Welcher Stoffwechsel-Typ bin ich?

Was für einen Stoffwechsel habe ich – und kann er wirklich
„kaputtgehen“? In dieser Folge von „So is(s)t es richtig –
Ernährungsmythen aufgedeckt“ sprechen Ramona Richter und Jürg
Hösli darüber, warum Stoffwechsel weit mehr bedeutet als
Kalorienverbrauch. Es geht um Gene, Organe, Muskeltypen, Stress,
Regeneration, Ernährung und Bewegung – aber auch um unsere
Prägungen und die Frage, wie sie den Umgang mit unserem Körper
beeinflussen. Warum starre Ernährungspläne häufig zu kurz
greifen, welche Rolle die eigene Körperwahrnehmung spielt und wie
wir wieder lernen können, unseren tatsächlichen Bedarf ernst zu
nehmen.