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Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast Podcast
Kein Garten? Diese Zimmerpflanzen kannst du essen

Kein Garten? Diese Zimmerpflanzen kannst du essen

Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast vor 1 Woche

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30:51

Die meisten unserer Zimmerpflanzen sind nicht essbar, manche sogar
giftig. Trotzdem geht eine kleine Ernte im Zimmer - ganz ohne
Garten! Pflanzen, die gut aussehen, in der Wohnung wachsen und
essbar sind, gibt es einig. Solche Arten, die sich als "Snack im
Topf" eignen, stellt Till Hägele vor, Leiter der
Gewächshaus-Abteilung im Botanischen Garten München-Nymphenburg. Im
Gespräch mit Host Tobias Bode geht es auch um würzige Alternativen
zu mediterranen Kräutern. Und du erfährst die wichtigsten Basics zu
Pflege, Licht und Dünger.

Über diese essbaren Zimmerpflanzen sprechen wir im Podcast:

- Chinalaterne (Abutilon)

- Zimmerknoblauch (Tulbaghia violacea)

- Eiskraut oder Grüne Eisblume (Aptenia cordifolia)

- Eiskraut oder Salzige Eisblume (Mesembryanthemum
crystallium)

- Süßkartoffel (Ipomoea batatas)

- Ingwer (Zingiber officinale)

- Congona oder Zimtpfeffer (Peperomia inaequalifolia)

- Jamaika-Thymian (Coleus amboinicus syn. Plectranthus
amboinicus)

- Cablin-Pflanze oder Indisches Patschuli (Pogestemon cablin)

- Baumtomate oder Tamarillo (Solanum betaceum oder Cyphomandra
betacea)

Unseren Podcast-Tipp hier anhören:
https://www.mdr.de/s/kaulitzstory

Du kennst noch weitere essbare Zimmerpflanzen oder hast einen
anderen Themenvorschlag für unseren Podcast? Dann schreibe uns
einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular

(00:00) Begrüßung zur Folge "Essbare Zimmerpflanzen"

(01:05) Klassische Zimmerpflanzen sind in der Regel nicht
essbar

(02:33) Das wächst bei Till Hägele auf der Fensterbank

(05:17) Vermehrung und Pflege von Zimmerknoblauch

(07:20) Knollen: Süßkartoffel und Ingwer

(09:20) Eiskräuter

(10:00) Klassische Küchenkräuter sind schwierig in der
Wohnung

(11:07) Zimtpfeffer

(12:16) Gießen und Düngen

(15:16) Standort

(19:00) Cablin-Pflanze oder Indisches Patschuli (Pogestemon
cablin)

(21:00) Baumtomate, Tamarillo

(22:40) Probleme mit Haustieren?

(24:22) Pflanzen für Anfänger

(27:00) Buntnesseln und Jamaikanischer Thymian