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Vegane Käsealternativen Test

Vegane Käsealternativen Test

Veggie Radio vor 3 Jahren

Verbraucherzentrale Hamburg hat getestet

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Verbraucherzentrale Hamburg hat getestet

Von Feta bis Weichkäse – die Vielfalt veganer Ersatzprodukte für
Käse ist so groß wie noch nie. Doch woraus werden sie
hergestellt? Mit welchen gesundheitlichen Vor- und Nachteilen
können sie im Vergleich zum Käse aus Milch punkten? Die
Verbraucherzentrale Hamburg hat sich in Supermärkten und
Discountern umgeschaut und 17 verschiedene Ersatzprodukte unter
die Lupe genommen. Wir haben mit der Projektleiterin Friederike
Rauer über den Test gesprochen. www.veggiepodcast.de und
www.veggieradio.de