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Zwei Seiten - Der Podcast über Bücher | WDR Podcast
Essen – über das, was wir mögen und meiden

Essen – über das, was wir mögen und meiden

Zwei Seiten - Der Podcast über Bücher | WDR vor 9 Monaten

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1:27:48

Welches Menü würdest du dir wünschen, wenn du wüsstest, dass es
dein letztes sein wird? Mit dieser etwas apokalyptischen Frage
endet diese Folge. Davor reisen wir mit euch durch unsere
kulinarischen Welten: es geht um die besten Pfirsiche und
Pfannkuchen, um marokkanische Tajine und Fondue als letzten Akt des
alten Jahres. Außerdem sprechen wir über den Diätwahn in unserer
Gesellschaft und unseren persönlichen Umgang mit Lebensmitteln.
Dann kommen wir zu unserer literarischen Speisekarte: Christine
empfiehlt: "Ein Tisch am Fenster" von Vincent Moissonnier Mona
empfiehlt: "Kochen im falschen Jahrhundert" von Teresa Präauer Im
ersten Buch erzählt ein besonderer Sternekoch aus seinem Leben und
nimmt uns mit in die Küche und den Gastraum seines berühmten
Restaurants. Im zweiten Roman begleiten wir eine Frau, die zur
Gastgeberin wird und ein Abendessen mit Freunden ausrichtet, bei
dem mehr auf den Tisch kommt als nur Quiche und Crémant. In unserer
Rubrik helfen wir einer Hörerin dabei, den Neujahrsvorsatz "mehr
Lesen" umzusetzen. Viel Spaß! Falls ihr uns schreiben möchtet, geht
das auch in diesem Jahr via Mail an post@zweiseiten.eu oder über
Monas Instagramkanal @mona.ameziane. Beim nächsten Mal starten wir
eine kleine Serie, die wir im Laufe des Jahres fortführen werden.
Wir sprechen über die vier Elemente und starten mit dem Thema
"Luft". Monas Buch ist "Die Wolkengucker" von Kristina Fritz,
Christine empfiehlt "Der letzte Sommer der Tauben" von Abbas
Khider. Der Podcast-Tipp dieser Folge: https://1.ard.de/mein-mensch
Von Christine Westermann & Mona Ameziane.