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  4. Wie schmeckt Camembert aus der Steinzeit? - Prähistorischem Käse auf der Spur
Käserei hat in Bayern, Österreich und der Schweiz Tradition. Doch
wann und wie Menschen im Alpenraum begannen, Käse herzustellen, ist
kaum bekannt. Eine Archäologin spürt dem nun nach - und macht dafür
Käse wie in der Steinzeit. Ein Podcast von Sebastian Kirschner.

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