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Hörndl, Körndl & Co Archiv

127 Episoden
30 Minuten
In dieser Podcastfolge lernen wir Anna Keil kennen – einejunge Frau, die mit nur 21 Jahren bereits zwei Lehren erfolgreich abgeschlossen hat. Sie erzählt von ihrem Weg zur Landschaftsgärtnerin und Floristin, ihrem Arbeitsalltag, ihrer Leidenschaft für Natur und Gestaltung sowie den Chancenund Herausforderungen in handwerklichen Berufen.
22 Minuten
In dieser Folge sprechen wir mit Alexandra Huber, MEd. über ihre Herangehensweise zum Sportunterricht, ihre Tätigkeit als Ausbildnerin im Turnverein und wie man Schüler zum Sport motiviert.
18 Minuten
Hast du schon immer davon geträumt, einige Zeit im Ausland zu verbringen, neue Erfahrungen zu sammeln, andere Kulturen und Menschen kennenzulernen, bist dir aber noch unsicher, ob du diesen Schritt tatsächlich wagen sollst? Melanie Rissner, Master-Studentin an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik, war im Baskenland und hat dort zwei Wochen lang ihren persönlichen Horizont erweitert. In dieser Podcast-Folge teilt sie ihre Erfahrungen im Gespräch mit Julia Wolte.

Falls du mehr über Auslandspraktika erfahren willst, lohnt es sich, die Podcastfolge 117 nachzuhören - oder noch mehr Informationen im International Office der HAUP zu erfragen: www.haup.ac.at/hochschule/erasmusbuero und www.haup.ac.at/auslandsaufenthalt

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25 Minuten
Bürokratie gehört zum Alltag landwirtschaftlicher Betriebe – doch wann wird sie zur Belastung? Die Studie „Bürokratie fassbar machen“ hat untersucht, welche bürokratischen Anforderungen Betriebe tatsächlich beschäftigen, wo sie Mehrwert schaffen und wo Vereinfachungen möglich sind. Im Gespräch mit Studienleiterin Theresa Eichhorn geht es um die Ergebnisse der Studie und die Frage, wie Bürokratie in Zukunft praxistauglicher gestaltet werden kann.

Mehr zum Projekt:

⁠https://www.haup.ac.at/projekte/buerokratie-fassbar-machen/

Foto: Theresa Eichhorn

Diese Folge ist lizenziert unter der Creative Commons Lizenz CC-BY 4.0 mit Namensnennung. Nennen Sie bei einer Weiterverwendung sowohl den Namen des Podcasts "Hörndl, Körndl & Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ sowie den Namen der interviewten Person.
23 Minuten
In dieser Episode von „Hörndl, Körndl & Co – Landwirtschaft zum Lauschen“ spricht Podcasterin Julia Wolte mit Klaus Karpf über das Projekt „New Horizons – Schulentwicklung in Tansania“ der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik. Er gibt spannende Einblicke in die Zusammenarbeit, die Wirkung des Projekts und die Chancen, die durch internationale Kooperation entstehen. Ein besonderer Erfolg: 2026 wurde das Projekt beim Sustainability Award in der Kategorie „Kooperieren“ mit Silber ausgezeichnet. Reinhören lohnt sich!

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Diese Folge ist lizenziert unter der Creative Commons Lizenz CC-BY 4.0 mit Namensnennung. Nennen Sie bei einer Weiterverwendung sowohl den Namen des Podcasts "Hörndl, Körndl & Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ sowie den Namen der interviewten Person.
21 Minuten
In dieser Episode beantwortet Tierarzt Mag. Maximilian Frick alle Fragen rund um das Pferd.
25 Minuten
Pferde faszinieren dich und du möchtest mehr über ihre Haltung, ihr Verhalten und ihre Ausbildung erfahren? Dann ist diese Folge genau das Richtige für dich! Podcasterin Julia Wolte spricht mit Sabine und Sandra Dell’Mour über den Hochschullehrgang Angewandte Hippologie an der Hochschule für Agrar-  und Umweltpädagogik. 

Gemeinsam werfen sie einen Blick auf die Inhalte des Lehrgangs, die Begeisterung für Pferde und die vielfältigen Möglichkeiten, die diese Ausbildung bietet.

Jetzt reinhören und in die Welt der Hippologie eintauchen!

Mehr Infos zum Lehrgang: https://www.haup.ac.at/fortbildung/hochschullehrgang-angewandte-hippologie/

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Diese Folge ist lizenziert unter der Creative Commons Lizenz CC-BY 4.0 mit Namensnennung. Nennen Sie bei einer Weiterverwendung sowohl den Namen des Podcasts "Hörndl, Körndl & Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ sowie den Namen der interviewten Person.
49 Minuten
Neue Wege am Bauernhof stehen im Mittelpunkt dieser Episode. Nicole Prop teilt Einblicke in die Bildungsinitiative Diversifizierung und spricht über innovative Wertschöpfungsstrategien und die Rolle von Bildung, Beratung und Vernetzung für die Weiterentwicklung der österreichischen Landwirtschaft.

Mehr zum Projekt Diversifizierung:

www.haup.ac.at/projekte/bildungsinitiative-diversifizierung/

Foto: SBO Armin Huber

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34 Minuten
In der neuen Folge von „Hörndl, Körndl & Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ spricht Podcasterin Julia Wolte mit Miriam Damme vom Brahmahof in Diex. Es geht um den Mut, neu anzufangen, warum es in der Landwirtschaft Sinn macht, mehrere Standbeine zu haben - und warum es sich lohnt, dranzubleiben, wenn man für eine Idee brennt.

