podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Made in Austria Podcast Podcast
  4. Wer steckt wirklich hinter deinen Lebensmitteln? Kai Peter Höller, PRO Lebensmittel
In Österreich werden 11,6 Prozent des Haushaltseinkommen für
Lebensmittel ausgegeben. In den 1950er Jahren waren es 45.
Gleichzeitig kontrollieren vier große Handelsketten über 90
Prozent des Marktes. Verbraucherpreise sind seit 2023 um 12
Prozent gestiegen – Erzeugerpreise aber nur um 2. Die Frage, wo
dieser Unterschied bleibt, ist der Kern von allem, womit sich Kai
Peter Höller täglich beschäftigt.

Als Obmann von PRO Lebensmittel, dem Netzwerk österreichischer
Lebensmittel-Familienbetriebe, kämpft er für Transparenz entlang
der Wertschöpfungskette. Er kennt die Branche aus allen
Perspektiven: 14 Jahre im Lebensmittelhandel, danach beim
Bäckereiunternehmen Josef Frisch, wo er den
Hauszustellungsbereich aufgebaut hat – gegen den Trend, direkt
zum Konsumenten. Und heute als Stimme für jene, die im Regal
stehen, aber über den Preis dort nicht mitentscheiden dürfen.

In dieser Folge: Eigenmarken, deren Anteil in manchen
Produktgruppen auf 80 Prozent gestiegen ist. Handel, der sich
selbst zum Produzenten macht. Und die Frage, was passiert, wenn
österreichische Lebensmittelproduzenten wegfallen – für eine
Branche mit mehr als 500.000 abhängigen Arbeitsplätzen.

Mehr über PRO Lebensmittel: pro-lebensmittel.at

Social Media:

Instagram: https://www.instagram.com/made_in_austria_podcast/

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/made-in-austria

Der Made in Austria Podcast ist ein Format von Grad & Partner
- The Matchmaking Company www.grad-partner.com

#MadeInAustria #ProLebensmittel #Lebensmittel #Österreich
#Ernährung

Weitere Episoden

Paralympics, Inklusion & der Weg nach LA 2028 | Petra Huber | Österreichisches Paralympisches Komitee

Paralympics, Inklusion & der Weg nach LA 2028 | Petra Huber | Österreichisches Paralympisches Komitee

25 Minuten
vor 1 Woche
„Learning Curiosity” – Gregor Hofstätter-Pobst über Führung, Finanzbildung & Immobilienmarkt

„Learning Curiosity” – Gregor Hofstätter-Pobst über Führung, Finanzbildung & Immobilienmarkt

28 Minuten
vor 2 Wochen
Wordrap mit Samantha Waltenberger

Wordrap mit Samantha Waltenberger

18 Minuten
vor 3 Wochen
Kino hat schon viele Totengräber überlebt - Lucas Langhammer, CINEPLEXX

Kino hat schon viele Totengräber überlebt - Lucas Langhammer, CINEPLEXX

36 Minuten
vor 4 Wochen
Wie Österreichs Unternehmen Millionen an Förderungen liegen lassen – Paul Pfahnl | Lang & Pfahnl

Wie Österreichs Unternehmen Millionen an Förderungen liegen lassen – Paul Pfahnl | Lang & Pfahnl

31 Minuten
vor 1 Monat
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„Wer steckt wirklich hinter deinen Lebensmitteln? Kai Peter Höller, PRO Lebensmittel“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz