nachhaltig.kritisch - Kritischer Journalismus zum Thema Nachhaltigkeit Archiv

In dieser Folge nehmen wir euch mit auf den Klimastreik in Leipzig, der zwei Tage vor der Bundestagswahl stattgefunden hat. Wir sprechen mit Menschen über ihre Erwartungen, Sorgen und Wünsche für die Zukunft, aber auch über konkrete Maßnahmen, die die nächste Regierung ergreifen sollte.

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Wir verabschieden uns in die Sommerpause - aber vorher haben wir nochmal eine richtig tolle Community-Folge mit euren Fragen und Witzen aufgenommen. Vielen Dank für dieses Gemeinschaftswerk, das hier entstanden ist!

Wir haben während der Aufnahme spontan Fragen ausgesucht und beantwortet. Falls deine Frage nicht dabei war, findest du sie hier nochmal schriftlich beantwortet: https://docs.google.com/document/d/1WmlPfsLMu-YcFY69AjhWZIHvscSlrYqq1jTGIUvQ86w/edit

Wer unsere hübschen Illus in den drei nächsten Wochen vermisst, kann gerne mal bei Annikas Shop vorbeischauen: https://www.etsy.com/de/shop/annikalelarge

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Wir sprechen über das 168-seitige Wahlprogramm der Linken, und darüber, warum es gerade in Klimafragen besonders ambitioniert ist. Welche Maßnahmen will die Partei durchsetzen? Und wie realistisch ist das? Wir freuen uns hier besonders über deine Meinung zum Thema - vor allem, weil wir viele Themen nur anreißen konnten. 

Für mehr Wahlprogramme und den ausführlichen Faktencheck schau gerne auf Instagram vorbei! https://www.instagram.com/nachhaltig.kritisch/

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Hier gehts zum vollständigen Wahlprogramm: https://www.die-linke.de/fileadmin/download/wahlen2021/Wahlprogramm/DIE_LINKE_Wahlprogramm_zur_Bundestagswahl_2021.pdf

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Wir sprechen über einige Klima-Aussagen aus dem Parteiprogramm der AfD und darüber, warum da so manches wissenschaftlich auf sehr wackligen Beinen steht. To be fair: Sie haben auch einen guten Back-Up-Plan parat. 

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https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/11/4/048002

https://www.klimafakten.de/meldung/die-ursachen-des-klimawandels-es-herrscht-konsens-ueber-den-konsens

https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/8/2/024024

https://skepticalscience.com/97-percent-consensus-cook-et-al-2013.html

https://www.klimafakten.de/behauptungen/behauptung-es-gibt-noch-keinen-wissenschaftlichen-konsens-zum-klimawandel

https://skepticalscience.com/global-warming-scientific-consensus.htm

https://www.nasa.gov/feature/goddard/2016/carbon-dioxide-fertilization-greening-earth

https://www.pnas.org/content/105/6/1960

https://www.smithsonianmag.com/smart-news/plants-wont-help-fight-global-warming-as-much-as-wed-thought-57646253/

https://skepticalscience.com/co2-plant-food.htm

https://www.sciencedaily.com/releases/2008/03/080324173612.htm

https://skepticalscience.com/Can-animals-and-plants-adapt-to-global-warming.htm

https://science.sciencemag.org/content/215/4539/1501

https://www.ipbes.net/news/ipbes-global-assessment-preview

https://skepticalscience.com/Can-animals-and-plants-adapt-to-global-warming.htm

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Bitcoin schafft es aufgrund von hohen CO2-Emissionen immer wieder in die Schlagzeilen. Was macht die bekannteste und älteste Kryptowährung so energieaufwendig? Und was könnte dagegen getan werden? Über diese Fragen sprechen wir in dieser Folge - nachdem wir uns gemeinsam durch die Basics der Funktionsweise gekämpft haben. 

Wir erheben mit dieser Folge keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit - das ist in diesem Rahmen einfach nicht möglich. Wir freuen uns deshalb umso mehr über eure Ergänzungen und Kommentare! 

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Hosp, Julian (2018): Kryptowährungen. Bitcoin, Ethereum, Blockchain, ICOs & Co. einfach erklärt. 2. Auflage. München: FBV, S. 43.

Hungerland, Fabian et al. (2017): Die Zukunft des Geldes - das Geld der Zukunft. Strategie 2030 - Vermögen und Leben in der nächsten Generation, No. 24. Berenberg Bank und HamburgischesWeltWirtschaftsInstitut (HWWI). Hamburg, S. 46.

