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  4. Der Weg des Kaffees — eine Buchbesprechung
Eine Besprechung des Sachbuchs „Der Weg des Kaffees“. Der
Ausgangspunkt ist ein Eingeständnis: Der Erzähler kann guten
Espresso zubereiten und weiß nichts über die anderthalb Jahre
davor. Aus dieser Lücke geht das Buch den Weg der Bohne zurück —
Wald, Anbauländer, Rost, Höhe, Ernte, Aufbereitung — bis zu den
zehn Konzernen, in deren Händen der Handel liegt. Recherche in
Erzählform, kein Ratgeber.
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„Der Weg des Kaffees — eine Buchbesprechung“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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