Startseite
Podcasts
Ukłon Natury Podcast
#8 Piotr Ciemny: Chwasty od kuchni - jadalne zioła wokół nas

#8 Piotr Ciemny: Chwasty od kuchni - jadalne zioła wokół nas

Ukłon Natury vor 4 Jahren

0:00

1:33:49

Czy pospolite "chwasty" znalezione na łące mogą uzupełnić naszą
spiżarnię tak, jak jedzenie z supermarketu? Moim dzisiejszym
gościem jest Piotr Ciemny (@chwastyodkuchni), którego życie kręci
się wokół zbierania dzikich roślin i grzybów, by następnie
wykorzystać je w gotowaniu i niecodziennych przetworach. Piotr na
codzień działa na rzecz popularyzacji wiedzy dotyczącej
spożywania rodzimych ziół, a także jest autorem dwóch książek:
"Chwasty od kuchni" i "Dzikie zioła sezonowo. 60 przepisów na
zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli
głównej".

Yango:
Strona internetowa:
https://www.yango.pl

Sklep z naturalnymi suplementami diety:
https://sklep.yango.pl

Instagram: https://www.instagram.com/yango_pl/

Facebook: https://www.facebook.com/yango.polska

Prowadzący:
https://www.instagram.com/jimbo.pachapapa/