Nakamoto, Satoshi (2008): Bitcoin: Ein elektronisches Peer­to­Peer­Bezahlsystem. Hg. v. www.bitcoin.org. 

Nakamoto, Satoshi (2008): Bitcoin: A Peer-to-Peer Electronic Cash System. Hg. v. www.bitcoin.org. 

Nakamoto, Satoshi (2009): Bitcoin open source implementation of P2P currency. Hg. v. Satoshi Nakamoto. P2P-Foundation. 

Nakamoto, Satoshi (2009): Satoshi Nakamoto's Page. Hg. v. Satoshi Nakamoto. P2P-Foundation. 

Coin Carbon Cap: PoW currencies ranked by energy efficiency

University of Cambridge: Judge Business School. Bitcoin Mining Map. 

Bitcoin.Org: Download Bitcoin Core

DW Made for Mind. Neuer Schlag gegen Bitcoin

Wirtschaftswoche. Wird Bitcoin die neue Anlageklasse?

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„Es gibt kein richtiges Leben im falschen“ – über dieses Zitat von Theodor W. Adorno sprechen wir in dieser etwas philosophisch angehauchten Folge. Ist es möglich, im aktuellen System ein nachhaltiges Leben zu führen? Warum bringt es oft nichts, einander auf individueller Ebene zu kritisieren – und wo wäre unsere Wut vielleicht besser aufgehoben? Was bringt der kleinteilige Perfektionismus auf Instagram? Und was muss endlich im Großen passieren, um ein ökologisches Leben möglich zu machen? Ziemlich viele Fragen für eine Folge. Die letzte und wichtigste haben wir deshalb an unsere tolle Instagram-Community abgegeben.

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Was die Rügenwalder Mühle sehr offensichtlich macht, findet anderswo eher verdeckt statt: Hinter vielen vegetarischen und veganen Ersatzprodukten im Supermarkt stecken eigentlich große Fleischkonzerne. Die fleischlose Marke ist dabei oft gar nicht so leicht auf den Herstellenden zurückzuführen und präsentiert sich als grün, nachhaltig und zukunftsorientiert. Wir sprechen über positive und kritische Aspekte dieser Geschäftspraxis.

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Hier geht's zu den wilden Verknüpfungen: https://www.instagram.com/p/CPlG55UHd2e/

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Wir sprechen über mangelnde Transparenz im Supermarkt und zwei Kennzeichnungen, die uns eigentlich Orientierung im Siegel-Dschungel bieten sollen: Der Nutri-Score und das geplante Tierwohl-Kennzeichen. Inwiefern können sie das wirklich – und was sind ihre Grenzen? 

Edit: Pardon, die Schweiz hat zwar einen französischen Teil, das macht Nestlé allerdings nicht zum französischen Lebensmittelgiganten. Der Konzern hat seinen Sitz in der Schweiz - sein Food Design soll er durch seine starke Präsenz im französischen Markt dennoch an den Nutri-Score angepasst haben.

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Studien:

Ernährungsreport 2020

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„Einfach vegan werden“ ist ein Argument, das uns manchmal in den Kommentarspalten unserer Instagram-Posts begegnet. Dabei handelt es sich aber häufig um ein Totschlagargument, das zu kurz greift. Denn viele Probleme sind komplex und "einfache" Lösungen wie Veganismus sind in einem globalen und sozialen Kontext nicht pauschal anwendbar. Über diese Grauzonen sprechen wir in dieser Folge – das erste Mal zu dritt!

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Robins Insta-Rant: https://www.instagram.com/p/COfh_CDnyPO/

Meinung von Jan aka “Der Graslutscher”: https://www.facebook.com/graslutscher/posts/290551565773393 

Graslutscher-Blog: https://graslutscher.de/

Und bei Links fehlt noch Annikas Instagram Account:  Hier kannst du Annikas Kunst abseits von @nachhaltig.kritisch verfolgen: https://www.instagram.com/annikalelarge/"

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DISCLAIMER: Diese Folge könnte Irritationen, Wut oder Tränen auslösen.

Woran könnte es liegen, dass Spargel für uns Deutsche ein so emotionales Thema ist? Wie sieht die Ökobilanz des kaiserlichen Gemüses aus? Und welche sozialen Themen überschatten Jahr für Jahr den Spargelanbau hier in Deutschland? Fragen über Fragen, auf die ihr in dieser Folge Antworten findet.

