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Das Gastroenterologische Quartett Podcast
CED und BMI: Übergewicht, Mangelernährung und Muskelmasse

CED und BMI: Übergewicht, Mangelernährung und Muskelmasse

Das Gastroenterologische Quartett vor 1 Woche

Warum das Körpergewicht allein nicht genügt – und welche Rolle Ernährungsanamnese, Proteinversorgung und Körperzusammensetzung spielen.

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Übergewicht und Mangelernährung können bei chronisch-entzündlichen
Darmerkrankungen gleichzeitig auftreten. Mit Prof. Dr. Dominik
Schulte diskutiert das Quartett, was der BMI über den
Ernährungszustand aussagt – und was nicht. Im Mittelpunkt stehen
Muskelmasse, Proteinversorgung und Ernährungsberatung sowie
mögliche Zusammenhänge zwischen Ernährung, Mikrobiom und
Entzündung. Kontrovers wird es bei der Diagnostik im Praxisalltag,
der Interpretation niedriger Albuminwerte und dem Einsatz
parenteraler Ernährung rund um Operationen.