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#39 Wie der Ausbruch aus der industriellen Landwirtschaft zu mehr Natur führt

#39 Wie der Ausbruch aus der industriellen Landwirtschaft zu mehr Natur führt

Zukunft Natur vor 2 Wochen

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Sind Landwirtschaft und Biodiversität wirklich Gegensätze?
Fabienne vom Hof Waltwil nicht der Meinung. Im Podcast erzählt
sie, warum Landwirtschaft und Naturschutz durchaus zusammen
funktionieren können und weshalb es dafür manchmal einen
grundlegenden Wandel braucht.

Als Beispiel nimmt Fabienne das Schwein. Früher wurden Schweine
auf eine Weise gehalten, bei der nebenbei auch die Artenvielfalt
profitieren konnte. Heute dagegen verbringen viele Mastschweine
ihr Leben in stark spezialisierten Haltungssystemen.

Fabienne erzählt dabei auch aus eigener Erfahrung. Sie berichtet,
wie sie selbst in einer intensiven Landwirtschaft gefangen war,
was schliesslich der Auslöser war, diesen Kreislauf zu
durchbrechen und welche Entwicklungen diesen Weg begünstigten.

Wir sprechen zudem darüber, welche technischen, wirtschaftlichen
und gesellschaftlichen Entwicklungen der letzten Jahrzehnte die
Industrialisierung der Landwirtschaft ermöglicht und
vorangetrieben haben und was ihre Vorteile und Nachteile waren.

Die Biodiversität hat dabei sehr gelitten und aus Fabiennes Sicht
wird diese noch immer zu wenig ernst genommen. Viele Menschen
seien sich gar nicht bewusst, wie wichtig die Leistungen der
Natur für unser tägliches Leben sind. Von der Bestäubung bis zur
Sauerstoffproduktion.

Doch warum setzen nicht einfach mehr Landwirtschaftsbetriebe
biodiversitätsfördernde Massnahmen um? Fabienne hat Verständnis
dafür, dass sich viele Betriebe zusätzliche Flächen oder
Veränderungen wirtschaftlich nicht leisten können. Gleichzeitig
sieht sie die Kosten teilweise auch als Ausrede. Wir sprechen
über die Herausforderungen und darüber, wie die Hemmschwelle für
mehr Biodiversität auf einem Landwirtschaftsbetrieb gesenkt
werden kann.

Links:

Hof Waltwil4

Reverde

Transfarmation

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