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Gastrohirsch Kaffeepause Der Podcast für Gastronomen und alle aus der Gastronomie Archiv

40 Episoden

#025 Gastrohirsch Kaffeepause - Digitalisierung in der Gastronomie

15 Minuten

#024 Gastrohirsch Kaffeepause - Wie ihr Facebook für euch nutzen könnt.

13 Minuten

#023 Gastrohirsch Kaffeepause - 10 Tipps wie du am besten mit Bloggern & Influencern deinen Betrieb pushen kannst.

14 Minuten

#022 Gastrohirsch Kaffeepause - Mitarbeiter und falsch verstandenes Kurzarbeitergeld

20 Minuten

#021 Gastrohirsch Kaffeepause - 7 Tipps zum "Kinderteller"

17 Minuten

#020 Gastrohirsch Kaffeepause - Allergene auf der Speisekarte

15 Minuten

#019 Gastrohirsch Kaffeepause - 5 Tipps fürs Brot vorm Essen

11 Minuten

#018 Gastrohirsch Kaffeepause - Reservierungen werden nicht wahrgenommen

15 Minuten

#017 Gastrohirsch Kaffeepause - Erfolgreiches Onboarding neuer Mitarbeiter

17 Minuten

#016 Gastrohirsch Kaffeepause - Wiedereröffnung nach Corona

18 Minuten

#015 Gastrohirsch Kaffeepause - 5 Tipps nachhaltiges Wirtschaften.

18 Minuten

#014 Gastrohirsch Kaffeepause - Den Outdoor-Bereich richtig planen.

15 Minuten

#013 Gastrohirsch Kaffeepause - Bist du eine gute Führungskraft?

21 Minuten

#012 Gastrohirsch Kaffeepause - Lastspitzen & Stromfresser

12 Minuten

#011 Gastrohirsch Kaffeepause - Eine solide Kalkulation

12 Minuten
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