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Thores Tea Time - der Podcast aus'm Norden Podcast
#268: Die WattWarft in Kating - ein neues Feriendorf mit 100 Betten wirbelt ein Dorf auf

#268: Die WattWarft in Kating - ein neues Feriendorf mit 100 Betten wirbelt ein Dorf auf

Thores Tea Time - der Podcast aus'm Norden vor 5 Tagen

Fin Schauer im Interview

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Mitten im beschaulichen Kating entsteht auf dem Gelände des
ehemaligen landwirtschaftlichen Familienbetriebs ein Feriendorf mit
rund 100 Betten. Eine Größenordnung, die im Dorf natürlich für
Diskussionen gesorgt hat. Wie kommt man überhaupt auf die Idee, aus
einer ehemaligen Hofstelle ein ganzes Urlaubsdorf zu entwickeln?
Wie haben die Menschen in Kating reagiert, als die Pläne bekannt
wurden? Wie geht man mit Kritik und Gegenwind um – und was macht
man, wenn sich eine Planungsphase plötzlich über Jahre zieht? Die
Idee zur WattWarft entstand bereits 2019. Gemeinsam mit seiner
Schwester Lea, dem benachbarten Landwirt Jan Schumann sowie Marc
Pasenau und weiteren regionalen Partnern hat Fin daraus Schritt für
Schritt ein echtes Familienprojekt gemacht. Dabei geht es nicht
einfach nur darum, Ferienhäuser auf eine grüne Wiese zu stellen.
Die WattWarft soll ein kleines Urlaubsdorf werden, mit
Gemeinschaftsflächen, einem Marktplatz und einem Konzept, das
Tourismus, Regionalität und das Leben vor Ort miteinander verbinden
soll. Wir sprechen darüber, was heute schon auf der WattWarft
entstanden ist, was noch kommen soll, wie sich das Projekt
finanziert und warum Fin darin auch eine moderne Form der
Hofnachfolge sieht. Und natürlich geht es um die vielleicht
spannendste Frage: Was passiert, wenn eine ziemlich große
touristische Idee auf ein ziemlich kleines nordfriesisches Dorf
trifft? Eine zweite Tasse Tee mit Fin Schauer – diesmal über
Heimat, Unternehmertum, Gegenwind und ein Projekt, das Kating
ordentlich verändert hat.