedback da und teilt diese Folge mit anderen Regenwurm-Liebhabern*innen.
28 Minuten
Einkaufen ist so einfach wie nie zuvor. Ein Supermarkt ist in den meisten Regionen in Deutschland direkt um die Ecke. Die Auswahl in den Regalen ist riesig und der Einkauf oft bequemer als der Gang zum Wochenmarkt. Kann man aber auch im Supermarkt guten Gewissens einkaufen? Die Supermarktketten schreiben sich schließlich seit Jahren Nachhaltigkeit auf die Fahnen. In der Realität werben sie aber nach wie vor mit billigen Fleisch-Angeboten und stellen die vegetarischen Ersatzprodukte oft hintenan, erzählt uns Olivia Keller vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau. Lara hat sie zu einer aktuellen Studie befragt, bei der Olivia mit ihren Wissenschaftskolleg:innen das Engagement der deutschen Supermärkte in Sachen Nachhaltigkeit untersucht hat. Hier (https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/wie-nachhaltig-sind-die-deutschen-supermaerkte) könnt ihr nochmal nachlesen, wie die Ergebnisse im Detail aussehen. Wie sind eure Erfahrungen mit Nachhaltigkeit im Supermarkt? Schreibt uns bei Insta @ichwillfair.
31 Minuten
Schnell, billig und ohne Rücksicht auf Verluste, so könnte man die Fast Fashion-Industrie beschreiben. Klamotten shoppen ist bei vielen nach wie vor angesagt und die Modebranche schmeißt täglich tausende neue Produkte auf den Markt. Die Folgen entlang der Lieferkette sind dramatisch: Ausbeutung der Textilarbeiter:innen, Umweltzerstörung und riesige Müllberge. Lara und Thilo sprechen im Rahmen der Fairen Woche mit der Schauspielerin, Autorin und Fair Fashion-Aktivistin Marie Nasemann über unseren Konsum und Möglichkeiten sich für einen Wandel stark zu machen. Für Marie steht fest: “Schluss mit Schöne-Welt-Aktivismus. Vielleicht muss ich radikaler werden und anfangen den großen Marken ans Bein zu pinkeln.” Von der Politik fordert sie stärkere Gesetze, Verbote, mehr Transparenz und eine funktionierende Strafverfolgung. Was meint ihr? Schreibt uns bei Instragram @ichwillfair und guckt doch mal bei Marie´s Blog Fairknallt vorbei.
28 Minuten
Dieser Sommer war extrem. Wochenlang hat es nicht geregnet und die Temperaturen haben in Deutschland die 40-Grad-Marke geknackt. Die Böden waren ausgetrocknet und hart wie Beton. Auch in Europa sind längere und heftigere Dürreperioden als Folge des Klimawandels immer öfter zu beobachten. Bereits auf 17 Prozent der Fläche Europas ist der Zustand alarmierend, warnt die Europäische Dürrebeobachtungsstelle. Landwirtschaft zu betreiben ist längst zu einer riesigen Herausforderung geworden. Wir können uns nur ausmalen, wie sehr eine Dürre die Lebensgrundlage von Menschen in Ländern bedroht, in denen die klimatischen Bedingungen und der Zugang zu Wasser deutlich schwieriger sind. Lara und Thilo haben sich mit dem ARD-Meteorologen Karsten Schwanke über das Thema Dürre unterhalten und ihn nach seinen Beobachtungen gefragt. Mit Blick auf den Klimaschutz sagt der Wetterexperte ganz klar: Wir haben es selbst in der Hand – wir müssen nur machen. Klimaschutz und Klimaanpassung: Was macht euch Mut in dem Zusammenhang? Schreibt uns bei Insta @ichwillfair!
26 Minuten
Lara und Thilo knüpfen sich in dieser Folge eine Ungerechtigkeit vor, die es leider schon lange gibt und die viel zu wenig Aufmerksamkeit bekommt: Biopiraterie. Mit dem Wissen und genetischen Ressourcen von Pflanzen machen sich einige Länder und Unternehmen die Taschen voll. Auf der Strecke bleiben meist indigene Völker, denen genau dieses Wissen und die Ressourcen geraubt werden. Auch wenn ein Abkommen der Vereinten Nationen die sogenannte Biopiraterie verbietet, ist es für die Indigenen ein riesiger Kraftakt und ein jahrelanger Kampf um Anerkennung und einen Anteil am Gewinn, berichtet die Journalistin Julia Jaki. Sie hat für das ZDF eine beeindruckende Dokumentation gedreht und nimmt uns in dieser Podcastfolge mit nach Südafrika und Paraguay. Im Gespräch mit ihr wird deutlich: „Access and benefit sharing“ heißt auch Biodiversität schützen und Lebensgrundlagen erhalten. Hier geht’s zur Doku über Biopiraterie. Teilt eure Meinung zu dem Thema gerne bei Insta @ichwillfair und gebt uns Feedback!
33 Minuten
Pünktlich zur Frauen-Fußball-EM gibt’s eine besondere Folge “Vom Feld ins Regal”. Lara, ehemalige Fußballspielerin und leidenschaftliche Stürmerin im Team #ichwillfair hat Selina Cerci eingeladen. Die 22-Jährige ist Fußball-Profi, hat gerade ihren Wechsel von Turbine Potsdam zum 1. FC Köln bekannt gegeben und würde eigentlich gerade auch für die DFB-Elf auflaufen, wenn sie nicht eine Verletzung auskurieren müsste. Selina nutzt die Zeit, um auf das Thema Nachhaltigkeit im Fußballgeschäft aufmerksam zu machen. Auch ihr war vorher nicht klar, dass sie sonst täglich gegen Naturkautschuk tritt, der nämlich in Profi-Fußbällen verbaut ist. Auch hier spielen Agrarlieferketten, Umweltschutz und faire Arbeitsbedingungen der Produzent*innen eine wichtige Rolle. Im Talk mit Lara geht’s aber auch darum, wie wenig die Spielerinnen Einfluss haben, wenn es um nachhaltige Beschaffung geht. Außerdem reden die beiden über Selinas Werdegang und auch über das Ansehen des Frauenfußballs. Schreibt uns gern bei Instagram @ichwillfair, was euch zum Thema noch interessiert und werdet ein “Vom Feld ins Regal”-Ultra.
