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Herzschlag – Für ein gesundes Berufsleben Podcast
#155 Darm gut, alles gut? Dr. Viola Andresen von den Ernährungs Docs räumt mit Ernährungsmythen auf

#155 Darm gut, alles gut? Dr. Viola Andresen von den Ernährungs Docs räumt mit Ernährungsmythen auf

Herzschlag – Für ein gesundes Berufsleben vor 1 Monat

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Der Darm ist zum Trendorgan geworden: Zwischen Influencer-Tipps,
Mikrobiom-Tests und Werbeversprechen für Kapseln, Kuren und
Wunderlösungen ist es gar nicht so leicht, den Überblick zu
behalten. Aber was hilft der Verdauung wirklich und was ist eher
Mythos? In dieser Folge spricht Moderator Ralf Podszus mit Dr.
Viola Andresen, Fachärztin für Innere Medizin und
Ernährungsmedizin, bekannt aus dem NDR-Format „Die
Ernährungs-Docs“. Gemeinsam räumen sie mit Darm-Mythen auf und
klären, welche Rolle Ernährung, Stress, Ballaststoffe, fermentierte
Lebensmittel und Kaffee wirklich für unsere Verdauung spielen.
Außerdem gibt es alltagstaugliche Tipps für Menschen mit wenig
Zeit, Schichtdienst oder stressigen Pausen: Welche Kantinengerichte
sind darmfreundlich? Warum sollte man Ballaststoffe langsam
steigern? Wann sind Probiotika sinnvoll und wann eher nicht? Und
warum sind Espresso und ein Spaziergang nach dem Essen meist die
besseren Ideen als der Schnaps?