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Wegwarte - Von einer Prinzessin, die zur Blume wurde

Wegwarte - Von einer Prinzessin, die zur Blume wurde

Pflanzengeschichten vor 1 Monat

und wie du aus Wegwartenwurzeln Kaffee röstest

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Pflanzen haben Weltgeschichte geschrieben - Zeit, sie wieder besser kennenzulernen

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Frösche, die sich in Prinzen verwandeln - kennen wir alle.

Aber habt ihr schonmal von der Prinzessin gehört, die zur Blume
wurde? Ein Märchen besagt, dass sie so lange am Wegesrand stand
und auf ihren Prinzen wartete, dass sie sich eines Tages in die
Wegwarte verwandelte, die wir heute kennen. Dass man seinen
Lebensweg nicht durch Abwarten bestreiten wird und welchen Dingen
man dabei folgen sollte, ist Thema dieser Folge.

Außerdem gibt es natürlich Erntetipps, denn die Wurzel der
Wegwarte eignet sich nicht nur als Kaffeeersatz, sondern enthält
auch das präbiotische Inulin. Ich spreche auch über die Rolle,
die Bitterstoffe dabei spielen, fit zu bleiben, im Jetzt zu leben
und sich auf vorhandene Möglichkeiten statt auf Zukunftsträume zu
fokussuieren.

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