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Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast Podcast
Pilze zu Hause anbauen - mit Tristan Jurisch

Pilze zu Hause anbauen - mit Tristan Jurisch

Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast vor 2 Wochen

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18:56

Pilze zu Hause anbauen - vom fertigen Pilzzucht-Set bis zum selbst
beimpften Holzstamm. Maria spricht mit dem Pilzexperten Tristan
Jurisch darüber, welche Pilze sich zu Hause und im Garten
kultivieren lassen, was sie zum Wachsen brauchen und warum eine
Pilzzucht manchmal trotzdem einfach nicht funktionieren will.
Außerdem geht es um Austernseitlinge, Shiitake, Rosenseitlinge und
Braunkappen – und um die Frage, ob Pilze eigentlich gesund
sind.

Unseren Podcast-Tipp hier anhören:
http://1.ard.de/prinz-weekly

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(00:00) Begrüßung

(00:45) Erfahrungen mit Marias Pilzbox

(02:05) Unterschiede zwischen Pilzzuchtsets

(03:23) Das brauchen Zuchtpilze

(04:45) Shiitake, Austerseitlinge

(07:00) Braunkappen im Pilzbeet

(10:30) Verschiedene Brutformen von Pilzen

(12:00) Pilze züchten oder sammeln?

(13:58) Sind Pilze gesund?

(15:30) Tristans Lieblingszuchtpilz

(17:00) Es geht nicht nur ums Essen.