29 Minuten
Am Wochenende wird wieder gegrillt. Überall in Deutschland werden Salate zubereitet und die Getränke kaltgestellt. Aber was landet auf dem Grillrost? Wurst, Steak, Grillkäse oder vegetarische Ersatzprodukte? Lara und Thilo haben für euch nachgeschaut, wie es um den Fleischkonsum der Deutschen bestellt ist und dabei auch einen Blick in die Zukunft gewagt. Werden wir wirklich in einigen Jahren kaum noch Fleisch essen und sogar zu Veganern? Martin Parlasca forscht dazu an der Uni Bonn und hat in dieser Folge erstaunliche Fakten parat. Eins ist klar: Der Fleischkonsum in Deutschland ist nicht von schlechten Eltern. Beziehungsweise – doch er hat auch was mit den Eltern zu tun. Die Jugend scheint immer mehr zu Veggies zu mutieren. In einigen afrikanischen Ländern dagegen ist Fleisch oft auch ein Statussymbol oder eine Nahrungsquelle, auf die man derzeit gar nicht verzichten könnte. Dem Klima ist all das egal: Der ökologische Fußabdruck ist riesig. Welche Tipps habt ihr für einen vegetarischen Grill-Abend? Schreibt uns bei Instagram @ichwillfair. Die Studie der Heinrich-Böll-Stiftung gibt’s hier zum Nachlesen. Schönes Wochenende!
25 Minuten
Er ist Aushängeschild ostfriesischer Geselligkeit, hat in Asien seine Heimat und ist ein weltweit beliebtes Getränk: der Tee. Während Thilo eigentlich eher der Kaffee-Trinker ist, kann man Lara als kleinen Tee-Fan bezeichnen. Die beiden begeben sich in dieser Folge auf die Spuren des Tees und nehmen sich dabei natürlich besonders die Lieferkette vor. Oftmals unfaire Löhne und harte Arbeitsbedingungen sind auch hier ein Riesenproblem. Günter Faltin von der Teekampagne wollte das 1985 ändern und setzt sich seitdem mit seinem Fair-Handels-Unternehmen für Fairness und Nachhaltigkeit im Tee-Anbau ein. Ihr erfahrt, wie er versucht den großen Konzernen Konkurrenz zu machen und was ihn antreibt mit der Teekampagne weiterzumachen. Wenn euch die Folge gefallen hat, lasst uns gerne eine Bewertung und Feedback da. Ihr erreicht uns außerdem bei Instagram: @ichwillfair.
27 Minuten
Gerade ist Spargel-Saison, aber denken wir eigentlich bei Obst und Gemüse auch sonst saisonal? Sollten wir? Lara und Thilo wollten das genauer wissen und haben sich vor allem mal die Ökobilanzen von Ananas und Mangos, aber auch Tomaten angeschaut - mit erstaunlichem Ergebnis. Carolin Schaar vom Fair-Handels-Unternehmen Gebana berichtet den beiden von den kulinarischen Vorteilen einer frischen Mango in Kenia, erklärt aber auch wieso der Transport der exotischen Früchte nicht das größte Problem ist. Können wir also doch mit gutem Gewissen exotische Früchte einkaufen, die einen langen Weg hinter sich haben? Oder ist es nicht generell besser auf regionale Produkte zu setzen? Die Antworten gibt’s in der aktuellen Folge. Hier gibt’s den Fakten-Link und hier den Saisonkalender. Schreibt uns gerne bei Instagram @ichwillfair, ob ihr beim Einkauf drauf achtet, ob das Gemüse oder Obst gerade Saison hat! Und lasst uns gerne sowohl eine Bewertung als auch Feedback da.
30 Minuten
In Thilos Müsli darf sie morgens auf keinen Fall fehlen. Für das nahrhafte, süße Upgrade seines Frühstücks hat er sich sogar eine “Bananenschaukel” angeschafft. Auch wenn Lara diese Begeisterung nicht so ganz nachvollziehen kann, widmen sich die beiden in dieser Folge dem Verkaufsschlager in deutschen Supermärkten. Schnell wird klar: Die Banane ist etwas besonders und sie ist besonders bedroht durch den Klimawandel. Der Pilz TR4 macht ihr zu schaffen, genauso wie Extremwetterereignisse oder Wasserknappheit. Ein Weg, die Banane dem rasanten Klimawandel anzupassen, könnte die Züchtung sein, hofft Wissenschaftlerin Sophia Lüttringhaus vom Agrar-Forschungsinstitut HFFA. Zu lange wurde auf eine einzige Sorte gesetzt und Biodiversität beim Anbau vernachlässigt. Aber auch wir können etwas für die Banane tun. Wenn ihr Rezeptideen habt oder vor dieser besonderen Frucht einfach mal euren Hut ziehen wollt, macht das gerne bei Instagram: @ichwillfair. Mehr Infos zur Banane findet ihr auch auf unserer Website https://ichwillfair.de/artikel/vom-pilz-bedroht-voellig-banane/
