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Gemüse statt Fleisch: Alles Wichtige zur Ernährungsinitiative

Gemüse statt Fleisch: Alles Wichtige zur Ernährungsinitiative

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Die Schweizer Landwirtschaft soll sich radikal verändern. So
zumindest wollen es die Initiantinnen und Initianten der
«Initiative für eine sichere Ernährung» – kurz
Ernährungsinitiative.

Am 27. September kommt die Initiative vors Volk. Sie will die
Landwirtschaft ökologischer und unabhängiger machen: Künftig
sollen sich die Landwirtschaftsbetriebe auf pflanzliche statt auf
tierische Nahrungsmittel konzentrieren. Zudem soll ihre
Produktion mit deutlich weniger Düngemitteln auskommen und bis zu
70 Prozent des schweizerischen Lebensmittelbedarfs selbst
produzieren.

Wie soll das konkret funktionieren? Wäre eine solche Umstellung
für die Landwirtinnen und Landwirte überhaupt möglich? Und welche
Chance hat die Initiative?

In einer neuen Folge des täglichen Podcasts «Apropos» gibt
Wirtschaftsredaktor Konrad Staehelin Auskunft über die
wichtigsten Eckpunkte und die Debatte rund um die
Ernährungsinitiative.

Host: Philipp Loser

Produktion: Noah Fend

Mehr Informationen zur Ernährungsinitiative:

Podcast «Politbüro» zur Initiantin Franziska Herren

Ernährungsinitiative: Aktuelle News und Informationen

Die Abstimmung im 5-Minuten-Überblick

Das zeigen die Resultate aus der ersten Tamedia-Umfrage

Interview mit Meret Schneider: «Wenn wir die Menschen zum
Fleischverzicht zwingen würden, gäbe es einen Aufstand»

Warum Greenpeace, Pro Natura und Vier Pfoten Unterschriften
für das Anliegen sammelten und jetzt auf Distanz gehen

Unser Tagi-Spezialangebot für Podcast-Hörer:innen:
tagiabo.ch

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„Gemüse statt Fleisch: Alles Wichtige zur Ernährungsinitiative“

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