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Bundesinformationszentrum Landwirtschaft: Gemüseanbau in Deutschland 2020

Institute of Environmental Engineering, ETH Zurich: Life Cycle Inventory and Carbon and Water FoodPrint of Fruits and Vegetables: Application to a Swiss Retailer

Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer: OHNE FOLIE KEINEN SPARGEL

SWR Marktcheck: Lohnt sich der teure Kauf?

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Wie kann mit unternehmerischen Mitteln sozialer und ökologischer Fortschritt erzielt werden? Welche Akteur:innen treiben diese Entwicklung bereits aktiv voran? Und was muss in der Politik und in der Gesellschaft passieren, um genau diese Unternehmen zu fördern und zu unterstützen? Darüber haben wir mit Marit Gersen von den Entrepreneurs For Future und Pablo Hoffmann vom SEND e.V. gesprochen. 

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SEND: https://www.send-ev.de/

Deutscher Social Entrepreneurship Monitor 2021 (SEND): https://www.send-ev.de/projekte-items/dsem/

Entrepreneurs for Future: https://entrepreneurs4future.de/

Klimastudie der Entrepreneurs for Future: https://entrepreneurs4future.de/neue-klimastudie-der-wirtschaft/

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DISCLAIMER: Diese Folge beinhaltet verstörende Inhalte. Wenn du weißt, dass dich Tierleid mental besonders mitnimmt, du sehr sensibel bist und/ oder dich schnell ekelst, dann skippe diese Folge lieber und sei nächstes Mal wieder mit dabei! 

Für Fleisch aus dem Labor müssen keine Tiere sterben, die Umwelt wird entastet und vielleicht lösen wir sogar das globale Ernährungsproblem. Richtig? Es gibt da ein paar Probleme, die auch klar als solche benannt werden sollten. 

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https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/wann-wir-endlich-fleisch-essen-fuer-das-kein-tier-mehr-leiden-muss/ 

Technik Radar 2020: Was die Deutschen über Technik denken: https://www.koerber-stiftung.de/fileadmin/user_upload/koerber-

stiftung/redaktion/technikradar/pdf/2020/TechnikRadar-2020_Langfassung.pdf

Deutscher Bundestag: Sachstand. In-vitro-Fleisch: https://www.bundestag.de/resource/blob/546674/6c7e1354dd8e7ba622588c1ed1949947/wd-5-009-18-pdf-data.pdf S.16fI7-8/2019 64 Essays – 25 Jahre Laborjournal

Fetales oder fatales Kälberserum? Das Schmuddelkind der Zellkultur: https://www.researchgate.net/publication/335543157_Essays_-25_Jahre_Laborjournal_Fetales_oder_fatales_Kalberserum_Das_Schmuddelkind_der_Zellkultur 

Albert Schweizer Stiftung: https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/1-kg-rindfleisch

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Nachdem wir dir in der letzten Folge deine Feierabendzigarette madig gemacht haben, wollen wir dir heute auch noch den Spaß am Alkohol verderben. Welche Faktoren fallen bei der Bier- und Weinproduktion CO2-technisch besonders ins Gewicht? Warum sind Weine oft nicht einmal vegetarisch? Und was können wir hier in Deutschland tun, um die sozialen Bedingungen auf südafrikanischen Wein-Plantagen zu verbessern? 

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Von Robin angesprochene Studie der Justus-Liebig-Universität Gießen: https://www.uni-giessen.de/ueber-uns/pressestelle/pm/pm115-16

Mehr Infos zum Women on Farms Project findet ihr zum Beispiel hier: https://www.facebook.com/Women-on-Farms-Project-118004724902439/ 

Ist mein Lieblingsprodukt vegan? Wie sieht die Lieferkette aus? Wie kann sichergestellt werden, dass es keine Menschenrechtsverletzungen dabei gab? Wer selber mal bei einem Supermarkt nachfragen möchte: 

Kundenkontakt zu REWE: kundenmanagement@rewe.de 

Kundenkontakt zu LIDL: https://kundenservice.lidl.de/SelfServiceDE/s/contactsupport 

Kundenkontakt zu KAUFLAND: https://www.kaufland.de/service/kontakt.html 

Kundenkontakt zu ALDI NORD: https://www.aldi-nord.de/tools/kontakt.html 

Kundenkontakt zu NORMA: kundenbetreuung@norma-connect.de 

Kundenkontakt zu EDEKA: https://www.edeka.de/kontaktformular.jsp

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