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  4. Ernährungstrend "Snacking": Warum kleinere Mahlzeiten sinnvoll sein können
Warum ist die klassische Dreiteilung aus Frühstück, Mittag- und
Abendessen nicht mehr so in Mode? Und warum können sich viele
kleinere Mahlzeiten am Tag auch günstig auswirken? Die
Ernährungswissenschaftlerin Karin Tischer gibt im Gespräch mit SWR
Aktuell-Moderatorin Katja Burck Antworten. Kurz gesagt: Es kann von
Vorteil sein, dem Körper immer wieder schubweise Energie zur
Verfügung zu stellen, wenn es sich dabei nicht gerade um süße
Riegel oder fettige Chips handelt. Wer die Nachteile einer solchen
Ernährung umschifft, also etwa das Risiko, lediglich kurzfristig
den Blutzuckerspiegel zu erhöhen, kann sich mit "Snacking" im
Alltag wohler fühlen als mit einem klassischen Drei-Mahlzeiten-Tag.

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„Ernährungstrend "Snacking": Warum kleinere Mahlzeiten sinnvoll sein können“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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