Miriam hat ihren eigenen Weg eingeschlagen: Sie verbindet auf ihrem Hof Market Gardening nach Permakulturprinzipien, ist Green Care zertifiziert, heißt Urlaubsgäste willkommen und züchtet eine in Österreich seltene Schafrasse, nämlich Babydoll Southdown. Ein Gespräch über den Mut zum Neuanfang, Herausforderungen am Anfang eines neuen Weges – und die Chancen, die entstehen, wenn man seiner Vision treu bleibt.

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38 Minuten
Wildbienen gehören zu den wichtigsten Bestäubern unserer Natur – und trotzdem wissen viele Menschen nur wenig über sie. Gemeinsam mit dem Entomologen Peter Unglaub - Mitglied im Österreichischen Wildbienenrat und wissenschaftlicher Projektmitarbeiter auf der Boku - entdecken wir die Besonderheiten dieser oft übersehenen Tiere, ihre Bedeutung für unsere Ökosysteme und darüber, warum ihr Schutz heute wichtiger denn je ist. Außerdem gibt Peter spannende Einblicke in seine Arbeit und Forschung rund um Wildbienen.

Foto: Peter Unglaub

Diese Folge ist lizenziert unter der Creative Commons Lizenz CC-BY 4.0 mit Namensnennung. Nennen Sie bei einer Weiterverwendung sowohl den Namen des Podcasts "Hörndl, Körndl & Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ sowie den Namen der interviewten Person.
23 Minuten
Hast du schon immer davon geträumt, andere Länder und ihre Kultur kennenzulernen - und möchtest das gerne mit deinem Studium und/oder Beruf verbinden? Welche Möglichkeiten es für Studierende und Lehrende an der HAUP gibt, erzählen Sarah Eichinger und Thomas Ochsenhofer vom International Office im Interview mit Podcasterin Julia Wolte. Im Fokus stehen die verschiedenen Möglichkeiten, wichtige Rahmenbedingungen sowie Förderangebote für den Aufenthalt im Ausland.

Jetzt reinhören und mehr über internationale Erfahrungen im Rahmen von Studium und Beruf erfahren!

Weitere Informationen und die Kontaktdaten findest du unter: https://www.haup.ac.at/hochschule/erasmusbuero/ und https://www.haup.ac.at/auslandsaufenthalt/

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23 Minuten
Am Bio-Betrieb der Familie Zollinger in der Schweiz werden Gemüse, Kräuter und Blumen nicht für den Verzehr oder als Schnittblumen geerntet, sondern so lange liegen- bzw. stehengelassen, bis die Samen reif sind. Hier wird nämlich Bio-Saatgut hergestellt. Wie und warum dieser eher seltene landwirtschaftliche Betriebszweig funktioniert - trotz hoher Lohnkosten und viel Handarbeit - und warum dank der Blumen das Ökosystem im Garten als Ganzes funktioniert, erklärt Geschäftsführer Til Zollinger im Interview mit Podcasterin Julia Wolte. 

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26 Minuten
Wie viel wissen wir eigentlich über Tierhaltung in Österreich – und woher kommen unsere Vorstellungen darüber? In dieser Folge gibt Geschäftsführerin des Dachvereins Nachhaltige Tierhaltung Österreich, Johanna Prodinger, Einblicke in die Initiative Stadt Land Tier und zeigt, wie mehr Verständnis zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft entstehen kann. Es geht um den Blick hinter die Stalltüren und darum, wie Kommunikation rund um Tierhaltung heute gelingen kann.

Zur Website: https://stadtlandtier.at

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22 Minuten
In dieser Podcast-Folge spricht Podcasterin Julia Wolte mit Markus Schwarzenberger darüber, warum Bodenproben ein entscheidender Schlüssel für eine nachhaltige Zukunft sind. Ein gesunder, fruchtbarer Boden bildet die Grundlage unserer heimischen Landwirtschaft – und damit auch unserer Lebensmittelversorgung. Doch er ist weit mehr als das: Er speichert Wasser, bindet CO₂ und schützt unsere Umwelt.

Erfahre, wie gezielte Bodenanalysen helfen, Erträge zu sichern, Ressourcen zu schonen und langfristig unsere Lebensqualität zu erhalten. Denn was unter unseren Füßen liegt, betrifft uns alle.

Jetzt reinhören und mehr über die verborgene Kraft des Bodens erfahren!

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Foto: KI-generiert.
15 Minuten
In dieser Episode dreht sich alles um den vielseitigen Beruf der Rangerin bzw. des Rangers im Nationalpark Hohe Tauern. Gemeinsam mit Stefanie Zirknitzer werfen wir einen Blick hinter die Kulissen dieser besonderen Tätigkeit und entdecken, wie abwechslungsreich der Arbeitsalltag zwischen Naturvermittlung, Schutzaufgaben und Begegnungen mit Besucherinnen und Besuchern ist. Wir sprechen darüber, wie man Rangerin wird, welche Aufgaben und Herausforderungen der Beruf mit sich bringt und warum kein Tag dem anderen gleicht. Außerdem teilt Stefanie persönliche Erlebnisse aus der Natur und gibt Einblicke, was die Arbeit im Nationalpark für sie so besonders und erfüllend macht.

Bild Stefanie Zirknitzer

Diese Folge ist lizenziert unter der Creative Commons Lizenz CC-BY 4.0 mit Namensnennung. Nennen Sie bei einer Weiterverwendung sowohl den Namen des Podcasts "Hörndl, Körndl & Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ sowie den Namen des oder der interviewten Pers