podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Z przyjemnością, Lara Gessler Podcast
  4. Ibiza – dzika wyspa
Ibiza to znacznie więcej niż kluby, zachody słońca i
hedonistyczne lato. Zanim stała się jednym z najbardziej
rozpoznawalnych wakacyjnych miejsc na świecie, przyciągała
outsiderów, artystów i ludzi szukających życia poza utartym
porządkiem. Uciekali tu przed polityką, konwenansami i
konsumpcyjnym stylem życia, tworząc własne mikrospołeczności
blisko natury.

W tym odcinku wracamy do tej mniej oczywistej Ibizy: jej
hipisowskich korzeni, niezwykłej architektury, krajobrazu i
rolniczej tradycji. Przyglądamy się temu, jak kontrkultura
spotkała się tu z wielkim biznesem i kulturą klubową – i dlaczego
dziś wyspa ta ponownie zwraca się ku prostocie, naturze,
rzemiosłu i estetyce lat 60. i 70.

Moim gościem jest Tadeusz Müller – urodzony w Madrycie i dziś
ponownie mieszkający w Hiszpanii restaurator, twórca konceptów
kulinarnych i miłośnik rolnictwa regeneratywnego. Rozmawiamy o
tym, co z dawnego ducha Ibizy przetrwało do dziś, a co stało się
jedynie estetycznym wspomnieniem i czy na jednej z najbardziej
skomercjalizowanych wysp Europy wciąż można odnaleźć jej dawną
wolność.

Ibizyjskie polecenia Tadeusza Müllera:

Juntos House Restaurant & Boutique. Neobistro w duchu
from farm to table

Restauracja Café del Mar. Aperitif, zachód słońca oraz sety
chillout

Restauracja Nudo. Autorska kuchnia przy plaży na wschodzie
wyspy

Las Dalias de Ibiza. Targ hipisowski z jedzeniem i
rękodziełem

Restauracja La Luna nell'Orto. Kolacja w urokliwym miasteczku
z autorską kuchnią w ogrodzie pod fikusem

Restauracja Port de Balansat. Bullit de peix, patelnia
rybaka, deser greixonera

Yemanja Beach Restaurant. Kolacja i impreza na plaży, stoliki
na piasku oraz duże paelle arroz a banda

Hotel Hacienda Na Xamena Ibiza

Podcastu „Z przyjemnością, Lara Gessler” możesz posłuchać na
platformach Spotify, Apple Podcasts oraz oglądać na YouTube.

Weitere Episoden

„The Bear” i mapa kulinarnych inspiracji

„The Bear” i mapa kulinarnych inspiracji

1 Stunde 5 Minuten
vor 2 Monaten
Florencja – renesansowa szkatułka

Florencja – renesansowa szkatułka

1 Stunde 11 Minuten
vor 2 Monaten
Barcelona – miasto marzycieli

Barcelona – miasto marzycieli

1 Stunde 4 Minuten
vor 2 Monaten
Paryż – miasto wolności

Paryż – miasto wolności

52 Minuten
vor 3 Monaten
Lara Gessler o wadze autentyczności i wierności sobie - Jak ona to robi

Lara Gessler o wadze autentyczności i wierności sobie - Jak ona to robi

1 Stunde
vor 3 Monaten
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„Ibiza – dzika wyspa“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz